入秋後，老媽叮囑我：再饞也不要吃這“4菜3果”，管住嘴保平安

“夜半酒醒人不覺，滿地荷葉動秋風”，入秋了，老媽叮囑我：再饞也不要吃這“4菜3果”，那就是蒜薹、韭菜、西紅柿、蘆筍、桔子、西瓜和芒果，反季難吃營養差，超市員工：從不吃...

標籤：韭菜入秋芒果反季蒜薹

日期：2021-09-03閱讀全文

胃口差吃什麼？我家孩子最饞這菜，營養豐富特開胃，天天吃都不膩

【蒜薹豆乾炒肉絲的食譜解析】食材選購：選購200克新鮮蒜薹（蒜薹要表皮光滑，色澤為青綠色，清脆爽口，聞起來有蒜香味，建議蒜薹要儘快食用，避免營養價值丟失），準備幾塊豆乾，玉米油適量，生抽少許，料酒少許，若干玉米澱粉，精瘦肉180克，幹辣椒幾...

標籤：蒜薹肉絲豆乾步驟食材

日期：2021-08-18閱讀全文

最適合夏季吃的4種包子，多做一些放冰箱囤起來，隨時吃隨時取

說到韭菜雞蛋餡包子呢，其實大家在生活中已經見過無數次的，不管是包子還是餃子，相信都是非常受大眾喜歡的，因為韭菜和雞蛋一起搭配著做成餡料的時候，它的香味是非常濃郁的，而且還特別的開胃，同時營養價值非常豐富，裡面除了富含大量優質蛋白質以外，還有...

標籤：包子麵食蒜薹肉包子茴香

日期：2021-06-28閱讀全文

家庭版鹽蒜薹，家常美食，家的味道

其實蒜薹的做法有很多種，每次回家媽媽也會給我做一些蒜薹的鹹菜讓我帶回來，做上一灌能吃半年的時間，蒜薹中含有豐富的營養價值，既能保證身體膳食纖維，又能保證身體的維生素，是一道不可多得的美食，今天來和大家分享鹽蒜薹，是一種鹹菜，在東北最常見的就...

標籤：蒜薹鹹菜放入父母水分

日期：2021-06-28閱讀全文

小滿，小滿養生你都吃哪些食物？

苦菜小滿節令，應吃一些清淡的食物，可適當多吃一些具有清熱、健脾、利溼功效的食物，如苦菜、蒜薹、冬瓜、蓮子和山藥等，以減輕腸胃負擔...

標籤：小滿苦菜櫻桃蒜薹黃瓜

日期：2021-06-26閱讀全文

雲南人取的這些讓外地人摸不著頭腦的菜名

蒜薹炒蠶豆-“青蛙抱玉柱”青龍過海湯作為騰衝特色，的做法其實簡單：抓一把幹醃菜，拍兩小米辣，切幾塊薑片，衝上開水，加入鹽巴、味精調味，放上幾絲芫荽和蔥段，一碗可口的幹醃菜湯便做成了...

標籤：蒜薹海菜醃菜水性楊花騰衝

日期：2021-06-23閱讀全文

炒蒜薹總是不入味？別再直接下鍋了，多做1步，蒜薹爽脆又入味

【炒蒜薹】材料：豬肉、蒜薹、蔥姜、食鹽、雞精、生抽、蠔油、食用油1、首先我們把蒜薹的頭部和尾部掐掉，然後放到水裡清洗乾淨，接下來將其切成段狀，放到碗裡備用...

標籤：蒜薹入味醃製脆嫩翻炒

日期：2021-06-22閱讀全文

炒蒜薹時，有人焯水有人直接炒，都不對，教你一招，蒜薹又脆又綠

【蒜薹炒肉絲】需要的食材：蒜薹、瘦肉、鹽、味精、胡椒粉、生抽、料酒、蛋清、食用油1、我們先來處理豬肉，準備一塊瘦肉，洗乾淨切成條之後，放到碗裡...

標籤：蒜薹醃製入味生抽胡椒粉

日期：2021-06-22閱讀全文

美食推薦：番茄燉牛腩、薑汁鱸魚、蒜薹炒火腿、西葫蘆麵條的做法

番茄燉牛腩食材：牛腩、西紅柿、蒜、姜、小蔥、豆瓣醬、料酒、醬油、白糖、食鹽、胡椒粉、色拉油做法：1、牛腩洗淨切大塊，冷水入鍋焯水後，撈出洗淨浮沫瀝水備用...

標籤：牛腩放入蒜薹西葫蘆魚身

日期：2021-06-15閱讀全文

女性擔心老太快,推薦常吃以下食物,淡斑養顏,延緩衰老

立夏已經過去一段時間，我們正式迎來了夏天，在這個春夏交替的季節，大家一定要注意養生，保重身體，平時一定要按時吃飯，加強自身鍛鍊，不要給疾病留下可乘之機，在這個交替的時候，人體的面板也是十分乾燥的，尤其是廣大女性，平時除了用一些化妝品外，還要...

標籤：養生膽固醇平時蒜薹富含

日期：2021-06-11閱讀全文

這3種“蔬菜”比油鹽還傷身，世衛組織呼籲少吃，不妨瞭解一下！

想要身體更加健康，在日常生活中就要做到這2點注意飲食大家都知道肝臟是我們身體中的重要排毒解毒器官，如果一旦誤食了一些含毒素的食物，就會為肝臟增加負擔，而且晚上是肝臟修復的時期，如果吃的東西多，肝臟的負擔就會越重，甚至誘發肝部病變...

標籤：蒜薹肝臟西葫蘆身體食物

日期：2021-06-10閱讀全文

蒜薹和它是絕配,炒在一起鮮嫩美味,5分鐘能出鍋,每次必吃光

【蒜薹炒肉絲】主要食材：蒜薹、裡脊肉、小蔥、大蒜、紅甜椒、生薑1、首先咱們把蒜薹洗淨，然後把蒜薹帽給它剪掉，先把比較老的根部切掉，然後再把蒜薹切成3-4釐米的小段，全部切好之後裝入盆子裡，加入一勺食鹽，再倒入沒過蒜薹的清水，抓一抓，浸泡上5...

標籤：蒜薹肉絲切成裡脊肉倒入

日期：2021-06-01閱讀全文

春天，這2種食材是絕配，炒一炒真鮮美，家人常吃好處看得見

非常下飯的一道菜特別適合春天吃每次去菜市場遇見蒜薹我總會再搭配2只魷魚鍋裡一炒全家人一致都認可太有食慾了春天這個季節每週吃上2次讓你體質增強預防感冒是很不錯的...

標籤：蒜薹魷魚食材春天胡蘿蔔

日期：2021-05-27閱讀全文

炒臘肉,切了直接炒是大錯,學會關鍵2步,軟嫩鮮香,不鹹不油膩

醃製臘肉時，為了防腐加入了大量的食鹽，經過長時間的晾曬、風乾，所以味道鹹、口感幹，直接炒的話並不能變淡變軟，就非常難吃...

標籤：臘肉蒜薹軟嫩鮮香浸泡

日期：2021-05-23閱讀全文

才知道，原來儲存蒜薹很簡單，多做1步，鮮嫩脆爽，放1年也不會壞

請教了菜農才知道，儲存蒜薹原來這麼簡單，別直接放冰箱，多做1步，新鮮脆爽，能放1年...

標籤：蒜薹儲存新鮮脆爽冰箱

日期：2021-05-16閱讀全文

孜然牛肉的家常做法！

做法：1、新鮮的黃牛肉洗淨後垂直紋路切成肉絲，裝入盤中倒入適量料酒、鹽、生抽、生粉、雞精醃製十分鐘，加入少量食用油拌勻...

標籤：牛肉倒入蒜薹切成美人椒

日期：2021-05-14閱讀全文

我家七天午餐，每天兩道或三道菜，家常菜餚鹹鮮下飯，好味美

平菇燒鴨血：鴨血、平菇焯水，鍋中加入姜、香蔥炒一炒，加入鴨血、平菇炒勻，加入醬油、精鹽、少量的泰式辣醬，燒一燒後加辣椒塊燒半分鐘出鍋...

標籤：蒜薹荷蘭豆加入肉片下飯

日期：2021-05-08閱讀全文

醃蒜薹，切記不要直接醃，多加這一步，蒜薹清脆入味，當天就能吃

蒜薹已經殺好水了，這時蒜薹變得非常柔韌不易折斷，這樣醃製的時候更加入味，準備一個無水無油的罐子，將蒜薹給它裝進來，裝滿之後將晾涼的料汁倒進去，料汁沒過三分之二就可以了，因為醃製過程蒜薹也會出水，如果醃的多可以加點白酒，這樣存放時間更長一些，...

標籤：蒜薹入味脆爽老媽醃製

日期：2021-05-08閱讀全文

雞肉炒蒜薹，簡單方便家常菜

第8步、蒜薹上的鹽和調料炒至均勻，就可以和雞肉混在一起了...

標籤：蒜薹美食調料雞肉琴兒

日期：2021-04-29閱讀全文

女性想要面板好，推薦3種食物，殺菌排毒，疏通血管，增強免疫力

相信很多朋友都有這個疑問，其實花生芽不僅好吃，還是一種較為高檔的食材，花生芽中含有的熱量低，脂肪少，自身含有的蛋白質，維生素，礦物質等，都是人體需要的物質，多吃有利於身體健康，而且花生芽中的纖維素豐富，有著促進腸胃蠕動，清理身體內的毒素，還...

標籤：蒜薹秋葵花生季節養生

日期：2021-04-28閱讀全文