蛇被泡成酒還能存活，為什麼生命力這麼頑強？不吃不喝能活幾年？

我們都知道毒蛇能泡酒，越是毒的蛇療效也越好，因為大多數毒蛇都有醫療作用，渾身都是寶，能治療風溼，甚至還傳言能滋陰補陽，也讓很多喜歡的人愛不釋手，但是討厭的人也無從下口。但是有傳言毒蛇被浸泡在酒里長達幾個月甚至一年的時間，開啟蓋子後竟然活了過來，甚至還傷人的新聞，讓人匪夷所思。

在我們身邊聽過很多這樣的案例，曾經有一位廣東農民，聽說赤鏈蛇泡酒能強身健體，便常年用毒蛇泡酒，他每次都泡一大缸，然後安裝一個閥門，每次接一點來喝。有一回這缸酒喝了小半年就要見底了，他開啟蓋子準備再添一些酒，就在用筷子翻動蛇的時候，本來已經死了快一年的毒蛇，突然活過來咬了他一口。

而且類似這樣的故事還不少，新聞上有一大堆，甚至還有人被咬身亡，因為這事件也讓很多人害怕，這到底是真是假？這些故事裡他們泡酒用的蛇，都是活體進行泡製，而且泡了很長時間，少則3個月，多則一年。蛇真的能在密封，且沒有食物的環境裡存活一年的時間？這不得不從蛇的習性說起，蛇屬於變溫動物，也是我們常說的冷血動物。

變溫動物是不能透過自身來調節體溫的，只能根據周圍環境改變自己的體溫，這也是蛇類需要冬眠的原因，如果周圍環境較冷，蛇就會被凍死。所以北方的蛇在秋末以後就開始找洞過冬了，而南方常年溫度較高，即使冬天也是如此，所以南方的蛇很多不用冬眠，也照樣能生存下去，這也是南方毒蛇比北方多的原因。而且他們冬眠的時候，對能量的消耗只需要極少的一部分，甚至不吃不喝都可以。

蛇平時對食物的需求也很少，每年吃4次充足的食物，就能維持生存，如果吃6次以上就可以滿足交配和繁殖後代。如果強制把它放入惡劣的環境中，它為了自保通常會選擇“假死”，也就是我們常說的冬眠，泡蛇酒的時候也是如此，一般進入酒缸，蛇就會劇烈掙扎，然後逐漸變緩，這個時候是因為周圍環境變低，它就會進入休眠狀態，如果是完全密封的環境，要不了多久就能徹底死去。

因為泡酒的時候不會全部注滿，會留一點空間，蛇通常會把頭放到酒外與空氣接觸，如果有微弱的空氣進入酒缸，或者留出的空間太大，蛇類能持續休眠很久，一直保持不死的狀態。蛇類在有氧氣的支援下，最長的冬眠時間能達到3年左右，這期間不吃不喝一直睡覺，直到周圍環境變暖才會甦醒過來。

如果在酒缸微弱的氧氣環境下進行冬眠，有人突然打破了這種缺氧狀態，蛇也會驚醒過來，感受到威脅就有可能會咬人，這也許就是被泡成酒的蛇，突然復活咬人的原因。蛇的生存能力極強，就算頭被砍下，蛇頭也能在幾個小時內具有攻擊力，從而傷人，除了怕冷以外，不吃不喝在缺氧的環境下也能長時間存活。所以泡蛇酒最好密封嚴實，讓蛇頭也侵入酒中，這樣能有效地殺死它。

而且蛇酒並不是隨便能泡的，有些劇毒蛇類根本不適合泡酒，像眼鏡蛇、竹葉青這樣的就算泡成酒也很危險，有很多喝蛇酒中毒的事件發生。因為蛇毒是活性蛋白酶，雖然在高度白酒裡有所降解，但是有些特別的蛇毒甚至能耐高溫，如果酒精降解速度較慢，加上本身可能患有胃潰瘍、口腔潰瘍等傷口的人，極易引發中毒。

而且蛇的生長環境會有很多未知的細菌，身上有極多的安全隱患，還有的蛇常年吃毒蛇、齧齒類等動物，也容易攜帶病毒，如果用於泡酒這些病毒很容易帶入酒中，從而病從口入。所以不是專業人士最好不要進行操作，有些蛇還是國家保護動物，也可能因為自己不認識，從而引發不必要的麻煩。