【海珠·曉港站A口】雞鴨鵝煲口味3選1!搭配6款配菜,食客們快要坐不住啦!
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以傳統砂鍋煲火鍋為主
雞、鴨、鵝煲…任你選擇!
更有6款配菜蓄力加持!
原汁原味,“煲”你滿意!
四時五味傳統砂煲火鍋
座標:
海珠區
地鐵:
曉港站A口
01
椰汁雞煲等你來盤!
雞煲精髓在於湯,一喝入魂
雞煲開蓋,
醇香的香味撲鼻而來
,剛開始的一勺品的便是那靈魂與精華所在的地方——
雞湯
,撥開如
黃金般色澤
的雞湯汁油珠兒,雪白的湯浮現在眼前,
淺嘗一口,
回味悠長
。
嫩滑爽口的椰子雞
第二勺主角來啦~
原汁原味
的雞肉,
肉質細嫩卻略有嚼頭
,就連骨頭裡都
雞味濃郁
。細細品嚐還能感受到
椰汁的香甜。
要是搭配上火鍋的醬料:蔥,蒜蓉,小米椒,醬油拌勻,沾上,能把雞肉的
鮮味多提幾分
,
別有一番風味
,越吃越停不下來~
爽脆墨魚丸
潔白彈牙
的墨魚丸放進鍋裡,讓它慢慢浸泡在鍋裡。“膨脹”後的墨魚丸,
吸收了湯汁的精華
,一口一個,真香警告!
02
配菜要豐富,葷素要結合
清甜的椰汁加上切成條狀的椰肉
,蓋上蓋子,等待白氣冒出時,一鍋
熱呼呼的砂鍋煲
出爐
。
再加些蔬菜,
葷素搭配
,晚餐選擇這裡沒錯了!
//金針菇//
一束束金針菇煮軟後,
不蘸醬料也味道十足
,放進嘴裡
“索索聲”
,
超爽
!
//土豆片 //
土豆澱粉質食物,
自帶吸汁功能
,在鍋裡煮久後
粉糯可口
,蘸上自調的醬料,美味無比!
//娃娃菜 //
別看娃娃菜小小一顆,那是
火鍋的“靈魂伴侶”
,清爽的娃娃菜在烹煮後,
入口鮮甜,而且解膩
。
03
重回60年代的復古裝潢
大門是
中式屏風門,白色格子餐桌,木質寬板凳,綠色電風扇
,看上去很有
年代感
。擺放整齊的桌椅,顯得店面
乾淨,舒適
。
店內的餐具是
傳統的雞公碗筷
,經常在星爺的電影中出現。來這裡約上三五知己吃上一頓,
圍在一起,談話家常
,生活也不過如此!
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