上海這座中國的魔都都有些什麼美食呢，一起來看看吧！

愛情只有當它是自由自在時，才會葉茂花繁。認為愛情是某種義務的思想只能置愛情於死地。只消一句話：你應當愛某個人，就足以使你對這個人恨之入骨。 —— 羅素

文/亮哥在家鄉【原創首發，禁止複製抄襲，違者必究】

上海可是一座國家級別的歷史文化的著名城市了，擁有者十分深厚的底蘊，而且還有著很多中國的歷史古蹟呢，同時，上海可是中國的一座十分重要的經濟和工業的重點保護城市呢，更是世界上的一座規模還有面積都十分大的城市之一呢，上海這所魅力的城市，可是擁有著十分獨特的文化特點，更是吸引著很多的人們。

來到上海以後，你除了可以感受到這些文化之外，還可以知道魔都還有哪些十分地道的美食呢，快跟著我看看吧。

蟹殼黃：上海的蟹殼黃可是因為他的顏色還有形狀都十分的的像是螃蟹所有了這個名字，蟹殼黃可是油酥加上一些酵母，然後捏成扁圓形的小餅，然後外面在沾上一層芝麻，然後貼在烘爐上這個餅的味道十分的鹹淡適中，然後他的皮十分的香脆，然後蟹殼黃的餡也是多種多樣。

有甜的和淡的兩種原則，鹹味的氛圍蔥油還有鮮肉和蝦仁等等，甜味的還有白糖的，玫瑰的，還有豆沙和紅棗泥等等一系列的品種，真的是讓我一時之間挑花了眼睛，如果你去到了上海你可一定不要忘記去品嚐一下這個，不會讓你感覺到失望的。

生煎包子：生煎包可是一種十分美味的漢族的十分傳統的小吃了，但是上海人習慣性的吧包子叫做是饅頭，生煎的起源是在上海，但是上海的生煎包子可是上海的土生土長的點心了，據說現在都已經有了將近上百年的歷史了。

生煎的包子輕輕的咬一口可真的是肉香而且油香，在夾雜上蔥香和芝麻上，這些美味都在嘴裡不肯散去，真的是讓我想打包一些帶回來。去上海可不要錯過這一美食了。

排骨年糕：排骨年糕可是上海地區的一種十分美味的傳統小吃了，而且都已經都已經有了將近50年的歷史了，排骨年糕的做法十分的簡單，排骨年糕也就是將麵粉還有五香粉和雞蛋放在了一起，進行了攪拌然後包裹住排骨的表面，等到油熱了以後放進鍋裡進行轟炸。

排骨的顏色呈現出金黃色，他的外表十分的酥脆，肉質十分的鮮美，吃到嘴裡以後你可以感覺到糯米散發出來的清香，不僅如此還稍微有一點甜辣的感覺，十分的適合任何年紀的人們去食用，除了這些以外還有十分高的營養價值了！

麻球：麻球可是一種常見的油炸的食品了，這也是上海的一中十分經典的美食了， 主要的製作的材料自然缺少不了芝麻還有糯米粉了，裡面還會有豆沙的餡料，他的外形是圓形圓滾滾的，顏色呈現出一種金黃色，他的皮十分的薄，而且還十分的甜糯。

十分的好吃了最後在表面上沾上一些芝麻，糯米粉裡充滿了蛋白質還有脂肪和糖類等等一系列的營養物質，營養十分的豐富，還方便攜帶十分的美味哦，如果你喜歡吃甜食可一定不要錯過這些美食。

崇明糕：崇明糕可是上海的一道十分具有特色的當地傳統美食之一了，有鬆糕還有硬糕這兩個品種，鬆糕一般都是愣了以後再吃，硬糕基本都是熱過了以後才可以吃，有的時候蒸熱了以後，還可以放進一些酒，變成粥。

等你看完這五種當地的美食後，你是不是就已經迫不及待的想要去上海了呢，如果你去到了上海，可一定要去品嚐一下這些美食哦，這些沒事會讓你體驗到上海的當地的人文特色了。

作者簡介：你還相信愛嗎？不過，我是一如既往的相信著，等待著。

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