簡單好喝的農家菜，既可當菜又可當湯，清淡不油膩，比魚肉好吃

所需食材：鵪鶉蛋、魚丸、泡發好的豬皮、黑木耳、冬筍、香菇、蘿蔔丸子、大蒜、生薑、香油製作步驟：第一步：準備食材...

標籤：食材下入鮮湯雞毛發好

日期：2021-09-24閱讀全文

八道融合川菜

淨鍋入色拉油燒至六成熱，投入大蒜瓣、姜和蔥爆香後，下入汆過水的雞（土從）菌條、熟雲腿片、熟肚條、蝦仁和大刀豆節略炒，然後摻入鮮湯燒沸，搛出姜蔥，調入鹽、胡椒粉、化雞油和味精，用小火燒入味，待用水澱粉勾薄芡後，出鍋裝盤即成...

標籤：待用鮮湯味精南瓜下入

日期：2021-09-20閱讀全文

冬日一鍋燉時間！東坡豆腐來啦

調料：植物油、鮮湯、鹽、醬油、味精、白糖、香油、做法：一、豆腐洗淨，每塊切成四塊...

標籤：豆腐放入冬菇美食鮮湯

日期：2021-09-06閱讀全文

木耳豆腐，這樣做，超級好吃哦

原料 豆腐300克，木耳50克，火腿100克，香蔥，姜，鹽，味精，水澱粉，鮮湯，食用油各適量...

標籤：香蔥木耳豆腐火腿鮮湯

日期：2021-06-27閱讀全文

六道深受大眾喜歡的火爆菜品,一鍋成菜效率高,成敗關鍵靠火攻

鍋置旺火上，放化豬油燒至七成油溫時，放入拌勻的豬肚、雞肫爆散籽後，，加入泡辣椒、薑片、蒜片、蔥白、玉蘭片、豌豆苗炒勻，將鹽、味精、胡椒粉、料酒、水豆粉、鮮湯等調成滋汁，噴入鍋中收汁，加香油炒勻，起鍋裝盤即成...

標籤：豆粉料酒辣椒玉蘭片鮮湯

日期：2021-06-14閱讀全文

宮保雞丁、宮保肉花、宮保豆腐、宮保鮮貝等六道精選家常菜做法

宮保腰塊材料：豬腰、幹辣椒段、花椒、醬油、鹽、料酒、馬耳朵蔥、醋、白糖、薑片、蒜片、味精、水豆粉、混合油、鮮湯...

標籤：豆粉宮保幹辣椒放入鮮湯

日期：2021-04-24閱讀全文

時尚融合靚菜

淨鍋入少量色拉油燒熱，下入幹辣椒節、小米椒節、芹菜節、鮮花椒、胡蘿蔔片和姜蔥炒香，摻入適量清水，調入料酒、東古一品鮮醬油、蠔油、椒麻鮮露、辣鮮露、藤椒油和花椒油，放入上好色的魷魚筒，開小火煮約5分鐘，關火原汁浸泡至涼透，上菜時取出來切成圈擺...

標籤：小米製法10待用鮮湯

日期：2021-03-25閱讀全文