想要餃子好吃不破皮，只需加一勺它，千萬不要再傻乎乎的直加水了

本文轉自百家號作者萱妹說美食推薦語：教你煮餃子不破皮的小妙招想要餃子好吃不破皮，只需加一勺它，千萬不要再傻乎乎的直加水了。我們中國的美食可以說是博大精深，餃子可以說是我們中國特色的小吃，在我們國家有很多地區，凡是過年過節都是要吃的一種東西，那麼假設的意思呢，其實就是團團圓圓的一家人坐在一起吃水餃是一件非常幸福的事情，我想大家應該都是這麼認為的吧，當然除此之外，餃子的口感也是非常重要的，當然餃子餡是可以根據人的愛好來選擇的。就包括餃子皮薄還是有嚼勁，可以說這是非常重要的，如果做出來的餃子好吃，大家就會特別的喜歡吃餃子。

那麼今天小編呢，要給你們燒的餃子，最麻煩的還是煮餃子的過程，因為有很多人在煮餃子的時候餃子皮特別的容易煮爛。當然在最後走出來的餃子餡都會爛在湯裡面，畫面看起來超級的醜，而且吃起來也就特別的讓人煩呢，那麼今天的小編來給你們分享煮餃子千萬別傻傻的加水。

為什麼會這麼說呢？接下來跟著小編一起來看一下吧。其實方法也是特別簡單的，主要是煮餃子的時候加入一勺鹽，這樣的話可以防止餃子出現破皮的情況，除此之外，用什麼水來煮餃子也是非常重要的，並且煮新鮮的水餃和速凍水餃方法都是不一樣的，那麼接下來跟著小編一起來看一下如何煮新鮮的水餃吧。

當然煮新鮮餃子的時候首先要燒一鍋熱水，直到水沸騰之後你再加入一勺鹽，稍微攪拌一下再放入水餃，接下來用大火煮開之後加一些清水，等水再次沸騰之後再加一點最後沸騰等於說加三次水之後再次沸騰，就可以關火盛出水餃了，這樣的話，餃子才不會破皮，你是小編，主要跟你們說的是想要餃子好吃不破皮，只需要加一勺鹽就可以了，千萬不要再傻乎乎的直往裡面加水了。好了，以上就是小編給你們分享的內容了，希望可以幫助你們，對此你們有什麼想說的，就可以在評論區裡面評論出你們的看法。原文標題：想要餃子好吃不破皮，只需加一勺它，千萬不要再傻乎乎的直加水了釋出日期：2018-10-03 14：55：41原文作者：萱妹說美食