清明前後，無論貧富都要吃“地上3寶”，一口春天，寓意年年有餘

3、蕨菜圖片來源網路蕨菜是一種多年生的野味蔬菜，在各地的山坡上均有生長，在燒過的土地上生長最為茂密，是無任何汙染的綠色野菜，自古以來，蕨菜就被譽為“野菜之王”，營養豐富，清涼爽口，是難得的上乘酒料...

標籤：野菜清明菜春筍蕨菜食用

日期：2021-04-06閱讀全文

春天，此菜別錯過，口感好營養高，買回家囤起來，隨吃隨取特方便

以上就是關於薺菜的儲存方法，春天，此菜別錯過，口感好營養高，買回家囤起來，隨吃隨取特方便...

標籤：薺菜野菜春天口感清洗

日期：2021-04-06閱讀全文

野菜是好東西，可不能亂吃，這幾樣很像野菜，不可以食用！

關於野菜的分辨，以下這幾種野菜我們是不能食用的，它們的外表雖然很普通，也並沒有特殊的地方，在很多人看來，它們就是野菜，一不小心挖回家誤食了，對身體就可能造成一定的影響...

標籤：野菜茼蒿蒼耳食用蒲公英

日期：2021-04-06閱讀全文

文山州這種野菜，120元斤？？

春天到來文山人的餐桌不可少的就是各種野菜香椿、蒲公英、刺腦苞等等可以說是“春意盎然”前段時間香椿的價格讓野菜身價達到了一個小高峰而近日又有一種“昂貴”的野菜上市了最高賣到120元一斤雷公菜上市記者走訪文山市場瞭解到，目前已上市的野菜價格分別...

標籤：雷公野菜上市文山120

日期：2021-04-05閱讀全文

春天遇到這菜千萬別錯過，隨手一抓一大把，簡單一做就是特色菜

知道它的好處後每年春天我都會和孩子一起擼柳芽，擼柳芽要比挖野菜輕鬆很多，只要能找到了柳樹，不一會的功夫就可以擼下來一大筐嫩嫩的柳芽，柳樹的嫩芽和花蕾都可以吃，吃柳芽我們必須要趁早，時間一久長老了就不能吃了...

標籤：柳芽野菜春天嫩芽很多

日期：2021-04-05閱讀全文

農曆二月十五花朝對月夕 正是賞花好時節

本週六就是農曆二月十五了，大家一定不要辜負了這般美好的賞花時節，簪花，春遊，挑野菜，吃百花糕，一起感受這花神節的魅力吧...

標籤：花神百花簪花牡丹野菜

日期：2021-04-02閱讀全文

它是歷代國宴佳品，比大魚大肉受歡迎，清熱解毒，剛出土，別錯過

【曲曲菜巴拉子】所需食材：曲曲菜嫩芽500克，麵粉適量，玉米油少許，大蒜一頭，生抽一勺，蠔油一勺，小米椒一個，食醋少許，食鹽1克，白糖2克操作要點：1、剛挖回來的曲曲菜非常鮮嫩，所有的葉子都是可以吃的，我們只需要把裡邊的枯草摘出來，發白的根...

標籤：曲曲麵粉鮮嫩野菜巴拉子

日期：2021-04-02閱讀全文

白頭艾，這種野菜你吃過嗎？

我禁不住好奇，上前詢問，攤主說這叫白頭艾，學名田艾，5元錢一斤，可以用來做艾粑粑或者煎餅、炒菜吃，味道比我們平時常見的那種艾葉香...

標籤：艾粑白頭野菜一斤田艾

日期：2021-04-01閱讀全文

春日食薺菜，不負好時光

幾棵翠綠的薺菜，用清水沖掉泥土，撒上些許鹽，雞精，倒上幾滴醬油、白醋，端上桌，就是一道開胃的小菜，簡便快捷，還具有和脾，清熱，利水，消腫，平肝，止血，明目的功效...

標籤：薺菜春天餐桌翠綠野菜

日期：2021-04-01閱讀全文

這菜渾身是寶，趁著春天多吃點，煮湯鮮美軟嫩，營養不輸大魚大肉

莧菜的吃法有很多，可能大家買回來都喜歡簡單地炒一炒，清淡鮮美，還是很好吃的，但是我們家除了這樣吃，還會把莧菜拿來煮湯喝，鮮美軟嫩，口感棒營養足，一點不輸大魚大肉，我把這道莧菜皮蛋湯的詳細做法放在下面了，大家可以跟著一起做...

標籤：莧菜皮蛋倒入切成野菜

日期：2021-03-31閱讀全文

醫生建議：這三種蔬菜不要吃，就算便宜也別吃，來看看吧

結語：胃部是我們消化食物最主要的部位，所以我們一定要保護好我們的胃部，只有胃部健康了，我們身體所需要的營養才能更好的被我們的身體吸收，平時多做一些運動，也可以喝一些養生的茶類，這些都是對我們的胃部有好處的...

標籤：胃部我們野菜身體蔬菜

日期：2021-03-31閱讀全文

春天不要錯過這野菜，降火去春燥，清香味美，用來包餃子太香了

半斤豬肉加鹽、生抽、一半的蔥姜水，再加適量的白胡椒粉和蠔油，用筷子攪拌至蔥姜水被完全吸收，再把剩下的蔥姜水倒進來，加一點老抽上色，再次攪拌均勻，最後把薺菜碎加進來，加一點香油增香，攪拌好了就可以準備包餃子了...

標籤：薺菜餃子蔥姜野菜肉餡

日期：2021-03-30閱讀全文

春天，此菜要吃需趁早，此時特鮮美，錯過3月就只能當“野草”了

2、鍋裡放入清水，把它進行焯水，馬蘭頭焯水的話，可以很好地把它的苦味去掉，吃起來會更清爽...

標籤：馬蘭頭野菜放入小編少許

日期：2021-03-30閱讀全文

清明前後，就用“它”包餃子，趁著鮮嫩趕緊吃，錯過了就要等一年

【菜品】：薺菜餃子【烹飪食材】：麵粉1000克、溫水適量、鹽少許、豬肉500克、薺菜1000克、鹽適量、五香粉適量、雞精適量、香油適量、生抽適量【烹飪步驟】：1、剛買來的新鮮的薺菜，淨薺菜的根部用剪刀剪掉，然後清洗乾淨備用...

標籤：薺菜餃子野菜適量生抽

日期：2021-03-30閱讀全文

遊春賞春吃春，春季獨有的野菜-鴨腳板，簡單的烹飪，特別享受！

昨天出門採摘了很多鴨腳掌，因為它葉子形狀和鴨子的腳掌很像我們當地人以形取名，外地人又叫三葉芹菜，山芹，鴨兒芹，多生長在水源或者溼地附近，常吃能溫肺止咳，中醫講究春天養肝春天萬物萌動，細菌滋生，容易引發感冒發熱和肝病發生，民間土方記錄鴨腳掌具...

標籤：腳掌春天芹菜野菜吃春

日期：2021-03-30閱讀全文

野菜該吃的是它，卻比香椿鮮嫩，每年就這幾天才有，別不懂吃

不過價值和營養都是很高的，每年只有最近這幾天才有，過了這一段時間再吃又要再等一年，大家瞭解到楮穗的好以後可千萬不要再錯過了，在菜市場遇見就買一些回家吧...

標籤：野菜蒸屜香椿蔥花分享

日期：2021-03-30閱讀全文

這“麵條菜”很多人當草，刮油去膩，3塊錢買大一把，蒸一蒸可鮮

野菜有各種風味，麵條菜的吃法也有多種，能拌能炒能烙菜饃，味道都特別不錯，而蒸的方法更能賦予麵條菜最美味的口感，味道鮮嫩出眾，是我家經常食用的一種方式，只需把麵粉和麵條菜搭配拌好，上鍋蒸一蒸就可以，配上特製的蒜汁蘸碟，入口香嫩鮮美，這種做法我...

標籤：麵條野菜蒸屜麵粉茶勺

日期：2021-03-30閱讀全文

雲臺山小筍宴，一筍多吃等你來

不過對於去雲臺山的遊客來說，又一次機會來了，在4月7日，雲臺山將舉辦2021年安化黑茶開園節暨第五屆雲臺山小筍文化節的開幕式，在活動的當天，安化各餐飲實體接待團體遊客的餐飲之中，最少會為遊客朋友們提供三種雲臺山小筍裁判，讓遊客朋友們能夠感受...

標籤：雲臺山小筍村民遊客野菜

日期：2021-03-29閱讀全文

三月遇到它別手軟，和雞蛋絕配，比薺菜嫩，比香椿香，鮮嫩正當季

出鍋裝盤即可上桌享用，這樣一道家常版的：蘆薈花炒雞蛋就做好啦，這樣炒出來的雞蛋鮮香嫩滑，還帶有蘆薈花的清香，非常開胃好吃又下飯，葷素搭配營養也更全面，簡單炒一炒就上桌了，是一道春季不可錯過的美味，很多人不懂吃...

標籤：蘆薈雞蛋野菜香嫩待用

日期：2021-03-28閱讀全文

【花食記】餐桌上的新寵：金雀花

第四步，浸泡好的金雀花擠幹水分，加入蛋液中，攪拌均勻，包上保鮮膜，用牙籤戳幾個洞，然後放入蒸鍋，蒸8—10分鐘，放溫即可食用...

標籤：金雀花放入野菜清水雞蛋

日期：2021-03-28閱讀全文