高校食堂生意“寡淡”，為了生計食堂阿姨自黑博眼球：手抖治好了

文 | 糯言師語（原創，嚴禁轉載抄襲，侵權必究）

四年美好的大學時光總是短暫的，畢業後，有些學生想念相伴四年的同窗好友，有些學生想念耐心教導自己的老師，而有些學生則懷念大學食堂可口的飯菜。

學校食堂總是比校外更加乾淨和衛生，同時為了滿足不同學生的口味喜好，學校食堂也在別出心裁推出各種美食。

不過令人最為印象深刻的卻是食堂阿姨打飯時的“手抖”現象，很多同學調侃“阿姨抖三抖，肉肉全沒有。”也因此大學食堂的生意開始逐漸出現“寡淡”的局面，為了生計阿姨自黑“自己的手抖治好了。”

高校食堂生意“寡淡”，為了生計食堂阿姨“自黑”博眼球：手抖治好了

大學生來自五湖四海、天南地北，他們的飲食習慣也千差萬別，高校食堂中的食物可謂種類最為多樣。曾幾何時，高校食堂總是“爆滿”，甚至吸引許多校外人員前來就餐。

現在的高校食堂總體上生意“寡淡”，這與食堂打飯阿姨的打飯習慣也具有很大關係，阿姨們希望賣出更多的份數來增加營業額，總是在打飯時“手抖”。

有同學調侃：“眼睜睜看著滿滿的一勺肉，被阿姨抖一下，掉了三分之一，再抖一下，又掉了三分之一，最後只剩下可憐巴巴的兩三片，自己花費的十元大洋就像打了水漂。”

也有同學調侃：“本來滿滿當當的一大勺肉就在阿姨抖啊抖的過程中迷失在尋找盤子的路上了。”

久而久之，學生們開始尋找更加實惠的飲食方式，目前外賣行業飛速發展，外賣價格實惠、訂餐方便、送餐迅速，還能節約學生下樓打飯和排隊的時間，這對於大學食堂可謂一大“威脅”，很多學生都表示訂外賣比在食堂吃飯價效比更高。

在上述情況下，有些食堂阿姨為了拉攏學生重回食堂，別出心裁地打出標語、拉出橫幅說道：“阿姨的手抖治好了。”有些食堂則寫道：“外賣可以吃一輩子，食堂只能吃幾年。”

這些花式標語可謂腦洞大開，令學生們哭笑不得，很多學生也願意去“實地考察”，看看阿姨的“手抖”是不是真的治好了。

食堂阿姨可以自黑博眼球，也更應當注重餐飲的價效比，不要傷了學生的心

食堂阿姨要認清當下的“局勢”，利用“地利”，提升自己的競爭力，吸引更多學生自願回到食堂就餐。

當代大學校園，放眼望去學生穿的全是名牌，他們在父母的嬌生慣養下成長，每個月都有充裕的生活費，他們完全可以“頓頓外賣、天天燒烤”。

以前，大學食堂的一份有肉的蓋飯需要十元，而這在阿姨“抖啊抖”的“神級操作”下，只能剩下極少的肉，食堂的價效比則瞬間降低。

食堂阿姨不能再以過去的方式經營食堂，應當看清當下“局勢”，從根本的層面提升食堂的競爭力，吸引更多學生迴歸食堂。

自嘲自黑只能暫時吸引學生，不能根本解決高校食堂經營問題，有些食堂已經做出轉變。

部分學校的食堂已經迅速認清上述問題，他們看到單純的自嘲自黑只能吸引觀光性質的學生，但是無法使更多學生長期來食堂就餐。

他們則“雙管齊下”，一方面拉出橫幅、吸引同學，另一方面改善食堂環境，適當增加食堂盒飯的肉量。

有些學校首先從食堂的空調入手，眾所周知大學宿舍一般沒有空調，炎炎夏日十分難熬，食堂加裝空調吸引了大量學生前來，並拉出橫幅“空調已經大規模加裝，她冷得像你前女友的心。”

同時食堂還推出打飯活動，凡來視窗打飯的學生，均可以免費獲得特定小吃，如炸魚丸、烤魚豆腐等。

總之，大學食堂相比與校外餐館與外賣而言總是更加乾淨和衛生的，即使阿姨常常“手抖”，它也是每一位大學學子畢業後的美好回憶。

小編還是建議同學儘量在食堂就餐，況且阿姨們已經“完全康復”，儘量在避免“手抖”的情況。當然，同學們在食堂就餐也要時刻主要不要浪費糧食，要珍惜阿姨打飯的辛苦，珍惜眼下的時光。

對此，你怎麼看呢？歡迎發表見解，共同談論。

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