馬斯克感謝中國! 二氧化碳合成澱粉技術, 或能解決火星糧食問題

厲害了，我國科學家！繼袁隆平之後，我國科學家在糧食領域再獲突破，直接使用

二氧化碳

合成澱粉，世界首次！

人工澱粉合成試驗大家聽說過澱粉，但是澱粉具體是什麼，很多人就可能說不清楚了。

澱粉是葡萄糖分子聚合而成高碳水化合物，直白地說就是植物體中貯存的養分，它是人類主糧的最主要成分，也是人類不可或缺的營養成分。

自然界中主要由綠色植物透過光合作用，將二氧化碳及水轉化為葡萄糖，最後葡萄糖脫水縮合就變成了澱粉，反應方程式如下：

6CO2+6H20（條件：光、葉綠素）=C6H12O6（葡萄糖）+6O2

nC6H12O6——-（脫水縮合）——->（C6H10O5）n+nH2O

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中科院天津生物技術研究所

瞭解了機理，人類就有希望把它人工製造出來，比如黃金。澱粉也一樣，經過科學家們的不懈努力，終於實現了用二氧化碳人工合成澱粉。

我國中科院天津工業生物技術研究所取得的這一突破，屬於顛覆性技術，澱粉轉化效率是玉米澱粉合成（自然轉化）效率的8。5倍，該成果已經發表在國際學術期刊《科學》上。

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很多人認為，這樣的科技突破是不是意味著我們不需要進行農業種植了？

這種想法是不對的，首先這只是技術上的一個突破，尚且屬於實驗室級別，距離實用化還很遠；其次目前人工合成的成本比自然合成高，經濟可行性還行繼續攻克。

此外，人類的營養需求不僅僅是澱粉，還需要很多維生素、無機鹽、蛋白質、油脂等，來源於多種植物。所以即使澱粉真的能夠規模化生產，農業種植還是需要的。

不過這項技術意義很重大，至少為人類糧食需求開闢出了一條新路徑，也為人類糧食安全增加了一重保障。未來真的能工業化生產後，地球耕地需求將大為減少，甚至還能用於節能減碳處理。

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這項技術的另一個前景，那就是在不能種植植物的星球上進行糧食生產。對於一心想移民

火星

的馬斯克來說，這必將是一個好訊息。

火星上二氧化碳很多，這是一個非常好的前提條件。如果解決了氫氣問題，那麼在火星上人造澱粉（糧食），對於未來人類移民火星確實是一個好訊息。

馬斯克的火星夢

對於中國科學家這一科研成果的突破，馬斯克應該發來祝賀，因為他的人類多行星物種夢、移民火星夢想更近了！