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>粉蒸肉
懶人版粉蒸肉做法,廚房小白也能輕鬆勝任,入口軟糯,香氣撲鼻
【懶人版粉蒸肉】所需材料:五花肉600克、蒸肉粉140克、香蔥1根、小米辣3個、生抽3勺、老抽2勺、料酒2勺1、先將買回來的五花肉洗乾淨,然後切成有點厚度的片狀,這裡五花肉的皮不用去,帶皮直接蒸會更好吃,另外五花肉最好買3肥7瘦得,這樣吃起...
標籤:
粉蒸肉
蒸肉
五花肉
道菜
切成
日期:2021-09-26
閱讀全文
香氣四溢的粉蒸肉教程,喜歡吃粉蒸肉的你,趕快動手做起來吧
要想做出鮮美可口的粉蒸肉,我們先去菜市場買一塊五花肉,眾所周知,粉蒸肉中用到的五花肉都是肥瘦相間的,如果全部都是瘦肉的話,做出來的粉蒸肉吃著沒有這種鮮嫩的口感,買來的五花肉用清水先洗掉表面灰塵跟雜質,接著將洗淨的五花肉瀝乾水分,準備一口炒鍋...
標籤:
五花肉
粉蒸肉
米粉
香芋
大米
日期:2021-09-24
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蒸“粉蒸肉”時別光放米粉了,掌握3個秘訣,粉蒸肉好吃又不膩!
粉蒸肉是一道比較常吃的菜餚之一,也是一道常吃的家常菜,大家在家裡也會經常做來吃,但有的朋友做的粉蒸肉又膩又油,吃起來一點都不好吃,其實想要做好粉蒸肉,掌握3個秘訣就行了,簡單又美味,一般來說,大家會用豬肉來做粉蒸肉,其實粉蒸肉的做法很多,可...
標籤:
粉蒸肉
好吃
五花肉
粉蒸
豬肉
日期:2021-09-21
閱讀全文
做粉蒸肉,最忌裹米粉直接蒸,多做關鍵2步,軟糯入味!
大廚分享技巧做粉蒸肉時,很多人的做法都是先把五花肉用調料拌一拌,再裹上米粉,就直接上鍋蒸了,這樣蒸熟後肯定不入味,還比較油膩...
標籤:
粉蒸肉
米粉
五花肉
醃製
入味
日期:2021-09-21
閱讀全文
粉蒸肉換吃法啦,加上它再蒸,肉香十足,提高免疫力
現在有買的袋裝大米粉,並且味道還不錯是經過新增香料調味的,有五香的、有辣味等口味,我個人喜歡辣味的,這樣在做這道粉蒸蘑菇肉時可以省去很多調味品,要是你買到的米粉是原味的,做的時候就需要用十三香稍微調味一下...
標籤:
杏鮑菇
米粉
高湯
粉蒸肉
五花肉
日期:2021-09-21
閱讀全文
粉蒸肉製作教程,濃香不油膩,愛吃肉的朋友別錯過了
腐乳和豆瓣醬都是粉蒸肉很好的調味料,將腐乳先放在小碗裡碾碎備用,準備一口炒鍋,開火倒入適量的食用油,略微把油加熱之後就把豆瓣醬新增到鍋裡面去,炒至散發出香味之後倒入裝有腐乳的碗中,放在一旁晾涼備用...
標籤:
粉蒸肉
五花肉
蒸籠
米粉
蒸肉
日期:2021-09-19
閱讀全文
做粉蒸肉,直接蒸是大錯!多做2步,肉軟爛又入味,入口即化
【粉蒸肉】準備新鮮五花肉、蒸肉粉、食鹽、生抽、老抽等【做法】1、購買一塊新鮮的五花肉,做粉蒸肉最好用五花肉,純瘦肉的口感太乾,不好吃...
標籤:
粉蒸肉
五花肉
軟爛
蒸肉
入味
日期:2021-09-15
閱讀全文
家常版粉蒸肉的做法,簡單好學,鮮美下飯,太解饞了
菜品:粉蒸肉配料:大米,糯米,花椒,八角,辣椒角,鹽,帶皮五花肉,甜麵醬,白糖,姜粉,蔥花,黃酒,南瓜等烹飪步驟:1、主要的食材就是五花肉,還需要一些大料和調味料,可以用不同的容器分別放起來,這樣用的時候就可以隨手拿到了,能省事很多...
標籤:
五花肉
蒸肉
粉蒸肉
食材
肉片
日期:2021-09-10
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不用油不用澆汁,鮮嫩入味,這肉竟越吃越瘦
粉 蒸 雞 胸 肉【 蒸 肉 米 粉 】大米50g/糯米50g花椒/八角/辣椒粉適量【 粉 蒸 雞 胸 肉 】雞胸肉1塊/土豆1個蠔油10g/生抽10ml/料酒10ml姜/蒜/蒸肉米粉適量1...
標籤:
蒸肉
米粉
雞胸肉
粉蒸肉
美食
日期:2021-09-09
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瀏陽蒸菜、四川蒸菜.廣東蒸菜、食慾大增.......
竹筒粉蒸肉清蒸酥肉瀏陽三蒸蒸藕丸剁椒魚頭醋蒸雞糯香鴨蛋蒸酥肉封蒸 (如滋補土雞湯)2...
標籤:
粉蒸肉
清蒸
雞汁
陽三蒸
粉蒸
日期:2021-06-28
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冬天,我家常吃的肉,一切二拌三蒸,鮮香軟糯,比牛肉羊肉還香
最近,我家人迷上吃一道菜,便是粉蒸肉,用豬肉或者是豬排骨都能做,粘裹上米粉,軟糯入味還特別的鹹香,要做這道菜,選擇用豬肉比羊肉、牛肉香多了,一切二拌三蒸,簡單的方法就能做出一道美味的食物,冬天冷天我家便經常吃豬肉,貼膘暖身,而且其口感美味,...
標籤:
五花肉
米粉
粉蒸肉
豬肉
口感
日期:2021-06-04
閱讀全文
這菜我一週做2回,樣子不好看,家人特愛吃,簡單一蒸,軟糯鮮美
它就是粉蒸肉了,粉蒸肉可以選用五花肉或者帶點肥肉的梅花肉,我兒子雖然不喜歡吃肥肉,但是粉蒸肉用米粉包裹住上鍋蒸熟後,肥肉中的油膩被米粉吸走,變得肥而不膩,而米粉吸滿了油脂後,變得鮮香軟彈,特別好吃,第一次做就俘獲了全家人的胃,我兒子更是要求...
標籤:
粉蒸肉
五花肉
米粉
維生素
倒入
日期:2021-04-15
閱讀全文
五花肉最好吃的做法,軟糯可口,香而不膩,沒上桌就被搶光了
4、碗中放入蔥薑絲,加入料酒,生抽,老抽,耗油,豆瓣醬適量,然後計入少許的清水,充分地攪拌均勻,然後把調好的腦子放入五花肉碗中,用手充分的抓拌均勻,使肉都能均勻地裹上料汁,最後醃製15分鐘...
標籤:
五花肉
均勻
放入
糯米粉
粉蒸肉
日期:2021-04-10
閱讀全文
男女關係如何,看他們吃飯就知道
原料:五花肉、紅辣椒、土豆、米、花椒、五香粉、生抽、鹽、生薑、蠔油、辣椒粉步驟:1、將米洗淨瀝乾水分,加入花椒、八角,放入鍋中炒直米粒略呈棕色,然後用攪拌機將米粒碾碎...
標籤:
美食
五香粉
粉蒸肉
生抽
蠔油
日期:2021-04-09
閱讀全文
吃了30年五花肉,“粉蒸肉”的做法最好吃,香味撲鼻不油膩
首先把豬肉改小塊,把鍋燒熱,把豬皮燙一下,這樣吃起來比較衛生,這個一定要用鐵鍋操作,或者用噴槍直接噴的,這個操作一定要小心手,再用刀把表面刮乾淨,溫水把豬肉清洗乾淨,切成一釐米左右的厚片(可以根據個人喜好),然後加如生薑、一小勺鹽、一小勺白...
標籤:
蒸肉
粉蒸肉
紅薯
抓勻
豬肉
日期:2021-03-25
閱讀全文