南極冰蓋下的“億萬糧倉”, 養活幾億人吃數年, 中國會是受益者嗎?

隨著全球氣候變暖，

南極

冰川正在加速消融。資料顯示，30年來南極洲

冰蓋

，已經徹底消失了3萬億噸。南極大陸98%的面積都被巨厚的冰蓋所覆蓋，平均厚度2000～2500米，最厚地方達到4800多米。

點選載入圖片

有誰會想到，在廣闊無垠的南極冰蓋之下，卻隱藏著一個億萬噸“糧倉”。如果遇到糧食危機，這種“糧食”可以養活幾億人足夠幾億人吃數年。今天我們就來認識一下這種神奇生物—“南極磷蝦”。

點選載入圖片

南極磷蝦，一種生活在南冰洋的南極洲水域的磷蝦。主要以微小的浮游植物為食，體長最高6釐米，壽命可達6年。磷蝦群居性生物，在海水中每立方米密度數量10000～30000只，簡直就是密集恐懼症的化身。

磷蝦是蝦嗎？

答案是此蝦非蝦。與生活中常見的基圍蝦不同，磷蝦屬於節足動物門磷蝦目，基圍蝦屬於十足目。因磷蝦甲殼兩側胸甲短小，所以用肉眼可以很清晰的看到磷蝦的鍶。與其他蝦類不同，磷蝦的腹部、胸足、眼部位置帶有生物熒光器官，可以在黑夜像螢火蟲一樣發出藍綠色的磷光。

另外，磷蝦體長短小，體重2—5克。別看個頭比不上其他蝦類，可在繁殖能力方面磷蝦可謂是世界上最強的生物。

點選載入圖片

南極磷蝦春季交配，夏季產卵。每隻雌性磷蝦可以產卵多次，單次產卵幾千粒。在南極冰蓋之下，磷蝦種群數量達到10億多噸。即使企鵝、海豹、鯨魚等生物每年都會捕食大量的南極磷蝦，就連30多米長的藍鯨一口就能吞掉幾十噸，都沒能使得南極磷蝦滅絕。

南極磷蝦有何用途？

目前，南極磷蝦主要在水產養殖行業當作飼料。磷蝦個頭不大，蛋白質含量極好，鮮肉中蛋白質含量超過20%，另外含有17種氨基酸。營養價值甚至比我們常吃的牛肉、對蝦含量都高。

點選載入圖片

另外，磷蝦體內的磷脂、蝦青素還被應用於醫藥行業和保健行業。磷蝦肉質鮮嫩，隨著科技發展磷蝦產業逐漸多元化發展，磷蝦罐頭、磷蝦糕等食品也相繼出現在市場。

人類捕撈磷蝦？

在意識到磷蝦的資源價值後，世界各國相繼開始爭奪南極大陸的磷蝦資源。在70年代，磷蝦進入大規模商業捕撈模式。其中，蘇聯捕撈規模世界第一，佔據了世界捕撈量93%，僅1983年一年捕撈了58多萬噸。

點選載入圖片

後來隨著蘇聯解體，俄羅斯繼承了磷蝦捕撈船隻但是捕撈量大幅度減少。隨後，日本成為“磷蝦一哥”，不過與蘇聯相比日本捕撈量不足人家五分之一。近年來，挪威慢慢成為捕撈霸主，每年捕撈磷蝦10～20萬噸，約佔全年世界各國捕撈量的一半左右。

磷蝦捕撈會滅絕嗎？

當然不會，一方面是由於磷蝦超強的繁殖力。如今，南極冰蓋之下儲量大概有4～5億噸種群數量依然龐大。另一方面，世界各國磷蝦捕撈量持續減少，各國也在積極參與南極資源可持續發展。

點選載入圖片

1993年，為了保護南極的海洋生物資源，聯合國公約制訂了南極磷蝦的捕撈限額。世界磷蝦捕撈量最多的五大公司約定了停止在南極敏感區域捕撈磷蝦，保護南極海洋生物種群。

點選載入圖片

南極大陸雖是塊“無主之地”，卻蘊藏著豐富的資源，近年來越來越多的國家加入南極資源的搶奪戰中。隨著中國綜合實力的增強，我國自主研發的深藍號船隻也加入了南極磷蝦捕撈隊，未來中國也會是受益者同時也會為保護南極生物資源可持續發展貢獻力量。

面對這塊埋藏海中的“糧倉”，你有什麼想說的呢？關注@科學大犀牛 歡迎留言評論