若在山上遇到這兩個“東西”,請帶上鋤頭再去找找,價值很高!

導讀:若在山上遇到這兩個“東西”,請帶上鋤頭再去找找,價值很高

現在無論什麼,只要沾上“野生”二字,就會讓人倍感珍惜。尤其是野生的植物,因為“野生”代表著天然、綠色,營養價值也毫不遜色。

如果你從小長在農村,你一定認識不少野菜,像蒲公英,俗稱“婆婆丁”,具有清熱解毒的功效,還有野芹菜,可以補鐵、降壓。如果有小夥伴兒去鄉下遇見以下兩種野生植物,一定要多多的採挖採摘。

若在山上遇到這兩個“東西”,請帶上鋤頭再去找找,價值很高!

野山藥

野山藥喜歡山坡地帶、樹林邊緣、以及灌木的水溝邊,具有攀爬的功能,每年的果期是7-9月份,葉片的形狀像掌心,它的根部很長,而且是橫著長,黃褐色的根表面凹凸不平。如果是人工種植的山藥,其根部多筆直且更加粗壯,外形也要圓潤規整的多。

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野山藥的營養價值很高,可食用可入藥,主要食用地下的根莖,常用來蒸食、煲湯,山藥燉羊肉是很滋補的一道菜品,悄悄的告訴夥伴兒們,吃這道菜的最佳時間是冬至前後。

它的果實也可以吃,我們很形象的叫它山藥豆,大家應該都見過,山藥豆做的糖葫蘆。那個就是它的果實。野山藥的要用價值很高,在健脾胃、滋補腎精、降低血糖方面有顯著的療效。

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軟棗子

軟棗子的學名叫軟棗獼猴桃,它是一種古老的野生樹種,已經成功被馴化。它的果實表皮光滑無毛、個頭小巧,有綠色或紫色的外皮,果實的保質期特別長,熟透了的果實是軟軟的,口感香甜。

由於它成百上千年的野外生存進化,抗病蟲害以及適應環境的能力非常強大,北起黑龍江,南至廣西都有它生長的地點。

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它的營養價值是其他水果無法比擬的,維生素C的含量要高出同類水果數倍以上,比如是柑橘的5到10倍,蘋果和梨的80到100倍,是健康水果的領頭羊。

常吃可以去除黑斑、美化肌膚抗衰老,提升抵抗力,並且對於緩解精神壓力,對抗失眠效果也顯著。適合老人、孕婦、兒童等各類人群食用。

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軟棗獼猴桃不但營養豐富而且口感細膩,香甜多汁,大人小孩都愛吃!它也是是雌雄異株的植物,需要至少兩株互相授粉才能結果哦。

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