睿達酒廠金匠河：堅守好工藝，傳承好味道丨風·雅·頌

睿達酒廠已合法持有赤水河取水證（截至目前僅有4家茅臺鎮公司持有）金匠河·風我有一壺酒，足以慰風塵傾盡江海中，贈飲天下人風，是這天地間的自由酒，是這人世間的瀟灑拋開生活的壓力忘記人生的煩惱飲金匠河·風釋豪邁之情酒裡藏風藏著豪爽藏著不羈透過酒看...

標籤：金匠茅臺鎮赤水河取酒酒裡

日期：2021-09-23閱讀全文

大師釀造醬酒到底怎麼樣？

所以，號稱“某大師”釀造的醬香酒，基本上可以判定品牌炒作的目的性很大，而且他們會花費大批資金去投廣告，在抖音短影片平臺等主流媒體平臺隨處可見，足以說明他們的利潤之大超乎想象...

標籤：大師茅臺鎮釀酒醬香釀造

日期：2021-09-17閱讀全文

白酒釀造的奇妙反應，貴州茅臺鎮釀酒裝置

②氧化生產高質量白酒的儲酒容器大都採用陶缸，貴州茅臺鎮釀酒裝置陳釀過程中空氣中的氧能夠透過缸壁與酒液觸控，緩慢氧化酒中的醇類等物質，促進酯類生成，使酒發生成熟的老陳味...

標籤：茅臺鎮陳釀白酒釀酒貴州

日期：2021-09-17閱讀全文

茅臺鎮匠河坊，天才在於積累，醬香在於傳承

三碗不過崗，酒飲匠河坊天才酒師之所以獨特是因為其傳承了茅臺鎮的12987傳統工藝之精華，並加入創始人自創的獨特釀酒技術相結合，承上啟下，超越經典，給人帶來獨一無二的味覺體驗...

標籤：醬香河坊酒師茅臺鎮天才

日期：2021-09-17閱讀全文

醬香酒熱潮來了 四季歡崛起正當時

在這個大趨勢下，醬香酒行業也迎來高速的發展機遇，作為醬香酒領域“一站式”服務的領跑者四季歡酒業，抓住機遇，透過自身獨特巧妙的釀酒工藝，不斷提升創新能力，強化自身核心競爭優勢...

標籤：醬香茅臺鎮四季醬酒工藝

日期：2021-09-14閱讀全文

憶臺和釀貴尊|為什麼會被稱為大師手筆？5年窖藏，又有著怎樣的大國情懷？

網上價格幾十元就號稱純糧醬香的酒，其大多數為酒精勾兌酒，因為不需要糧食，生產週期也短，所以釀造成本降低，故價格也低，但口感不好，因此建議大家喝酒要認準大酒廠，否則貪便宜買到假酒、劣酒，費錢還不好喝...

標籤：醬香酒廠茅臺鎮成本釀造

日期：2021-09-13閱讀全文

網購工業酒精勾兌婚宴用酒致5人死亡，你還敢亂買酒嗎

但眾所周知，醬香酒雖然並不在白酒市場中佔巨大的份額，但其營業額卻是所有酒類中所佔額最高的，就以酒友們都趨之若鶩的茅臺鎮所釀製的國酒“飛天茅臺”為例，一瓶小小的醬酒價格直接達到四位數，不少網友都感到喝不起，但即使在如此高的價格下也仍然在市場中...

標籤：茅臺鎮14醬香口感巖某

日期：2021-09-13閱讀全文

劣質高仿酒變身年份“茅臺”，警惕新騙局，已有多人上當受騙

第二點就是這款酒有獨立的品牌名稱叫"大國醬鄉"，它沒有綁著茅臺的旗號去吸引關注度，而是踏踏實實的在做自己，給我的感覺就是這款酒確實是有自己的質量和資質的，起碼他對自己的產品有信心且質量安全有保證，我還特意上網查詢了一下這...

標籤：茅臺酒茅臺鎮茅臺口感醬香

日期：2021-09-13閱讀全文

你對茅臺鎮的酒誤解有多少？

儘管有一些朋友因為過去的一些經歷對鎮酒有誤解，但還是有許多跟我們一起兢兢業業遵循傳統工藝的人們，只有在這裡，才能釀出最好的醬香酒，而對於質疑“茅臺鎮”醬香白酒的人，我們仍會拿時間釀出的傑作——舊人好酒來作回答...

標籤：茅臺鎮醬香茅臺酒赤水河茅臺

日期：2021-09-06閱讀全文

帶你解密“茅臺帶個鎮,買時需謹慎”的謊言和誤區！

由於醬酒的釀造從原料選擇、到釀酒工藝、到窖藏存放的週期都比較長，回本盈利的週期自然也就拉長了，當中一些不良商販在利益的驅使下，專門掛起茅臺鎮醬香酒的旗號就開始招搖拐騙，酒精酒、香精酒層出不窮，無疑“茅臺鎮”三字被許多酒廠過度消費了...

標籤：茅臺鎮醬香茅臺酒赤水河茅臺

日期：2021-09-06閱讀全文

百年品牌謀復興 賴世家“大鵬展翅”搏青雲

在現在這個品質為王的時代，賴世家始終堅持匠心傳承的可貴品質值得學習，尤其在醬酒熱的風潮之下，賴世家終將憑藉自身品質及歷史文化等優勢脫穎而出...

標籤：世家賴家茅酒品質茅臺鎮

日期：2021-09-06閱讀全文

醬香型白酒的發展前景，未來的市場如何？

人們對醬香型白酒口感的依賴雖然醬香型白酒都是貴州茅臺鎮產的，但由於醬香酒不是一個標準的工業產品，更沒有標準的勾調配方，所以導致每家酒廠、每個調酒師所勾調出來的醬酒在香味上和口感上都會存在一定的差異，所以會出現各種口感的醬酒，總有一款醬香型白...

標籤：醬香型白酒醬香口感茅臺鎮

日期：2021-06-23閱讀全文

黔莊酒業：白酒這麼多，你喝對了嗎？

從接觸釀酒的第一天起馮大師就一直謹記“不貪眼前利，珍視身後名”這句話不玩噱頭，不弄虛作假只做真正的純糧食茅臺鎮醬香酒每一步都要自己親自把關不允許任何一瓶不合格的酒運出酒廠大門馮大師釀酒只用茅臺鎮本地的小紅高粱和茅臺鎮的赤水河的水採用坤沙工藝...

標籤：醬香茅臺鎮大師馮小寧黔莊

日期：2021-05-27閱讀全文

「喜倉醬香」你還不知道？用百元價格喝到千元品質陳年醬酒！

甚至有的人根本就沒喝過真正的陳年醬香酒...

標籤：醬香陳年喜倉茅臺鎮懷莊

日期：2021-05-24閱讀全文

買茅臺酒，遇見這3種酒我們一定要擦亮眼睛，基本都是“假茅臺”

現在菸酒這兩個行業的利潤還是比較大的，這樣一來就出現了不少的不良商家，他們為了掙更多的錢，生產出了不少的假酒，其中茅臺酒就是他們重點的仿造物件，如果你在買茅臺酒的時候沒有注意，或者你不懂的怎麼去分辨，那麼很容易就會被坑，今天小編給大家帶來了...

標籤：茅臺酒假酒茅臺鎮擦亮眼睛小編

日期：2021-05-19閱讀全文

醬香型白酒的12987工藝是如何演變的？這個故事看起來很靠譜

一次投量根本不夠，不得已只能分兩次投量，不過還沒等到第二次投量，第一次糧食蒸煮的時候，晉商們又發現了新問題，那就是茅臺鎮的高粱皮太厚，一次蒸煮根本蒸不爛，出來的酒又少又辣，按照原來的工藝，根本就釀不出酒...

標籤：茅臺鎮白酒發酵蒸煮釀造

日期：2021-04-05閱讀全文

茅臺酒=五斤高粱釀一斤酒？

茅臺號稱古法傳承，可茅臺“院士”發明了（生薑+辣椒+芥末+果汁+基酒）=茅臺酒...

標籤：茅臺酒高梁茅臺鎮用光包子

日期：2021-03-26閱讀全文