糖醋脆皮豆腐，外酥裡嫩，酸甜可口

我記得叔叔做飯的時候，我做的第一道菜是糖醋豆腐。應該是大二的暑假。我每天7點起床去菜市場買菜。我早上在廚房裡輾轉反側。我媽媽總是問我為什麼不被打擾。為什麼兩個人做了這麼多？我就是這樣度過整個暑假的，每天都泡在廚房裡，為媽媽學習新菜。那時，我知道廚房是我的家，漸漸地讓我的生活變得明朗起來。那天，媽媽拿出一塊豆腐，讓我用它做一道菜，就像命題作文一樣。我覺得一定是嫩的，脆的，好吃的，所以糖醋酥豆腐就誕生了。

叔叔平時也喜歡吃糖醋菜：糖醋排骨、糖醋里脊和糖醋魚都是常吃的糖醋肉菜。如果你吃得太多，你很容易感到厭煩。這種糖醋豆腐不僅是素食者的好訊息，也是一種與眾不同的豆腐。炸豆腐被濃糖醋汁吸收。當你咬它時，一股熱空氣湧出。嫩豆腐心在你口中迸發。雖然你的舌頭受高溫的折磨，但酸甜的醬汁會刺激你生吞下去。你怎麼能不累就吃這種美味的食物呢！今天叔叔來廚房教你做糖醋酥豆腐。希望你玩得開心~

一塊豆腐，一個番茄，海鮮，洋蔥，姜，大蒜，油，番茄醬，糖，醋，蠔油，雞精，玉米澱粉

一。首先，將豆腐切成小塊，在油鍋裡煎至四面金黃，放在盤子裡。洋蔥、生薑、大蒜、海鮮和西紅柿丁切碎；

2、然後調好糖醋汁，將調味料放入碗中，加適量的水到汁中，將油倒入鍋中，洋蔥、姜、蒜鍋中，加入海鮮和西紅柿，翻炒，加入糖醋汁。

三。最後，當鍋裡所有的原料都煮好了，湯很濃的時候，把以前炒過的豆腐倒進去，把豆腐包在湯裡，就可以在桌上吃了~

酸甜脆皮豆腐。如果你喜歡，你可以自己試試~

提示

一。雖然這很麻煩，但你可以在忙碌之後給自己一個驚喜。完全誘惑你的味蕾真的很有趣；

2。醬汁呈紅色，酸甜可口，外脆內嫩，糖醋汁均勻包裹著炸豆腐。喝一口真的很滿足；

三。做豆腐有很多方法。你可以根據自己的喜好來選擇。