為什麼會沒有人喝豬奶,你知道嗎?你知道豬奶是什麼味道嗎?

說到“奶”,絕大多數人第一個想到就是“牛奶”。牛奶作為一種營養豐富的保健食品,或者說是營養品,一直是所有飲品中的佼佼者。那麼,你們有沒有想過這樣一個問題,為什麼市面上的奶大多都是牛奶,還有少量的羊奶、馬奶、駱駝奶,但是卻獨獨沒有豬奶呢?

為什麼會沒有人喝豬奶,你知道嗎?你知道豬奶是什麼味道嗎?

咱們先來說說羊奶。羊奶可以說是處在所有奶品金字塔中的頂尖位置。羊奶中的膽固醇、脂肪、蛋白質含量等都比牛奶高出5%-10%,非常適合人體吸收,是世界上公認的最接近人奶的乳品。羊奶長期飲用並不會發胖,所以在減肥人群中非常受歡迎。但是不得不說羊奶太羶了,很多人都適應不來。

接著再來看看馬奶。馬奶的營養價值同樣非常之高,而且藥用價值更大。在阿拉伯,馬奶被視為是“阿拉所賜的神藥”,多喝有延年益壽的功能,對養顏美容同樣有著顯著的效果。咱們內蒙古的馬奶酒,想必大家都聽說過,其原來就是馬奶。馬奶不但清涼可口,富有營養,還能起到滋脾、養胃、除溼、利便、消腫等作用。但是馬奶跟羊奶有一個相同的缺點——羶,而且馬奶不但羶,而且還貴。

為什麼會沒有人喝豬奶,你知道嗎?你知道豬奶是什麼味道嗎?

駱駝奶相對來說比較少見,其維生素C含量是牛奶的三倍,還含有大量人體所需的不飽和脂肪酸、鐵和維生素B,有延緩衰老的功效。但是駱駝奶口味偏鹹,且很難獲取。一隻駱駝一天只能產大約7。5升奶,每次僅持續90秒,而且只有餵奶的時候才能獲取到駱駝奶。

最後咱們來說說豬奶。豬奶曾經有人嘗試過,味道據說很像杏仁露。豬奶的營養價值跟牛奶相比可以說是不相伯仲,豬奶含蛋白45%,乳脂含29%,乳糖含19%,經過加工後會是相當不錯的飲品。

為什麼會沒有人喝豬奶,你知道嗎?你知道豬奶是什麼味道嗎?

那麼問題來了,既然豬奶好喝又營養,為什麼沒有人售賣豬奶呢?原因主要有以下幾點。

第一,產量少,速度慢。應該很多人在電視上或者網路上看到過別人擠牛奶。只要擠一下,牛奶就像開了水龍頭似的,茲茲往外衝,一會就能裝一小桶。那是因為母牛在泌乳期間,奶的分泌量是持續不斷的,所以牛的乳腺導管裡儲存很多的奶。

而豬的乳腺導管較淺,產奶的時候需要小豬的刺激。小豬餓的叫聲和供的動作刺激母豬的神經後,母豬的乳腺才會慢慢分泌乳汁,並不能像母牛那樣隨時想擠就能擠的。而且豬奶基本可以用滴來形容的,可能半天才夠一口。也就是說想要採集豬奶的話,幾乎每隔一小時就要擠一次,一天下來得要擠上二十多次,而牛羊等,一天只需要擠上兩到三次,最多不超過四次。

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而且豬的乳頭較多,不像牛那樣只有幾個乳頭可以集中採奶。再加上豬的哺乳期只有兩個月,這樣一來,豬奶的產量自然就少了。而牛的哺乳期有9個月(最長可達1年),意味著整年都可以擠奶。一頭母牛一年能產奶一萬斤,而每頭母豬每年大概只能產600斤奶。

第一,成本划不來。養豬每年在飼料上的成本就不低,如果只為了擠奶的話划不來。而且,一隻母豬一年可以生20-30只小豬,一頭出欄的豬的價值高達5000元以上,光是賣豬的效益就比賣豬奶的高得多了。

在很多人的固有思維裡,豬的智商都比較低,其實不然豬的智商其實並不低,在很多方面,豬比狗更聰明。而且哺乳期的母豬侵略性非常強,因此豬奶的獲取難度比其他動物更為困難。還有一點就是我們嫌棄豬。在很多人的印象中,豬又髒又臭,可能消費者一聽到豬奶就會嫌棄,無法接受,這不就會賠本了嗎。

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最後我們說說牛奶,牛奶之所以可以佔據市場上絕大多數份額,除了前面提到的牛奶產量是這些動物中最多的,而且牛奶也是最容易獲取的。因為人們在對各種產奶動物的馴養中,對奶牛品種的馴養最成功,他們會溫馴地等待被擠奶,不會像豬那樣,母豬在哺乳期攻擊性很強,會變得非常好鬥,所以獲取豬奶是一件非常困難且危險的事情。

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