學會這樣做腐乳扣肉，好吃下飯很過癮，讓人忍不住想要多吃一碗飯

美味的腐乳扣肉食材：醬肉、腐乳汁、鮮湯、白糖、味精、香油、生薑、醬油、澱粉、鹽做法：1、我們可以先把醬肉切成長條...

標籤：腐乳扣肉醬肉倒入乳汁

日期：2021-09-27閱讀全文

通心菜要炒得好吃，秘訣原來是加了它！

留意文中的小提示，喜歡我的文章動動手指點個贊、分享出去，要想看到最新美食文章，記得關注我喲，歡迎大家在下面留言，我會盡快回復^~^【食材】通心菜700克，腐乳4塊，青椒1個，蒜4瓣，花生油適量，鹽適量，【做法步驟】1、通心菜除去黃葉、老梗後...

標籤：通心腐乳青椒腸道大排檔

日期：2021-09-19閱讀全文

一流的油腐乳，百年的手藝，雲南鄉下遠近聞名美食

腐乳級是豆腐發酵醃製加工的產物，天台村人只在冬春兩季製作腐乳，第一個階段先做豆腐，黃豆，頭一天傍晚泡上，豆子與水的比例約為1：3，充分的攪動，然後舀出浮起的廢豆和雜質，冬季天氣冷，需浸上12至16小時，黃豆吸水膨脹，經過反覆清洗，才可以用來...

標籤：豆腐腐乳牟定發酵豆漿

日期：2021-09-15閱讀全文

五花肉這樣做，鮮甜可口，肥而不膩，入口即化，女兒天天喊著要吃

【腐乳紅燒肉】五花肉1條，紅腐乳汁，料酒5毫升，蔥1根，蒜瓣3瓣，薑片4片，清水1000毫升，植物油10毫升【製作步驟】1、準備好材料2、鍋裡煮開水後放入五花肉焯去血沫，加入5毫升料酒3、鍋裡熱油後放入焯過血沫的五花肉煸出五花肉中的部分油脂...

標籤：五花肉腐乳紅燒肉毫升燉煮

日期：2021-09-15閱讀全文

中國傳統文化，飲食文化，腐乳餅等地區名點

據說，合肥生產的這種麻餅，歷史比較悠久，最早可以追溯到宋明時期，宋時名“金錢餅”，明代稱“麻餅”，當時頗為人們所喜愛吃食...

標籤：煎餅麻餅腐乳豬油餡餅

日期：2021-09-14閱讀全文

腐乳風味獨特，用來燉雞肉，解饞下飯

腐乳風味獨特，用來燉雞肉，解饞下飯腐乳是很多人喜歡的食物，我一般都是當作小菜來吃的，買一瓶腐乳放在家裡，喝粥或者吃麵條的時候會夾一塊當作小菜，好吃還方便...

標籤：腐乳雞肉雞腿翻炒湯汁

日期：2021-09-12閱讀全文

家常腐乳炒蛋，下飯又開胃，要把握好腐乳的用量

美食食材清單：主材料：豆腐乳、雞蛋配菜：蔥花、蒜沫配料：香油、料酒、食用油美食做法步驟： 1、 拿出香蔥和大蒜進行處理，先把蔥清洗乾淨放入並用道具切成細段狀，把大蒜剁成蒜沫，把蔥 和蒜放在容器中進行備用...

標籤：雞蛋腐乳炒蛋美食道菜

日期：2021-09-11閱讀全文

原來腐乳雞腿這麼做超好吃，大人和孩子們都愛吃，上桌就被搶光光

美味的腐乳雞腿食材：雞腿、蔥、姜、蒜、腐乳、腐乳汁、老抽、白糖、鹽、料酒、辣椒做法：1、我們需要先把雞腿沖洗乾淨，切成雞腿塊...

標籤：雞腿腐乳切成倒入洗淨

日期：2021-09-05閱讀全文

寧願餓死也不吃?老外根本無法接受的4種中國美味,是你的最愛嗎

其實每個人對美食的定義都是不同的，在我看來，一種食物只要有人愛吃，那它就是美食，之所以有人不喜歡，或許不是食物味道有問題，而是不符合個人的口味罷了，畢竟由於生活環境以及飲食習慣的不同，對食物的吃法上也是有很大區別，下面的這幾種美食，在我們中...

標籤：老外皮蛋美食魚頭腐乳

日期：2021-09-03閱讀全文

腐乳燉豬蹄，滿滿膠原蛋白，這樣做出來吃了忘不了！

腐乳燉豬蹄：今天給大家帶來的這道菜叫做腐乳燉豬蹄，首先我們還是先來介紹一下這道菜所需要的原料有那些，我們需要準備新鮮的豬蹄1500克，其次是紅皮花生200克，然後是紅腐乳50克，小米椒3個，桂皮1塊，香葉3片，八角1個，生薑20克，料酒20...

標籤：豬蹄腐乳我們道菜然後

日期：2021-06-28閱讀全文

夏天,少吃肉多吃這蔬菜,或炒或拌皆味美,鮮嫩脆爽維C豐富

空心菜炒制或拌，一般會加入一些蒜泥或是豆豉，口感脆爽，鹹鮮下飯，比肉還搶手，除此之外，這佐料我也常用，那就是腐乳，與空心菜真的是絕配，孩子不喜歡蒜泥，卻很喜歡腐乳，用它炒空心菜，一碟上桌總是光碟，孩子也愛上吃蔬菜...

標籤：空心菜腐乳青菜炒制菜梗

日期：2021-05-24閱讀全文

天天吃豆腐乳會影響身體健康嗎？不管怎樣，這2類人最好別碰

從某種程度上來看，消化不良等腸胃疾病的人群，還可以適量的吃些腐乳，或者是用腐乳代替鹽來食用...

標籤：腐乳食用食鹽豆腐乳發酵

日期：2021-05-23閱讀全文

燉肉時，放這兩種調料，相當於在毀肉，肉不鮮味也怪，別再錯放了

腐乳紅燒肉的做法01準備食材五花肉（適量）、小蔥段（14根）、生薑片（三片）、香葉（一篇）、八角（一個）、桂皮（一塊）、冰糖（六顆）、老抽醬油（半勺）、生抽醬油{一勺）、開水（適量）、蔥花（適量）、料酒（適量）02製作流程1...

標籤：腐乳五花肉紅燒肉燉肉適量

日期：2021-05-23閱讀全文

高血脂的“剋星”，煮飯、做菜加一點，斑塊“繞道走”，活血化瘀更長壽

② 在鍋中先放入粳米及適量的水，待水煮開後再放入紅曲米，小火慢燉20~30分鐘至粥成，最後再加少量紅糖調味即可食用...

標籤：紅曲腐乳紅曲米食材粳米

日期：2021-04-16閱讀全文

“十一生產老壇豆腐乳”驚豔了時光的味道！

十一生產隊老壇豆腐乳在製作過程中添加了辣椒，製作出來的腐乳的表面裹上了一層厚厚的辣椒，滋味則顯得香辣鮮香、醇香可口...

標籤：腐乳豆腐乳老壇豆腐生產隊

日期：2021-04-15閱讀全文

全副武裝吃蝸牛，趿拉拖鞋啜田螺，哪一樣才是你的愛

而且，廣東一直有在中秋有吃田螺的習俗，說是這天吃田螺可以明目...

標籤：田螺蝸牛腐乳姜蒜紫蘇葉

日期：2021-04-13閱讀全文

4月多吃這菜，難得的“鹼性食物”，加腐乳一炒，百吃不膩

4月多吃這菜，難得的“鹼性食物”，加腐乳一炒，百吃不膩通菜又稱為空心菜，4月正是通菜上市的季節，也是我們身邊難得的“鹼性食材”，市場上的通菜有兩種，一種是綠梗的，另一種是白梗的，奶奶說過綠梗的更香...

標籤：空心菜通菜腐乳食用食材

日期：2021-04-12閱讀全文

夏天要多吃這鹼性蔬菜，鈣是西紅柿的12倍，5塊錢1把，清脆又爽口

空心菜生熟都好吃，但空心菜的味道有些寡淡，所以，清炒的話吃起來不入味，今天炒的時候加了一塊腐乳進去，腐乳的鹹鮮正好提升了空心菜的味道，這樣，空心菜吃起來就比入味，且很鮮美，做法相當簡單，一起來看看吧【腐乳空心菜】【材料】：空心菜1把，腐乳1...

標籤：空心菜腐乳放入入味鍋中

日期：2021-03-31閱讀全文

豆腐乳長期吃能不能致癌？看醫生怎麼回答

腐乳的好處和壞處一、食用腐乳的好處腐乳，由豆腐發酵而成，在全國範圍內裡皆有生產，富含豐富的維生素B2、維生素B1、尼克酸及鈣、磷等礦物質元素，具有健脾養胃，增進食慾，幫助消化，預防癌症，降血壓，降低膽固醇，防衰老等功效...

標籤：腐乳發酵B12大豆含有

日期：2021-03-28閱讀全文

成本不到10元做2大罐豆腐乳，製作簡單發酵快，再也不用去外面買

調好醬料後找一個消好毒無油無水的容器，首先夾一塊豆腐，四周都裹上高度白酒，這樣子儲存的時間才會更長，豆腐白毛會吸收高度白酒，然後將豆腐裹上蘸料，每一面都要裹均勻，把豆腐放入容器中，三塊毛豆腐剛好做下來是兩罐，最後倒入一點芝麻香油增香，用油封...

標籤：腐乳豆腐白酒兩罐老豆腐

日期：2021-03-25閱讀全文