青椒土豆片，簡單美味快手菜

青椒土豆片

By 寧靜致遠0217

原料：青椒、土豆、蔥、姜、蒜、花椒油、生抽、白糖。

做法步驟：

第1步、尖椒洗淨，土豆去皮。

第2步、青椒切片，土豆切片放水中去除澱粉。

第3步、蔥薑蒜花椒油準備。

第4步、鍋中放油炒土豆片至半透明，放青椒片炒斷生。

第5步、生抽白糖調汁倒入鍋中炒勻。

第6步、盛出。

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