兒科醫生: 想要寶寶健康聰明發育好, 輔食新增七原則父母要遵循

文|菁媽

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鄭州一個三甲醫院的兒科

醫生

霍醫生，在他的個人社交平臺上給家長們進行輔食新增的科普。

提到想要

寶寶健康

聰明發育好，輔食新增別弄錯了，而且一定要有相應的原則。

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輔食新增的好，讓孩子更健康更聰明，長得更高

▲更健康

孩子的健康需要均衡的營養，6個月以後單單靠母乳是沒有辦法滿足孩子生長髮育的需求，給孩子新增好消化好吸收的輔食，能讓孩子吸收充分的營養，有助於身體健康。

▲更聰明

母乳千好萬好，就是裡面的鐵含量有點少

。特別是到了6個月之後，孩子從媽媽體內帶來的鐵就消耗完了，必須要透過輔食給孩子補鐵。

鐵充足才能運送足夠的氧氣到孩子的大腦，有利於孩子大腦的發育。

輔食新增還可以給孩子補充大腦和視力發育必須的

DHA

，讓孩子更聰明。

▲長得更高

孩子吃得飽才能長得好長得高，如果一直喝流質的奶，沒有給孩子合理的輔食，孩子的營養不夠，吃不飽會影響身高。

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霍醫生提到：孩子新增輔食有7個原則，爸爸媽媽要牢記於心

原則一：7個月加肉，8個月加蛋

很多媽媽覺得孩子新增輔食要先吃蛋黃再吃瘦肉。

最新的《中國居民膳食指南》就建議，孩子在剛開始新增輔食的時候，可以給孩子加高鐵的米粉或者是高鐵的肉泥。

也就是說

肉的新增時間要比蛋黃的更早

，因為肉裡面鐵含量比較高。

孩子在6個月以後每天需要的鐵是10毫克，所以給孩子補鐵刻不容緩，而且是新增輔食的重中之重。蛋黃的鐵含量並不高，而且吸收率也不高，所以要先給孩子吃肉再吃蛋黃。

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原則二：7~9個月開始酌情新增植物油

孩子開始新增輔食，如果沒有給孩子做肉類的食物，脂肪含量比較少，可以考慮給孩子幾滴植物油。

每天的植物油控制在5~10克以內

，畢竟孩子攝入過多的脂肪會消化不良。

給孩子新增植物油而不是動物油，因為植物油消化吸收比較好。

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原則三：9個月吃兩頓輔食

孩子新增輔食，就是要讓孩子慢慢地

從每天喝奶過渡到以飯為主

，所以這個輔食的量是循序漸進地新增。

一般孩子到了9個月每天就可以吃上兩頓輔食，而且輔食中是有一些顆粒狀的食物，主要是

鍛鍊孩子牙齒的咀嚼能力

，孩子的牙齒鍛鍊好了，孩子以後說話發音也會更清楚。

原則四：一歲前不吃粗糧和調料品

粗糧指的是膳食纖維含量比較高的食物，比如薯類的，紅薯，山藥，芋頭。

雜糧類：山藥，青稞，黑米，紅米，高粱。

雜豆類：紅豆，眉豆，赤小豆，玉米等。

這些食物大人或孕婦坐月子多吃大有好處，但是對於胃腸消化能力比較弱的嬰兒來說，吃這些食物很難消化，吃進去什麼就拉出來什麼，還會

傷害孩子的腸胃，

所以一歲前不建議吃。

調料品鹽，醬油，味精或者是雞精等這些調料品，對一歲前的孩子來說只會增加負擔，不建議吃。

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原則五：輔食結構要合理

孩子吃的食物總共是三大類。

主食類：大米，麵粉。

肉蛋類：雞肉，鴨肉，羊肉，魚肉，雞蛋。

水果

蔬菜類：各種水果和蔬菜。

三大類食物的比例是2:1:1。

把孩子每餐的食物分為4份，兩份是主食，一份是肉蛋類，一份是水果蔬菜。

很多家長給孩子吃輔食很隨意，孩子愛吃什麼就吃什麼，經常是水果吃超標了，建議家長要注意合理的搭配。

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原則六：奶量要保證

孩子一歲前每天750~900毫升的奶量，才能滿足孩子優質蛋白以及各種營養的需求，而輔食只是讓孩子學著吃飯，補充部分的營養。

一歲到一歲半奶和輔食比例是1:1。

也就是孩子喝一餐奶就吃一餐輔食，奶和輔食給孩子提供的熱量是各佔50%。

一歲半之後保證孩子每天500毫升的奶量。

原則七：食物新鮮，原汁原味

給孩子買肉，最好買新鮮的肉，而不是肉罐頭或者是火腿腸等這些製作過的肉類。

給孩子買蔬菜，最好到市場買新鮮的。

孩子吃的水果也儘可能是新鮮當季的。

孩子的食物儘可能是

當天購買當天製作的，

減少在冰箱停留的時間，避免被冰箱其他的食物汙染。

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特別是水果，要吃原汁原味的水果，而不是喝果汁。

孩子的輔食新增很有講究，媽媽不懂其中的門道那就會坑了孩子，比如孩子不愛吃或者孩子吃了不消化，甚至是孩子吃了出現過敏。

那是因為家長在給孩子製作輔食的時候不合理，建議家長們購買一本《輔食每週吃什麼》。

作者是兒童營養師劉長偉，擁有豐富的輔食諮詢經驗，是百萬媽媽心中的育兒指導老師。

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裡面的輔食按照孩子的生長髮育，營養需求以及胃腸的特點來製作，從6個月到三歲，每週的輔食都有。包括需要用的食材，做法，以及這道菜主要是給寶寶補充什麼營養，都寫得清清楚楚。

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還有父母在新增輔食過程中，容易出現的誤區也都總結出來，媽媽看看就能知道自己有沒有踩坑。

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有非常多的食譜買過的媽媽都大呼，幸好買了這本書，否則孩子就要被自己埋坑裡了。