遇到這種香蕉不要買, 它可能是化學藥劑浸泡過的!

說到香蕉，相信大家都是十分熟悉的，而且香蕉不僅僅美味，價格便宜，同時對於腸胃和緩解便秘都有著很大的好處。但是，你知道嗎？有些香蕉當中也含有著化學藥劑，比如甲醛。

生活當中，有些地方的當下季節是不盛產香蕉的，那麼想吃香蕉了該怎麼辦呢？這個時候，商家就會從其他地方透過運輸解決，但是在進行水果運輸的過程當中，如果是已經過熟的水果，就可能因為路途遙遠，到達目的地之後，水果就已經變壞了。可以說催熟劑這種東西，在當下的食品中使用還是比較常見的了，但是催熟劑當中大都會含有一定的甲醛物質。而這種香蕉就極有可能是甲醛超標了。一定不要選購，也不要吃。

香蕉本身就很容易壞掉，倘若不適用催熟劑或者是一些保鮮劑來“包裝”它，你真的以為，香蕉能夠保持那麼久嗎？如果香蕉當中含有甲醛，你還敢不敢吃？

市場上，剛有幾分熟的香蕉，一些不良商家就會使用甲醛或者是二氧化硫等其他的化學藥劑來幫助香蕉進行催熟，通常有過化學藥劑“助攻”的香蕉，具有著十分嫩黃的表皮外觀。但是當你吃起來的時候，你就會感覺到一點也不甜，並且吃起來口感很是僵硬。與此同時二氧化硫這種化學物質，很容易會對人們的神經系統造成一定的損傷，甚至還會損傷到我們的肝腎功能。所以，我們在進行香蕉挑選的時候，如果香蕉上出現了梅花點，又或者是你在香蕉上聞到刺激性的氣味，那麼這種香蕉最好不要選購了。

■那如何能夠避免含有化學藥劑的香蕉，選購到新鮮安全的香蕉呢？

首先，我們需要品嚐一下香蕉的氣味。通常來說，自然而然發展成熟的香蕉，你在聞的時候可能會出現淡淡的一種果香；但是經過化學藥物來進行催熟的香蕉，常常會有一點臭臭的或者是酸酸的味道。

其次，就是香蕉的味道了。通常來說，自然而然發展成熟的香蕉，口感是一種綿軟的感覺，並且會帶有略微淡淡的香味；而經過化學藥物來進行催熟的香蕉，通常只是在表面進行造假的工作，裡面還是生的，吃起來有一種稍微硬硬的、澀澀的口感。所以，當你吃到外表好看，口感卻青澀的香蕉，那麼一定趕緊扔掉吧。這裡面十有八九可能含有甲醛、二氧化硫等其他化學藥物。

如果你買到了稍微綠色的生香蕉，我們可以自己回家採取自我催熟的方法，比如把生香蕉放到塑膠袋當中，隨後再加入一個蘋果，隨後我們把袋口給紮緊了，隨後放到避光、溫度稍微暖和的地方，這樣過不了多久，香蕉就會慢慢自然催熟了，而且安全也有保證，口味跟自然成熟的香蕉一個口味。