愛吃鴨肉的朋友要注意啦，教你營養好吃的洋蔥燜鴨肉，香而不膩

作為一個喜歡品嚐各類美食的小吃貨，我想說的是，我們只是不想讓自己的嘴巴閒下來，不想讓它寂寞，你信嗎？小編在平常也是很喜歡吃鴨肉，鴨肉的烹飪方法有著很多，可以用來炒煮等。其中，美味的洋蔥燜鴨肉更是很好的選擇了，讓人看著都饞得想要流口水。

這次我們大廚彷彿是聽到了我的心聲，製作了超美味的洋蔥燜鴨肉。而且，我們大廚在做洋蔥燜鴨肉的時候，還專門搭配了美味鹹香的桃園建民西瓜醬，醬香濃郁，讓人越吃越想吃。洋蔥燜鴨肉這道美食不但味道好，而且也有很高的營養價值，含有豐富的蛋白質等營養物質。接下來，我們就簡單的給大家說一說愛吃鴨肉的朋友要注意啦，教你營養好吃的洋蔥燜鴨肉，香而不膩。

美味的洋蔥燜鴨肉

食材：鴨肉、洋蔥、桃園建民西瓜醬、生薑、乾紅辣椒、蒜瓣、醬油、料酒、胡椒粉、鹽

做法：1、我們需要先把鴨肉沖洗乾淨，去掉雜質之後，再用刀切成小塊，放入乾淨的小盆裡；備用；

2、接下來，把洋蔥沖洗乾淨，去掉外皮之後，用刀切成洋蔥碎；把姜沖洗乾淨，用刀切成薑絲；備用；

3、接著，把蒜瓣沖洗乾淨，去掉外皮之後，用刀切成蒜片；把乾紅辣椒沖洗乾淨，用刀切成段；備用；

4、往盛著鴨肉的盆裡面，放入適量的桃園建民西瓜醬、薑絲、醬油、料酒和鹽，用手抓均勻，把鴨肉醃製一會兒；備用；

5、然後就可以熱鍋燒油了，等到油熱後，放入醃製好的鴨肉，煎炸到鴨肉變為金黃色，再撈出來，瀝乾油；

6、再次熱鍋燒油，放入乾紅辣椒、蒜片和薑絲爆香，放入洋蔥碎和桃園建民西瓜醬，把煎炸好的鴨肉放在食材上面；

7、往鍋裡面倒入適量的清水，沒過鴨肉，蓋上鍋蓋，把鴨肉燜煮到成熟入味，撒上香菜碎；即可；

說說看，在這段天氣依然很熱的時間裡面，大家又會為自己的家人做什麼美食呢？大家一起來分享和討論一下，關於美食方面的事情。歡迎大家前來評論、點贊和轉發！