古書上記載的魚，你吃過多少

關於魚的讚美當中，有一句詩歌流傳甚廣，西塞山前白鷺飛，桃花流水鱖魚肥，從古至今，人們對於魚的喜愛和讚美數不勝數，蘇軾遊歷黃州的時候曾經寫下“長江繞郭知魚美，好竹連山覺筍香”之詞來讚美魚的鮮美，中國大江大河當中，讓人垂涎三尺的魚類數不勝數，讓...

標籤：鯉魚松江鱸黃河鱸魚當中

日期：2021-09-26閱讀全文

很多人誤解的“淡水瓜”，超市打折賣，遇到別錯過，和白菜煮特鮮

前幾日碰到淡水瓜，超市打折賣，於是買了些，和白菜煮味道還是不錯的，松江鱸魚固然吃不起，那麼這個加州鱸魚，價格實惠大家可以品嚐一番，尤其是把它和白菜煮一鍋，特下飯...

標籤：鱸魚淡水白菜放進去松江鱸

日期：2021-03-30閱讀全文

春天，已經很難見到的“四大名魚”，可遇不可求，你吃過哪一種

——老井說——陽春三月，正是吃魚的好時節，雖然以上“四大名魚”較為少見，是可遇不可求的好東西，但此時其它魚類經過越冬，臨近“產卵”時期，富含優質蛋白，也是味道鮮嫩美味，不妨抓住時機，應季而食多吃點春天的魚來嚐嚐鮮...

標籤：鯉魚松江鱸紅燒黃河名魚

日期：2021-03-25閱讀全文