深夜小食堂!日本高齡老人27年堅持老舊小店,成夜歸族心靈歸宿

最近在日本的社交媒體上流傳著很多人拍攝的一個地點。不過這個地點並非是現在流行的所謂“探店”或者“網紅拍照地”,而是一家很普通,甚至可以用不起眼來形容的小店。

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從外表來看,這個店鋪門口殘舊,甚至不走近看都不知道這是一間小店。不要說和其他店鋪競爭,就連能不能吸引客人也成問題。

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店裡的裝潢非常落後,東西也擺放得凌亂。簡單的幾張桌子和椅子,牆上貼滿手寫的餐牌還有已經脫色,發黃的寫真,頗有幾十年前的味道。這樣的環境,想必沒有幾個年輕人想呆在這裡。

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在象徵著朝氣蓬勃的白天,即使拍門也未必會有人應答。但是隻要夜幕降臨,這裡,就會變成燈火通明的地方。

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那是因為,這裡的客戶群體主要是在深夜12點,甚至是凌晨3點,4點才會出現。電視劇《深夜食堂》裡發生的情節,每一天都會在這裡上演!而這裡的老闆,已經堅持了這家基本沒有利潤的小店,已經27年。

不但在深夜為夜歸之人提供食物,而且還可以幫忙送洗衣物,甚至提供睡覺場所。因為這個原因,如此特別的這家小店進入了日本很多探秘節目的視線裡,工作人員決定走進去,探究一番。

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工作人員在知情人士的資料提供下找到了這家小店,但內裡漆黑一片,顯示還沒有營業!直到深夜1點30分,電燈突然亮了起來,現年79歲的老闆,竹之內雅己先生拿著暖簾走出來掛上才示意開始營業。

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工作人員走進內裡看到的景象,就和其他網友分享的照片沒有兩樣,滿滿的懷舊風情迎面而來。

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“冰塊冰箱”,“老式煮飯器”,“舊式收銀臺”等這些已經被時代淘汰的東西,依舊可以在這裡看到留存下來的痕跡。就像跨越時空般,一下子從現在,踏進了幾十年前的日本。

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(小食堂裡諸多陳舊的東西)

這家小食堂是“菊屋”,是竹之內的父親創立的,在自己18歲的時候從父親手上繼承下這一家店,距離現今,已經61個年頭了。

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(50歲階段的竹之內)

在小店現在這個模樣前,竹之內是和妻子一起經營的,當時主要顧客就是周邊的居民,所以營業時間是早上5點到晚上9點。但是當妻子在27年前過世以後,竹之內就漸漸轉為深夜營業了。

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在工作人員詢問竹之內各種問題的時候,他沒有一刻是閒下來的。就如以往一樣,竹之內首先開啟音樂,這一幕讓坐在播放廳的嘉賓也不禁笑了起來。因為年老的竹之內,彷彿滲透著一點調皮的氣息。

然後擦拭一下桌子椅子,稍微收拾一下有點凌亂的店面。

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深夜1點50分,第一位客人上門,是一位剛下班的計程車司機。一進門就隨便找了個位置坐下,和老闆像相識了多年的老朋友般閒聊,絲毫沒有拘謹的氣氛。

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深夜2點後,客人陸續來到這家小食堂裡,他們都隨便找了一個位置坐下來,然後很快就融入到這個大環境中。

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特製咖哩飯是每一個客人幾乎都會點的菜餚。之所以那麼受歡迎,是因為除了牛,豬,雞等多種食材細心熬煮外,還因為一盤只需要300日元,便宜得令人驚訝。

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還有一個原因,是因為竹之內的小食堂主要面對附近的計程車司機,還有那些深夜下班的職工人員。經過一整天的工作,能夠在寒冷的夜裡吃上這樣一碟暖和的咖哩飯,也算是對自己辛勤工作的饋贈吧。

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久而久之,這裡成為了司機們,加班員工,夜歸族,各行各業的人聚集在一起喝酒,吃飯,談天說地的地方。

只不過竹之內還是那個“調皮”的老闆,即使小食堂裡坐滿了客人,但他仍然醉心於自己的填字遊戲裡,以至於經常讓客人吐槽。

這不正是這裡該有的氣氛嗎?竹之內與客人之間,早已經不是所謂的營業人員和顧客,而是有什麼也可以說的朋友,摯友,甚至是,家人。

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不知不覺到了早上6點半,大部分客人都回家去了,但某個角落裡,第一位來的客人居然還在。他就那麼在小食堂的一角用衣服堆起的枕頭睡著了,看來竹之內已經對這樣的畫面習以為常了。

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7點過後,陸續有客人過來,另外一位計程車司機拿來一袋衣物,因為自己壓根就抽不出時間,因此希望竹之內轉交給洗衣店。

一位坐在店裡的客人表示,很多時候自己的衣食住,就靠這“菊屋”了,其他地方,再也找不到這樣的小店了。

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這個時候,睡著的計程車司機醒來了,他再點了一個咖哩飯當早餐,吃完然後消失在店裡。

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中午12點,“菊屋”營業才算是結束。不過這時候的竹之內並沒能夠休息。他要交付客人交待的任務,將衣服送至洗衣店,接著前往市場親自採購食材,然後回到店裡準備,在下午2點到5點再度營業。

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不過這個時間段基本沒幾個客人,即使是過往的路人看到這麼一家小店幾乎也不會光顧,能夠懂這裡裝載著的諸多的情感,只有那些深夜來過這裡的人。

竹之內選擇在這個時間段裡營業,其實也只是不讓自己閒著而已。

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下午5點結束營業稍微收拾一番後,竹之內總算是可以休息了,但他只休息3個小時,到了深夜1點半的時候,再次掛上暖簾,開始“新的一天”。

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還是那些熟悉的面孔,熟悉的話語,熟悉的味道。日復一日,不論狂風暴雨還是大雪紛飛,這一家小食堂已經按著這樣的劇本上演了27年,沒有中斷過。

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(大雪下的“菊屋”)

當工作人員問及竹之內這間小食堂打算開到什麼時候,竹之內非常輕描淡寫地回以一句:“直到我身體動不了為止吧!”

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竹之內這家不起眼的“菊屋”還可以存在多久?沒有人知道。

但或許某一天深夜1點30分沒有亮起燈之時,這裡,會小了點什麼。一直以來將這裡當成第二個家,在“菊屋”裡尋求那片刻寧靜的人,心裡,也會小了點什麼吧。

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