吃狗肉的人很多，為什麼吃貓肉的人卻很少？貓肉很難吃嗎？

不管是貓還是狗，現在普遍被相關人士認為是伴侶動物，是他們家庭成員中的一員，所以吃貓肉或狗肉也被他們反感，精神上接受不了。不過，世界各國還並沒有廣泛立法，禁止食用它們。

首先宣告，這篇文章並不在於探討貓肉和狗肉該不該吃，而是為了探究，為什麼吃狗肉的人比吃貓肉的人多？

一般認為，狗是由灰狼馴化而來的，馴化歷史可追溯至幾萬年前，被稱作人類最忠實的朋友。在過去，狗除了有看家護院之用，它的肉也可以吃，並且味道十分鮮美，在一些地方是一道特色美食。

吃狗肉的傳統在我國曆史悠久，早在秦漢時期就已經流行吃狗肉了，比較著名的有沛縣狗肉，江蘇沛縣也被稱作狗肉之鄉，廣西玉林也有聞名全國的狗肉節。其實狗肉在世界上很多國家都廣受歡迎，有不少人喜歡吃狗肉。

吃狗肉的人這麼多，為什麼吃貓肉的人卻很少？是因為貓不好吃嗎？

眾所周知，在古代口，狗是用來看門的，貓是用來捉老鼠的，以此來保護家中的糧食。不會捉老鼠的貓，在過去是不受人們喜歡的。過去糧食產量本來就低，貓有保護糧食的作用，人們自然也就不願意吃它。狗雖然有看家護院之用，但與貓的作用相比，並不重要。

貓的食譜比狗廣，過去除了人類給貓喂一些剩菜剩飯，老鼠、各種小蟲子都是貓的食物。正因如此，貓感染寄生蟲的機率更高。不過，古代不流行吃貓肉，並不是因為這個原因。而是因為人們普遍討厭老鼠，貓吃老鼠，人們自然也不願意吃貓肉。

而且在傳統文化中，貓也被人們賦予了神秘的氣息，比如傳說貓有九條命，比較容易記仇，所以有的人不敢吃貓肉。

另一方面就是貓肉並沒有狗肉好吃，但並不是說貓肉非常難吃，國內其實有一小部分人吃貓肉。相傳，貓肉味道比較酸，其實這與做法有關，只要處理得當，再配上相應的輔料，貓肉的味道也不錯。據說貓肉在越南就比較流行。

貓的馴化程度其實比狗低，它的馴化歷史只有3500年，它的野外生存能力並沒有發生較大退化。有些農村朋友可能有這樣的經歷，家貓養著養著就成野貓了，但是狗就不會，狗對人類的依賴性更大。貓的野性比較大，這意味著貓並不適合被圈養，這樣貓肉的食材來源就是一個大問題了。所以一般人吃貓肉，也只是吃自家養的貓。

有的人說，人們不喜歡吃貓肉，是因為貓比較小，身上沒什麼肉，這其實並沒有道理。那些比貓體型還小的動物也有很多深受人們的喜愛，比如鴿子，它身上的肉也不多啊？

正是這多方面的原因，所以吃貓肉並沒有流行開來。

最後還是要說一點，不管是貓肉或狗肉，來源一定要正規，偷寵物狗、寵物貓來吃是不對的。而完全禁食貓狗，也並沒有道理可言，最終還是要相互包容。己所不欲，勿施於人；己所甚欲，亦勿施於人。更多精彩，請移步同名微信公眾號：科學探索菌。

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