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>浸泡
立春前後,早餐多吃它,包好上鍋一蒸,低脂又飽腹,特適合女生
孩子喜歡吃各種餡料的小甜包,於是我用紅豆搭配黑米、糯米、花生米,做成美味的雜糧包,營養全面,口感又好...
標籤:
紅豆
餃子皮
浸泡
糯米
食材
日期:2021-05-06
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滷肉時,不要直接下鍋焯水,教你正確的做法,不柴不腥,醬香濃郁
製作滷肉的正確方法步驟1:先準備一塊豬裡脊,如果它比較大,我們需要把它切成幾塊,放在清水裡浸泡...
標籤:
浸泡
醃製
滷肉
裡脊
豬肉
日期:2021-05-05
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泡腐竹,千萬不要只加水!學會這2個訣竅,腐竹吃起來又嫩又滑
2、鹽水法腐竹在浸泡時想要更快速的話,也可以在水中加入少許鹽,鹽能夠增加泡發的速度,同時還可以讓泡好的腐竹吃起來更有嚼勁...
標籤:
腐竹
浸泡
泡發
方法
口感
日期:2021-05-05
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豬肉別再用清水洗,學會這個“絕招”,髒東西自己跑出來,不知道就太可惜
然後把水充分的攪拌均勻,等到攪拌均勻,食用鹽完全都融化掉以後,就可以把豬肉放在水中浸泡了,浸泡上幾分鐘的時間以後,我們就能夠發現水已經變成血水了,而且裡邊還漂浮著一些雜質,這樣不僅能夠把肉清洗的更加的乾淨,而且還能夠更好程度的去除肉腥味,把...
標籤:
豬肉
清洗
髒東西
淘米水
浸泡
日期:2021-05-05
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米粉這樣泡出來的口感不一樣?
江西米粉及米通心粉、速食溼粉的煮水食用方法:一、快法:將1份江粉4-5份水直接放入鍋中用中小火煮開水後關火悶12-14分鐘,撈出沖水至常溫濾水待用...
標籤:
分鐘
浸泡
放入
沖水
多悶
日期:2021-05-05
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羅漢魚體內寄生蟲的預防和治療
(有的魚友用此藥清除缸內蛋白蟲,效果明顯,但少量藥劑殘留會導致羅漢魚狀態不佳,縮頭等症狀,可見此藥藥性)浸泡紅蟲法:用法是用紅蟲或冰凍紅蟲浸泡3小時,濾淨藥水後直接可喂,其效果一樣甚佳...
標籤:
紅蟲
羅漢
浸泡
寄生蟲
腸蟲
日期:2021-04-28
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臘肉太鹹怎麼辦?大廚教你1個小妙招,臘肉不鹹不淡,味道剛剛好
【小妙招】把晾曬好的臘肉放在案板上,先把臘肉切成小片,切好裝在碗中,在碗中加入適量的溫水,然後再加一點白醋,用加了醋的溫水把臘肉浸泡30分鐘左右...
標籤:
臘肉
大廚
浸泡
鈉離子
小妙
日期:2021-04-28
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海鮮的“黃”與“屎”如何區別? 吃了20多年, 原來一直都搞錯了
近來朋友圈有好多朋友,特別是一些北方的朋友都在問,海鮮中那些看起來像“屎”的東西能不能吃...
標籤:
海鮮
蝦子
髒東西
扇貝
浸泡
日期:2021-04-23
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白色衣物發黃千萬別扔,只需幾毛錢,簡單泡一泡,和新買的一樣白
2、準備大約250毫升的小蘇打粉,倒入溫水中溶解,將要清洗的白衣服放進去浸泡一晚上,第二天只需要像平時的一樣清洗,如果是比較頑固的汙漬,可以先將小蘇打和鹽混合在一起燒開,再用燒開的水進行清洗...
標籤:
衣服
清洗
白醋
浸泡
衣物
日期:2021-04-21
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炒土豆絲,泡水還是焯水多數人都弄錯,大廚教你正確做法
炒土豆絲需要準備的食材:土豆、青紅椒、五花肉、蔥薑蒜、香菜具體做法:第一步:土豆清洗乾淨去皮切成細絲,刀功好不好土豆絲就能展現出來,切好的土豆絲放入盆中,加適量水,200粒鹽,浸泡20分鐘,浸泡的作用是讓澱粉洗的更乾淨,炒的時候自然就脆爽不...
標籤:
土豆絲
土豆
入味
浸泡
脆爽
日期:2021-04-21
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冰箱中的凍肉,不要用水泡著解凍,教你幾招,解凍後還和鮮肉一樣
第三:叉子解凍凍肉拿出來之後,把肉放在盆中,在手上淋上適量的白醋,然後把白醋均勻的塗抹在豬肉身上,把豬肉身上裹上一層白醋...
標籤:
豬肉
解凍
白醋
幾招
浸泡
日期:2021-04-19
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驚蟄一過天氣更暖了,長個長身體多吃菠菜,酸爽可口營養味道都好
開胃爽口的菠菜拌粉絲食材:菠菜300克,粉絲1扎,海米少許,生抽1勺,陳醋2勺,涼白開4勺,松茸鮮1包,糖1勺,核桃油少許方法:1...
標籤:
菠菜
粉絲
浸泡
海米
涼白開
日期:2021-04-17
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燉排骨時第一步不能錯大廚傳授正確方法,排骨鮮嫩多汁無腥味
在做排骨時,相信很多朋友第一步就是處理排骨中的血水,但不論是浸泡還是焯水都有講究的,如果沒有處理好,做出來的排骨很容易又老又柴還不入味,浪費了這麼好的食材將買回來的新鮮排骨先用清水沖洗乾淨,然後放入40度左右的溫水中浸泡一個小時,可以在水中...
標籤:
排骨
腥味
浸泡
血水
食材
日期:2021-04-16
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秋後,我家每天要吃的早餐,比牛奶豆漿更營養,防秋燥還養胃
小編總結:薏米、黑米、蓮子、紅棗等都是價值非常豐富的食材,將其搭配起來做成米糊,不僅是營養齊全,而且還很容易會被人體所吸收,這樣的米糊我常會在早餐給孩子吃,對孩子的身體也會有非常好的幫助,做成的米糊因為將所有的食材都充分打碎了,而且所用食材...
標籤:
食材
早餐
放入
薏米
浸泡
日期:2021-04-16
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啤酒鴨去腥4步,重要1步不要忘,鴨肉鮮美味濃,軟爛脫骨無腥味
6、接著加入我們一開始準備好的鴨腿肉下鍋,翻炒時間要充足,炒出裡面的油脂,這樣做好的鴨腿肉本身不會油膩,反而會給鍋裡面的湯汁增加香味...
標籤:
鴨肉
一勺
浸泡
加入
啤酒
日期:2021-04-15
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教你做醬油魚,調料簡單醬香味足,操作和詳細配方都告訴你
很多朋友擔心這樣浸泡出來的魚肉會壞,大家完全不用擔心,用這個方法浸泡絕對不會壞,我每年都是這樣做醬油魚...
標籤:
醬油
浸泡
燻魚
鯿魚
醬汁
日期:2021-04-15
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粥曾被文人墨客盛讚為“糝羹”,如何熬煮才香糯軟綿,請跟我來!
大砂鍋加清水,放入芸豆、黑豆、紅小豆、綠豆大火燒開撇去浮沫,改小火煮30分鐘,然後加入桂圓,蓮子,百合,大棗煮15分鐘,最後加入薏米,黑米,燕麥,江米,大黃米,大米和小米,開鍋後撇去浮沫,改最小火熬製一小時左右,加入冰糖即可關火...
標籤:
臘八粥
粥品
浸泡
桂圓
蓮子
日期:2021-04-15
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花甲洗完還有泥沙?老漁民教我1招,花甲吐沙快,太乾淨了
老漁民教我1招,花甲吐沙快更乾淨,好吃無雜質夜市買一份花甲粉絲最少得20塊錢,還不一定能吃好,不如自己親手做,不過10塊錢的成本,全家都能吃得好,這次要分享給大家的便是花甲粉絲的做法,這個季節的花甲特別鮮嫩肥美,正值吃,碰到有賣的可一次性多...
標籤:
花甲
粉絲
食材
金針菇
浸泡
日期:2021-04-15
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天冷了,雞鴨魚靠邊站,多給孩子吃這肉,40元一斤,煮一煮超簡單
把牛腿肉切開,中間無筋的部分留下來做牛肉串,連筋帶皮的做滷牛肉,軟爛又有嚼勁,是滷牛肉的首選,分好部位的牛肉泡在清水裡去除血水,腥味,泡兩個小時,中間換清水一次,這是減少牛肉異味的第一步,這一步不可缺...
標籤:
牛肉
浸泡
揚媽
美食
部位
日期:2021-04-15
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孩子十萬個為什麼——平時煮飯的時候為什麼大米不能淘久淘多次?
1.不宜淘洗多次米中含有一些溶於水的無機鹽和維生素,而且很大一部分分佈在米粒的外層,淘洗多次或者用力搓洗、過度攪拌都會使米粒表層的營養物質遭到破壞...
標籤:
淘洗
淘米水
米粒
浸泡
淘米
日期:2021-04-14
閱讀全文
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