古代死囚吃“斷頭飯”，裡面還有一塊腐爛生肉？為何犯人很感激

前言

刑罰繁而意不恐，則令不行矣；殺戮眾而心不服，則上位危矣。——《管子·牧民》

大家都知道，一個國家想要和諧穩定的發展，社會的百姓以及各個行業必須要有秩序，而想要維持秩序，就必須有嚴格的規章制度來進行約束，因此從古至今，無論是哪個朝代，都會存在刑罰，尤其是古代，刑罰制度是非常殘酷和森嚴的，正是因為古人發明的刑罰實在太過殘忍，因此到了現代，那些刑罰也已經被完全廢除了，雖然被廢除，但對於古代的一些刑罰，相信大家也是略有了解的，而今天我們要說的就是其中最殘酷的一種，那就是砍頭。

“斷頭飯”加入生肉

在電視劇中，大家都建國古代的砍頭之刑，但這種刑罰也僅僅只有在電視中見過，在現實中卻從未見過，但其實這種刑罰是古人對於囚犯最常用到的，而關於砍頭這種刑罰，古人在行刑前也有很多的“儀式”，看過電視的都知道，囚犯在被執行這一酷刑之前，都會吃一頓飽餐，這也就是他的“斷頭飯”，等吃飽了之後，他就可以安心上路了，畢竟不做餓死鬼這一說法是古人十分看重的。

通常來說，囚犯的這一頓“斷頭飯”的規格是十分高的，也十分的豐盛，其他級別的犯人根本享受不到這樣的飯菜，但自從明朝開始，“斷頭飯”中開始出現了一道新的菜，那就是一塊生肉，大家都知道，生肉是根本不能吃的，但是犯人看到這一道菜非但不會不高興，反而還充滿了感激之情，這究竟是怎麼回事呢？接下來就一起說說吧。

“斷頭飯”的來源

首先先說一說“斷頭飯”這樣的傳統到底是怎麼來的，“斷頭飯”的來源最早還要追溯到春秋時期的楚莊王，當年他平定了叛亂之人，還抓了很多最亂的囚犯，對於這些罪大惡極之人，很多人都以為楚莊王一定會對他們進行百般折磨，直到死去，但之後楚莊王的做法，卻出乎了大家的意料。

楚莊王非但沒有狠狠的折磨他們，反而還在他們行刑之前，為他們準備了豐盛的大餐，讓他們吃了之後再上路，雖然結局難逃一死，但是對於楚莊王這樣的做法，他手下計程車兵和大臣還是十分稱讚，稱楚莊王有一顆仁愛的心，也正是從這個時候開始，“斷頭飯”的說法就出現了，從這一點就可以看出，楚莊王是一個非常會拉攏人心的人，他透過這件事，將大臣牢牢地掌握在自己的手中。

不過讓楚莊王沒想到的是，他的這一無心之舉，居然流傳到了後世，甚至長達上千年，後世的統治者也都看到了這種做法的好處，也都紛紛遵守著這一習俗，對於“斷頭飯”來說，一般是非常豐盛的，甚至是很多囚犯一輩子都沒有見過的飯菜，大多數犯人看到這些飯菜，也都不會拒絕，一是因為這些飯菜實在太美味了，二是因為他們已經無法回頭，還不如飽餐一頓，然後安心上路，而且古人都比較信奉鬼神，他們認為如果一個人是餓著下地獄，一定會受到痛苦，甚至無法轉世，所以大多是囚犯在行刑之前，都會吃掉“斷頭飯”，到了地獄至少不是餓死鬼。

而到了明朝時期，雖然依然有“斷頭飯”，但是其規格和標準發生了很大的改變，在原來的基礎上還增加了一道新菜，那就是生肉，甚至有時候還是早已腐爛而產生臭味的生肉，對於這樣的肉，普通人肯定無法下嚥，甚至連嘴都無處可下，但是犯人們卻一點也不在意，反而還對此十分感激，這背後其實也是有原因的。

“斷頭飯”加生肉，為何犯人很感激

原來生肉也和古代的鬼神有關，在民間流傳了一個說法，那就是人到了陰間會受到各種磨難，如果順利，還會透過孟婆橋，喝了孟婆湯之後才會忘記前世，順利投胎，但這一過程是很困難的，因為在孟婆橋上有一條狗，它十分兇殘，如果被它不小心咬到，那麼那個人就會魂飛魄散，從此再也無法轉世，只能淪為孤魂野鬼，下場悽慘。

將要下地獄的人，都十分忌憚這條狗，生怕狗會纏上自己，讓自己無法轉世，所以在行刑前，人們才想到準備一塊生肉，到時候就可以利用這塊生肉來吸引這條狗，然後讓自己順利透過，因此，即使這道菜是一塊已經腐爛到發臭的生肉，那犯人也一樣會很感激，畢竟這是給孟婆橋上的那條狗吃的。

其實這樣的做法只不過是人們對於犯人的一種心理安慰，讓他們覺得到了陰間就會順利，最後能順利投胎重新做人，也是為了讓他們安心上路，明代有了這一習俗之後，便被流傳開來，直到現在，人們在祭祀先祖的時候，也經常會用到生肉，也是跟這個鬼神傳說有關係，但無論是斷頭飯還是放生肉，都只不過是讓陰間之人能夠順利，在下一世順利轉世。

雖然這些鬼神之說，在現代人看來不過是迷信的一種說法，沒有任何科學道理，但自古以來，我國都是一個禮儀之邦，而且傳統文化燦爛，無論是迷信還是科學，都是我國古代人們在發展的過程中形成的，都是中國傳統文化的一部分，因此即使是囚犯，他們在人生的最後也應該享受最後的尊嚴，而不應該對他的尊嚴肆意踐踏。

結語

古代的刑罰制度雖然十分殘酷，但其中也可以看到一些人情味，斷頭飯的出現就恰恰說明了這一點，吃了這頓飯，就可以安心上路了，還提醒他們來世一定要重新做人，改過自新，不過國家還是不希望人們吃這頓飯，畢竟這意味著他觸犯了法律，刑罰的存在就是為了提醒人們不要做太過分的事情，應該堅持自己的底線，不要以身犯險，這也是對後人的提醒，提醒人們一定要遵守法律，切勿觸犯法律，對於“斷頭飯”，不知道廣大讀者是如何認為的呢？記得留言評論，謝謝大家！

參考文獻

《管子·牧民》