黃鼠狼全身是寶，為何無人敢養？養殖戶：它可沒那麼好伺候

文|科學蟲洞

提到黃鼠狼，你可能覺得有點陌生，但如果說“黃大仙”，是不是就耳熟能詳了呢？東北五仙中的“黃仙”，指的正是黃鼠狼，其與我國文化息息相關，例如歇後語“黃鼠狼給雞拜年”等等。

黃鼠狼身上的神話色彩

黃鼠狼學名黃鼬，是哺乳綱鼬科的小型食肉動物，體長28-40釐米，尾長12-25釐米，身形纖長，覆蓋著棕黃色的皮毛。

黃鼠狼生活在平原、沼澤、村莊、山區等地，常在夜間出沒。在國人眼中，它是一種極具奇幻色彩的動物。

關於它，民間流傳著大量的傳說。比如明朝年間的《庚巳編》中就記載了黃鼠狼作怪的故事。

根據記載，蘇州有位陳舉人，他家裡突然出現了一群黃鼠狼，不僅吃家禽還撕咬衣物，讓他煩惱不已。

幾經打聽，陳舉人得知玄妙觀道士張宗茂能夠幫自己。可是在他之前，有一個怪物率先找到了張道長，這個怪物的頭是黃鼠狼，身體卻是人。

黃鼠狼請張道長不要插手自己與陳舉人的恩怨，結果被後者斥退了。隨後張道長去往陳舉人家中，用符咒解決了黃鼠狼作亂的問題。

除了記仇之外，在民間傳說裡，黃鼠狼還擁有迷惑人的能力，這點在《聊齋志異》的故事中有所體現。

傳說和故事不斷傳播，黃鼠狼的形象逐漸被固定成一種喜歡報復、能成精的動物。到現在，提起黃鼠狼，依舊有很多老人保持謹慎，不會直呼其名，而是稱為“黃大仙”。

但事實上，黃鼠狼並沒有什麼“法力”。它們警惕性很強，實在沒有退路就會發起兇猛的攻擊。

黃鼠狼的肛門兩旁有一對臭腺，能放出含有毒性的分泌物自保。由於常在夜間出沒、能噴毒，黃鼠狼才慢慢地被裹上神怪的色彩。

黃鼠狼到底吃不吃雞？

拋開“邪門兒”的刻板印象，還是有部分人不待見黃鼠狼，認為它們經常偷吃家禽。其實在野生情況下，黃鼠狼主要是以野兔、老鼠為食。

黃鼠狼嗅覺、聽覺都相當敏銳，身體柔軟靈活，能夠循著老鼠活動的痕跡找到鼠窩，隨後飽餐一頓。

據調查，每隻黃鼠狼一夜之間捕食的老鼠多達6-7只。從這個角度來看，黃鼠狼對於人類來說是妥妥的“益獸”。

只有在冬天，青蛙、蛇等冬眠，老鼠深藏，找不到食物的黃鼠狼才會對家禽下手。

黃鼠狼“全身是寶”，卻沒多少人願意養殖

黃鼠狼不僅不是迫害家禽的罪魁禍首，反而是幫人類消滅老鼠的助力，而且還“全身是寶”，有很高的經濟價值和藥用價值。

黃鼠狼的皮毛以黃色為主，小寒到立春的這段時間，是它們皮毛質量最好的時期。此時黃鼠狼的皮毛細密而絨毛豐滿，被稱為“軟黃金”。

除了可以製作裘皮大衣之外，它們的皮毛還可以製作成毛筆、畫筆。“狼毫”就是用黃鼠狼的尾毛製成的毛筆，如我國東北產的“關東遼毫”，品質佳，潤滑而有彈性。

黃鼠狼的肉，則具備一定的藥用價值，這在許多中醫書籍中都有記載。黃鼠狼既是害鼠天敵，也不乏經濟價值、藥用價值，人們還研究出了人工養殖的技術，但願意養殖的農戶卻不多。

為什麼很少有人養殖黃鼠狼呢？

雖然隨著社會發展，人們意識到了黃鼠狼是益獸，但仍有一些人難以說服自己養殖。不過，更關鍵的因素是以下幾點。

首先，養殖黃鼠狼的“門檻”有點高。黃鼠狼是“三有保護動物”，如果想要人工養殖，需要先辦理“三有“野生動物馴養繁殖許可。這一條，就讓部分養殖戶望而卻步了。

此外，人工養殖黃鼠狼的成本並不低。餵養黃鼠狼的飼料以肉類為主、蔬菜穀物為輔，如果是在營養需求大的繁殖期，肉類的佔比要提高到75%。

更重要的是，黃鼠狼的皮毛並非不可替代。像裘皮大衣、皮帽等，可採用其他動物或者人造皮毛來替代製作。

這樣一來，養殖黃鼠狼的收益未必抵得過其中的成本，養殖戶自然只能嘆氣：它可沒那麼好伺候，是養不起的主。

總而言之，黃鼠狼是老鼠的天敵，對農業有益，大家不用感到懼怕，不過如果見到野生的黃鼠狼，也不要輕易靠近和傷害。

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