教你家常美味的玉米炒山藥,營養又解饞,一大盤不夠吃
隨著經濟水平的不斷提高,人們最近也是減少了大魚大肉的吃法,反而是更加註重營養均衡了。再加上這段時間,天氣變得越來越冷了,這時候來一份玉米炒山藥就是很棒的享受了。還有就是,玉米炒山藥這道美食有很高的營養價值,玉米含有豐富的維生素等物質,山藥含有豐富的植物蛋白等物質,玉米和山藥結合在一起更加美味有營養了。
小編喜歡吃各種各樣的美食,除了愛吃香氣四溢的肉肉之外,美味的玉米炒山藥也是讓人很喜歡。接下來,我們簡單為大家說一說原來這樣做的玉米炒山藥更美味,營養又解饞,吃完就讓你愛上它。
美味的玉米炒山藥
食材:甜玉米、山藥、胡蘿蔔、大蔥、鹽、雞粉
做法:1、我們需要先把準備好的甜玉米沖洗乾淨,再切成小粒;山藥處理好後,去掉皮再切成小丁狀,備用;
2、胡蘿蔔洗淨後,去掉皮再切成小丁狀;大蔥洗淨後,再用刀切成蔥花;
3、現在就可以熱鍋燒油了,再放入切好的蔥花爆香,然後加入切好的胡蘿蔔丁,翻炒到胡蘿蔔丁變軟;
4、接著再放入切好的玉米粒,翻炒到玉米斷生;然後加入山藥丁。翻炒一會兒;
5、在炒玉米和山藥的時候,要注意多放幾次水,最後再加入一些水,蓋上鍋蓋,煮一段時間;
6、然後往鍋裡面撒一些雞粉和鹽調味,再撒一些蔥花,攪拌均勻,即可;
各位朋友看到這麼美味的玉米炒山藥之後,是不是也都開始蠢蠢欲動了啊,想要吃一口那。
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