週末爸媽來我家，看到晚餐眼睛都看“直了”比外面的飯好吃百倍

隨著天氣慢慢的轉涼，忙了一週之後，相信到了年底各種年會各種報告，那真的是滿天飛呀，也有各種各樣的總結目標和計劃，總之對一到了年底來講，上班族還真是最忙的一個夜，生活和生存真的是一念之差，那麼就會出現兩種不同的生活狀態，回到咱們過的小日子裡，就算工作再忙，也不要忘了給自己的父母打個電話，其實對父母來講最惦記的就是子女的一日三餐，那有沒有好好的吃飯或者有沒有照顧好孩子和家庭，那麼對於我的父母來講，已經退出了好幾年了，這兩年一直在外面參加各種義工活動，他們覺得這樣的感覺非常有意義，又能打發時間，又能找點樂趣，朋友都說對於這樣的老年生活還真的是特別的充實，就在昨天下午接了孩子培訓班，下課之後本來說要下館子吃的，忙了一週，想要給自己放個假，關鍵是下館子不用動手洗碗，可是父母說家裡早就準備好了，你們可以直接回來吃了。週末爸媽來我家，看到晚餐眼睛都看“直了”比外面的飯好吃百倍。

昨天晚上我家吃火鍋呢，因為天氣太冷了，相信火鍋是每家每戶的首選的，把對於火鍋來講，還真的是特別的省事，孩子也有愛吃的，能夠滿足所有的人，看到一桌火鍋材料時，有沒有你們特別喜歡的菜呢，首先來一盤魚皮餃吧，在福建這可以說是肉樣兒了，用魚肉做好的，特別薄的餃子，平時下麵條煮米線的時候就會搭配著來吃，對口感來講和肉價還真的有點像，但是我覺得肉餡會更好吃一些個頭，雖然沒有那麼大，但是好吃才是最重要的。

海帶。常吃火鍋的人總會喜歡吃一些海帶，再點上一盤海帶的情況下就會感覺特別的有味道，因為海帶裡面的碘含量高，最重要的就是熱量，你怎麼吃都不會擔心長口感好粗纖維，這也是減肥的一種必備食品，所以吃火鍋的時候怎麼能少得了它呢？因為是在多就不用擔心，長胖那都是多虧他的幫助。

朋友從潮汕老家帶來的牛筋丸，在這裡給大家說一下，他們說這是正宗地道的牛肉丸，在當地那城市廣播養成，而且價格基本維持在50到60元一斤，有的好的甚至已經達到了80到90，如果市場上20元上下的牛肉丸，那麼對這樣的牛肉丸裡面肯定不少的新增劑複合技能，自己在家吃的情況下，那麼對食材來講還是要選擇好一點的，這樣才算是最健康的保障。

這一盤是豬肉丸和如果說到10點半的情況下，大多數都是用玉米加工了紅曲粉做成蟹肉的形狀，其實蟹棒就是魚肉製品，大家不知道有誰瞭解呢，而這一點還好一些，裡面還會有一些魚肉，有的不良商家會放一些澱粉製作出來，其實他們根本就不是什蟹棒。

吃火鍋怎麼能少得了時令白菜蘿蔔呢？白蘿蔔益氣生津，對於愛吃火鍋人來講，白蘿蔔肯定是少不了的，因為吃了它就不用擔心長胖的原因，而我最喜歡吃的就是蓮藕了，爸媽買了一小截蓮藕，不是粉糯的而這樣的蓮藕非常的適合吃火鍋，最重要的就是口感清脆，特別的好吃。

豆腐皮在這裡也叫做千張，無論是川味火鍋還是北方的火鍋裡怎麼能少的聊豆腐皮呢，因為它大豆蛋白含量很高，輕輕的在鍋上煮，一煮就能吃到特別好的美味，沒下鍋之前根本就沒有味道，但是在下了鍋之後，也許這是大家吃火鍋的首選吧。

還有一些金針菇，而金針菇在吃火鍋的時候也是少不了的，吃起來津津有味，而且非常的q彈。而吃火鍋也少不了一些主食，就是粉絲和麵餅了，而這裡的麵餅其實就是泡麵味的，就是一些人吃不飽，吃上這樣的麵條之後就會覺得更加的飽腹感了，而味道也是非常的正宗了。還有一些茼蒿青菜，它的特殊香氣真的是特別的好吃，可是出來工作之後也會特別的愛吃，因為時間長吃不到，總感覺吃上一些會特別的新鮮，自己在家吃火鍋的時候怎麼能少得了它呢？

吃過火鍋之後，總感覺嘴裡面有特別的油膩感兒，父母也會精心準備上一些剩女，可為的就是讓大家吃過火鍋以後再來兩三例這樣的聖女果就能清新口感讓自己不是那麼難受，而吃過這樣的聖女果之後也能達到結合的效果，不知道大家在吃火鍋的時候也會不會挑選這樣的食材呢？而這些就是爸爸媽媽給我準備的晚餐，而我真的是特別的激動呀。