多家餐館齊心協力治汙水 安裝油水分離器

餐飲業每天產生的廢油脂不計其數，泔水油迴流餐桌的話題也早已屢見不鮮。安裝油水分離器檢查不合格事件也是常有的。近日，記者在雁塔區的南二環的餐館就目睹到傍晚時分有專門的回收商販進去撈取地溝油。目前西安市一共有著738家餐館，已經被列入汙水治理範圍中。為把西安市的這種汙染降到最低，西安市對餐飲業進行大15。3。27整頓。

市餐飲業每天排放的汙水中含有大量的有機物質、食用油脂等汙染物，其中COD平均濃度已經超過市政汙水管網汙水允許排放濃度的3倍以上。這不僅使市汙水處理廠“消化不良”，而且還造成了水體汙染。為此，我市要求城六區、高新、經開、曲江、滻灞開發區範圍內所有賓館、飯店、餐廳、食堂等30個座位數以上的餐飲單位，必須安裝、建設汙水油水分離器治理設施。按照治理時間表，各區將在今年年底前，完成50％餐飲單位的汙水治理，確保轄區內市政汙水汙染物濃度均有所下降。

餐館為了達到能繼續營業，不得不按照環保要求的標準，對目前的汙水進行治理。可一家都裝一個隔油裝置，還是感覺費用太高，再者，每家都得耗盡心力。在經過一番激烈討論後，決定大夥兒共通一條管道，他們選用了金球油水分離器，型號為：GBOS的產品，安裝後，“安裝了汙水治理設施後，我們的下水管很少堵塞，廚房環境好了很多”，餐館負責人這樣說。據瞭解，在本次治理中，全市共有738家餐飲單位被納入整治範圍。