家庭牛肉做法，簡單靠譜，醬香濃郁超美味，下酒菜首選

牛肉放入砂鍋，加入沒過牛肉的水，再放入老滷，蔥段薑片、滷料包1個、黃豆醬2大勺、冰糖20克、大蒜1頭和紅辣椒1個...

標籤：牛肉醬牛肉砂鍋牛腱入味

日期：2021-09-27閱讀全文

立冬之後天氣更加的寒冷，於是就熬了這碗美味靚湯，非常禦寒

把沖洗好的雞塊放入砂鍋中，燉煮雞湯最好使用砂鍋去燉，因為它的保溫比較好，而且也比較節約時間，將砂鍋裡面加入滿滿的開水，不能使用冷水去煮制它，因為使用冷水會把雞肉變得營養不容易釋放出來，所以要使用開水去燉煮，接著放入幾粒紅棗、枸杞、蔥段、白芷...

標籤：喝湯雞肉砂鍋雞湯香菇

日期：2021-09-25閱讀全文

懶惰的人是這樣做米飯的，沒想到好吃地想哭

燜10分鐘左右，米飯大約7-8成熟，將事先切好的臘腸丁放入砂鍋中，加入一個生雞蛋，再加入少許生薑絲，如果吃的時候嫌麻煩，可以將生薑做成生薑水，或者直接用市場上買來的生薑粉即可，蓋好鍋蓋小火繼續燜7分鐘...

標籤：大米砂鍋少許生薑煲仔飯

日期：2021-09-24閱讀全文

這菜，是老公的最愛，家人三天兩頭點名吃，香嫩鮮美，太香了

配料：鴨四分之一隻，紅蔥頭100克，姜20克，鹽3克，澱粉5克，花生油5克，生抽20克，料酒10克做法：1、把鴨肉先用刀剔出來，鴨骨頭砍成大塊，骨頭可以用來煲湯...

標籤：鴨肉蔥頭20砂鍋生抽

日期：2021-09-24閱讀全文

雞蛋和肉末這樣做，美味可口香滑味濃，值得大家收藏小孩都愛吃

【雞蛋豆腐砂鍋肉末】【製作食材】豆腐，食用油，澱粉，清水，雞蛋，食鹽，料酒，濾網，杏鮑菇，洋蔥，青紅椒，蔥段，大蒜，肉末，黃豆醬，老抽，耗油，胡椒粉【方法及步驟】1...

標籤：豆腐雞蛋砂鍋肉末杏鮑菇

日期：2021-09-23閱讀全文

廣東美食，煲仔飯和土雞湯，你嘗試過了嗎？

聽到這裡千萬別以為小編是去抓一個小朋友去煲了噢，煲仔飯其實在廣東是一道很出名的飯菜，殊不知，很多廣東本地人聽到這道飯，也是見怪不怪，那麼我們就來聊聊煲仔飯的由來把，煲仔飯來源廣東廣州，以砂鍋作為做米飯的瓷器，所以廣東人都稱為煲仔，然後裡面放...

標籤：煲仔飯廣東步驟米飯砂鍋

日期：2021-09-22閱讀全文

我家草魚常這樣吃，加上春菜煮一煮，魚肉鮮嫩又入味，全家愛吃

多數朋友都是把草魚裹上一層面糊，然後上鍋炸著吃，這個做法真的是太家常了，不如把草魚換一種吃法，先上鍋煎一煎，然後放在砂鍋裡，加上春菜燜一燜，這樣一道鮮美味美的草魚就做好了，我家草魚常這樣吃，加上春菜煮一煮，魚肉鮮嫩又入味，全家愛吃...

標籤：草魚砂鍋春菜魚肉加上

日期：2021-09-20閱讀全文

雨天最愛!油潑辣子裡找粉吃,西安這家砂鍋太過癮!

藏在小吃城裡的砂鍋店靠著油潑辣子出圈了麻辣鮮香，吃的滿嘴的紅油泡泡是夏天流著汗也要吃到的那一口...

標籤：砂鍋潑辣米線紅油秘訣

日期：2021-09-19閱讀全文

砂鍋黃鱔粥，好吃又營養，省時省力省煤氣的做法，值得嘗試

第六步：將黃鱔倒入砂鍋中，開火繼續煮，待水再次開之後關小火，持續熬煮5分鐘...

標籤：砂鍋黃鱔大米生菜煮粥

日期：2021-09-18閱讀全文

浙江：跟朋友合夥開砂鍋店，不到半年店都沒了，男子要求對方退錢

在現場是連那家砂鍋店都沒了，對此記者也給他朋友致電詢問，對方表示美食城的門店不能一直關門，應該是被美食城給關掉的，葉先生是4月15號才把人招過來，後面的情況他也不是很清楚，但是自己願意放棄全部，讓葉先生自行去處理...

標籤：葉先生朋友砂鍋美食城合夥

日期：2021-09-18閱讀全文

5分鐘快手小零食，成本不到2塊錢，一上桌三兩下就被搶空

【砂鍋版爆米花】【食材】：自爆玉米粒50克，黃油10克，糖粉12克，黑樂砂鍋1個...

標籤：爆米花玉米粒砂鍋黃油糖粉

日期：2021-09-18閱讀全文

1把玉米，1勺糖，5分鐘做出兒時最愛小零食，美味無新增，真香啊

現在已經很少見那種機器了，而且那種轉爐式爆鍋比較落後了，鍋中含有鉛，加熱時會熔化，變成蒸汽和鉛煙，汙染爆米花，隨著科技的進步，取代而之是不鏽鋼制的爆米花機了，不過現在的價格也提高了，不再是以前的幾毛錢了，電影院裡一桶就要一、二十塊錢，其實，...

標籤：爆米花玉米粒砂鍋黃油鬆脆

日期：2021-09-18閱讀全文

正宗東坡肉的做法，只要掌握這兩個要領，保證比廚師做得更好吃

東坡肉做的這個時候，大家會認為東坡肉是不是已經做好了，七姐告訴大家接下來我們還有一道重要的工序，這道工序千萬不能省去，否則我們今天做的這道東坡肉就會前功盡棄了，這道工序是製作這道東坡肉的關鍵，首先把燉的五花肉撈出，放入罐子中，要整齊的擺好，...

標籤：五花肉東坡肉湯匙砂鍋肉皮

日期：2021-09-16閱讀全文

砂鍋紅棗燜雞，美味簡單還營養，低油少脂，怎麼做都好吃

【菜品名稱】：砂鍋紅棗燜雞【所需食材】：小雞一隻，紅棗適量，姜四片，小蔥幾根，冰糖兩塊，生抽醬油兩勺，老抽適量，料酒兩勺，胡椒粉一勺，【烹飪步驟】：1、雞肉斬成小塊，清洗乾淨，去除裡面多餘的油脂和雜質，鍋中準備適量的水，水裡面加入料酒一勺用...

標籤：雞肉紅棗老抽加入砂鍋

日期：2021-09-14閱讀全文

山楂樹下課堂：這個深秋來煲湯！煲湯小訣竅！

秋天作為養生的季節很多人會把煲湯作為補給營養的首選，但是煲湯容易，煲好湯不簡單，山楂樹下小課堂開課，一起來看看煲湯秘訣吧...

標籤：煲湯山楂樹食材砂鍋配料

日期：2021-09-13閱讀全文

夏季滋補靚湯之蹄花湯，肉香濃郁，營養豐富，美容養顏

蹄花湯食材：豬蹄，黃豆（黃豆記得提前泡發一下）新鮮豬蹄黃豆泡發製作步驟1、豬蹄洗淨，表面用刀劃幾道口子，砍成兩半即可豬蹄2、豬蹄涼水下鍋焯水，洗淨血沫放入砂鍋中...

標籤：豬蹄花湯燉煮黃豆砂鍋

日期：2021-09-13閱讀全文

去秦嶺的“鄉下”生活：一碗辣椒拌飯，體驗最質樸的農村生活

製作辣椒醬的方法其實很簡單，首先把秦嶺特產的辣椒，洗淨去籽的長線辣椒切成小段，用刀切的肉末提前炒熟備用，然後起鍋燒油，將姜蒜爆香後撈起，不能舊炒，因為會變老，放入辣椒後不斷翻炒，直到原本鮮紅的辣椒都變成深紅色，再依次加入肉末、花生碎，一併炒...

標籤：辣椒醬秦嶺阿姨食材砂鍋

日期：2021-09-12閱讀全文

香嫩多汁的新奧爾良烤翅，沒有烤箱也能輕鬆做出來，好吃到舔手指

先生跟兒子一樣超愛吃烤翅，只是近些年陸續出現食品安全問題後，就很少去買外面的雞翅吃了...

標籤：雞翅砂鍋烤雞新奧爾良烘烤

日期：2021-09-12閱讀全文

我用砂鍋燉了一鍋五花肉，肉軟香糯味道贊，大家都說好吃極了！

這砂鍋燉五花肉是我比較喜歡的一種，因為省事，不用老看著，一口小砂鍋放上肉，小火咕嘟咕嘟在灶上燉著就可以了，雖然時間需要久一點，但燉出來的肉鹹香軟糯，很好吃，而且也不用我在廚房待著，該幹嘛還幹嘛去...

標籤：砂鍋五花肉冰糖生抽蠔油

日期：2021-09-11閱讀全文

這樣做一份牛蛙煲，簡單還好吃，你學會了沒有？

牛蛙煲【材料】：牛蛙3-4只、香菜3棵、白皮蒜4瓣、洋蔥半個或者1個、姜半個、澱粉2勺、植物油1勺、蠔油2-3勺、鹽適量、白胡椒粉1小勺、料酒適量、薑汁少量、白砂糖1勺、生抽適量【製作步驟】第一步，把買回來的牛蛙拿出來，把牛蛙的四肢都用剪刀...

標籤：牛蛙砂鍋兔子蓋子料酒

日期：2021-09-11閱讀全文