天冷,這湯每天喝一碗,面板水嫩光滑,遠離失眠,一覺睡到天亮
天冷了,面板乾燥難受怎麼辦?你就趁週末燉上一鍋湯,既能彌補面板問題還能預防失眠。
黨參枸杞烏雞湯
,湯在熱鍋上冒著熱氣,突然有一種錯覺,好像回到了曾經跟奶奶一起生活的家,鮮甜的香氣飄到弄堂裡,熟悉的親人探出頭來喊我回家吃飯。烏雞雖然看起來很不好看,但是它煲出來的雞湯一點都不含糊!口感比普通雞湯更濃郁醇厚,再加上黨參紅棗,香氣融在湯水裡,喝一口,暖進骨子裡。
遠遊的孩子們喝碗雞湯吧,
再冷的寒風和思念都能夠抵禦了。
雞湯騙了你(伴奏)
雞湯騙了你(伴奏)
畢加索;雞湯騙了你
雞湯騙了你(伴奏) - 畢加索
- 00:00 / 03:50
1雞湯騙了你(伴奏)畢加索
- Step1 -
準備好烏雞,將香菇切成十字花。
- Step2 -
烏雞塊冷水下鍋焯水,撈出沖洗浮沫。
- Step3 -
水是湯之本,要想湯好喝,水很重要。這時候,用濾水壺,過濾出約2L淨水後倒入鍋中。把鍋中水煮開,放入烏雞塊、適量香菇、3片當歸、1根黨參、5顆紅棗、1個蔥結和2勺料酒。
- Step4 -
大火煮開後用小火慢燉1小時。放入1小把枸杞,再燉10分鐘,關火。最後加2勺鹽調味,
黨參枸杞烏雞湯
完成!
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