家庭版盤絲面，美味又健康，做法簡單一學就會

在醒面的同時我們來做一個油酥，在碗中加入一克五香粉，四克的食用鹽，五十克中筋麵粉，然後我們在加熱七十克的植物油，把油加熱，但是不要冒煙，把油澆到這個麵粉上面，邊加邊攪拌...

標籤：小編餅子油酥我們麵餅

日期：2021-09-27閱讀全文

自制西安風味的臘汁肉夾饃，鮮香可口，好吃到停不下來

要想做出正宗的臘汁肉夾饃，裡面的餡料是非常關鍵的，豬肉在煮的時候要加入香料，並且要一直用小火慢慢煮2個小時，才能夠得到鮮美的肉餡...

標籤：肉夾饃臘汁豬肉白饃麵餅

日期：2021-09-26閱讀全文

教你自己在家做麵包，不用烤箱吃著不上火，做法簡單，味道香甜！

先在量杯裡面倒入120毫升的牛奶，然後在裡面打入兩個雞蛋，加入三克酵母粉，30克白糖，用筷子把它們攪拌均勻之後，再準備好350克高筋麵粉，再慢慢的加入到調好的牛奶液當中，一邊倒牛奶，一邊進行攪拌麵粉，把程式裝的時候在裡面加入20克左右的食用...

標籤：麵包麵糰美食接下來麵餅

日期：2021-09-25閱讀全文

炸油條加上這個蔬菜，蓬鬆酥脆不油膩，越吃越香，比飯店的還好吃

大家好，我是阿雅小廚，快過年了，我們農村每年過年之前都要炸油條，這也是農村過年的習俗之一，前幾天我們去吃火鍋的時候吃了一次茴香小油條，是用茴香籽碾碎和到面裡面，然後炸出來的油條，細長的那種，吃起來非常酥脆，特別好吃，我家孩子這幾天還嚷嚷著要...

標籤：茴香油條保鮮袋過年麵餅

日期：2021-09-23閱讀全文

一手一捲烤肉捲餅好吃又美味

烤肉 肉食全球 絕霸天下1、醃料絕：獨特醃製料 保水 消脂 入味烤肉捲餅，用我們專業研製的醃製料進行醃製，一方面大大提升了成品的口感，凸顯出焦、香、嫩、爽的特色，另一方面能最大程度地保持烤肉的水分，並有利於在烤的過程中肉內的脂肪迅速液化消融...

標籤：烤肉捲餅醬料麵餅醃製

日期：2021-09-23閱讀全文

麵點師：想吃美味的蔥油餅，這樣做，吃起來蔥香鬆軟，層層分明

然後將蔥花平鋪在麵餅的表層，從上往下開始卷呈圓柱形，卷好之後將它們捲成一個圈，用手按壓一下，再將麵餅繼續揉成一個麵糰，搓成圓柱形，分成均勻地面團，擀成圓餅狀，電餅鐺加熱刷上一層食用油，將麵餅也刷上一層食用油放入到電餅鐺裡，因為電餅稱是兩面加...

標籤：蔥油餅餅鐺麵餅蔥花平底鍋

日期：2021-09-21閱讀全文

雞肉裡面貼餅子，比肉還讓人上癮，一鍋完全不夠吃

這個菜可以不用盛出來，就這樣揪著鍋吃，雞肉非常軟爛入味，麵餅也是軟乎乎地，吸飽了湯汁，又有一部分有鐵鍋撈出來的焦脆面，精華都在餅裡面...

標籤：地鍋麵糰蒜頭麵餅鐵鍋

日期：2021-09-21閱讀全文

孩子總是喜歡買零食怎麼辦？自己也可以做零食嗎？簡單易學還健康

簡單有效不顧成本的做法使得奶奶一次性獲得了成功，將面充分揉捏後，將其在巨大的面板上攤開，並且用一根擀麵杖將其壓勻，隨後將擀麵杖當做畫軸，將攤開的麵餅像卷一幅畫一樣圈起來，隨後展開，堆疊繼續重複以上過程，其實小編有些不明覺厲，但是看到雞蛋灌餅...

標籤：小編奶奶雞蛋麵餅神童

日期：2021-09-20閱讀全文

蔥油餅，不要加油酥了，記住2個小秘訣，柔軟多層不幹不硬，真香

大家注意：做蔥油餅時，要把麵糰揉的溼軟一些，做出來的餅口感會比較好...

標籤：蔥油餅麵餅麵糰大家好吃

日期：2021-09-19閱讀全文

油酥餅最忌諱這樣做，90%的人都做錯了，難怪出鍋不分層口感硬！

今天小猴子給大家分享一道發麵油酥餅，這道油酥餅的做法是奶奶教我做的，很適合做早餐來吃，出鍋餅層層分明，吃起來口感非常的棒，即使過夜放涼了也十分的柔軟，做法超級簡單，晚上睡覺的時候將面揉好，調好相應的配料，早上製作成麵餅，直接在平底鍋煎制就可...

標籤：油酥麵餅酥餅麵糰出鍋

日期：2021-09-19閱讀全文

揭秘麵餅製作方法，教您做出一道香辣雞蛋大餅，味道超好吃

我們將擀好的大餅刷上一層油，再往上面加少許的鹽，最後再撒上一點點乾麵粉上去，這樣做出來的餅層會豐富一些，然後我們找一個合適的位置用到切一刀，然後就可以360度的將麵餅捲起來，捲起來後我們把邊緣的列分和一些開洞口給捏合起來，不能讓他跑氣了...

標籤：麵餅大餅我們可以配菜

日期：2021-09-19閱讀全文

不知道吃什麼就來個萬能的口袋餅,自己DIY,想吃什麼加什麼

【烹飪過程】：1、提前準備好製作口袋餅所需要的食材和全部配料，乾淨的面盆中用電子秤稱量三百克的麵粉倒入，另外的小碗里加三克酵母粉用溫水化開加到麵粉裡，先用一雙筷子將麵粉攪成絮狀，再用雙手使勁揉搓按壓成表面細膩光滑的麵糰...

標籤：麵餅油酥麵糰麵粉紅椒

日期：2021-09-19閱讀全文

自己在家就可以做的烤冷麵手抓餅，你學會了嗎？

我們大家都知道最常見的路邊攤小吃就是烤冷麵和手抓餅了...

標籤：路邊攤冷麵平底鍋加入麵餅

日期：2021-09-12閱讀全文

伏天做餅記得加上它,半小時就上桌,柔軟多層有營養,一咬滿口香

做這個死麵餅的時候，很多人喜歡做燙麵的或者是半燙麵的，目的是讓餅柔軟，這個是有道理的，利用沸水將麵筋燙軟及部分的澱粉燙熟膨化，能降低了麵糰的硬度，成品回軟，但是這樣的麵糰，揉起來會有粘手的現象，尤其是全燙麵，最難操作了，所以，我做死麵餅就用...

標籤：芝麻麵餅燙麵溫水麵糰

日期：2021-09-10閱讀全文

同樣是泡麵，桶裝和袋裝有什麼區別？我也是剛知曉，搞懂了別亂買

透過觀察，我們可以看到桶裝泡麵和袋裝泡麵的麵餅是沒有任何差別的，而且調料包也是一樣的...

標籤：泡麵桶裝袋裝麵餅

日期：2021-09-09閱讀全文

麵粉不要再蒸饅頭了，開水一燙，簡單一做，口口香酥美味，特過癮

大家好，這裡是楊哥美食，我是楊哥，通常麵粉都是用來蒸饅頭，不過天天吃饅頭，也會膩的慌，今天我們就用麵粉來個新做法，開水一燙，簡單那麼一做，口口香酥美味，特別過癮好吃...

標籤：麵粉麵餅然後擰起來開水

日期：2021-09-08閱讀全文

披薩沒有烤箱也能做，用它做更省時間，照樣美味可口！

小貼士：今天為大家分享的這道紫薯玉米粒披薩就結束了，是不是特別的簡單，如果要當作早餐吃，也可以提前一晚上把麵糰發酵好，然後放入冰箱冷藏起來，第二天早上把麵糰取出來只需要擀成薄餅放入電餅鐺，鋪上食材就可以開烤了，等洗漱完畢，早餐也就做好了，天...

標籤：披薩餅鐺紫薯玉米粒麵餅

日期：2021-09-08閱讀全文

吃泡麵時，為何一包不夠吃，兩包卻吃了想吐？你要的答案來了！

一袋泡麵裡的麵餅大約在80~90g之間，其售價一般都是兩三塊錢的，還算便宜，成本自然也很低，所以麵餅的口感自然不會很好，全都靠裡邊放的調料包支撐著，所以我們吃起來就就會有種很容易上癮的“廉價口感”，剛開始吃它的時候會很上頭，而剛好一包泡麵吃...

標籤：泡麵一包商家剛好麵餅

日期：2021-09-05閱讀全文

煮泡麵，先放麵餅還是先放調料？很多人搞錯，難怪麵條油膩又難吃

像陽仔我就是一個忙碌的上班族，雖然平時在家也會經常吃泡麵，但我一般都會將它煮得很美味再吃，增強我的食慾，其實煮出來的泡麵好不好吃，關鍵在於它的調料包，不知大家發現沒有，一碗平平無奇的泡麵，可能加了調料包進去之後，味道瞬間就升級了呢，不過，...

標籤：泡麵調料麵餅連飯

日期：2021-09-05閱讀全文

電餅鐺烙餅總髮硬？廚師教你一招，簡單又實用，麵餅放涼也不變硬

其實是我們在烙餅的時候，根本就沒有掌握小技巧，所以才會出現這樣的現象，那麼廚師教你一招，這個方法簡單又實用，烙出來的麵餅就算是放涼了之後也不會變硬...

標籤：烙餅餅鐺揉麵麵餅廚師

日期：2021-09-05閱讀全文