家裡面有春筍的可以試一試這樣吃，味道鮮美，下飯極了

【小貼士】：1、油燜春筍，吃的就是筍的鮮美，所以不要新增其他輔料哦，以免搶了主角風采...

標籤：春筍油燜口感老抽生抽

日期：2021-09-24閱讀全文

做油燜大蝦,記住這“2不放3竅門”,做出的大蝦一點不腥特別鮮

三，糖醋的比例要掌握好油燜大蝦講究酸甜適中，不可過酸，因此糖的量要大於白醋的量，一般糖的量比醋多一倍為好，這樣可以把熬化的湯汁利用白糖的黏性包裹在蝦身上，使蝦吃起來更有味道...

標籤：大蝦油燜養殖番茄醬酸甜

日期：2021-09-14閱讀全文

寧波特色美食合集：品種豐富，滋味醇厚，你心動嗎？

油燜筍油燜筍是寧波特色名菜，到了寧波地區，這道菜是一定要吃的，油燜筍是用地鮮嫩的竹筍作為材料，再拌入了老抽、鹽、糖等食材，翻炒均勻，然後燜制而成，油燜筍在當地很有名，味道鹹鮮可靠路，還帶著淡淡的甜香味，不僅好吃，它的營養價值也很高，油燜筍也...

標籤：寧波芋艿千層餅油燜火缸

日期：2021-09-12閱讀全文

做油燜大蝦，掌握1個要點，蝦肉鮮嫩更紅亮，在家做出飯店的味道

小編總結：油燜大蝦這道菜色澤美觀、口感佳，深得大眾的喜歡，也是宴客桌上常會出現的一道菜，油燜大蝦作為山東菜中最為經典的一種，我自從吃了一次後便愛上了，跟著大廚學會了做法，自己便經常會在家做，每次做好的油燜大蝦鮮嫩紅亮，好吃好看，家裡的小朋友...

標籤：大蝦道菜油燜蝦肉放入

日期：2021-06-23閱讀全文

做大蝦時，不要往鍋裡放水，大廚教你正確做法，蝦肉鮮嫩無腥味

【油燜大蝦】【製作食材】大蝦，生薑，小蔥，幹辣椒，食用油，料酒，味極鮮，蠔油【製作步驟】1、油燜大蝦，做起來是非常簡單的，吃起來鮮嫩不柴，特別美味，咱們一起把做油燜大蝦的製作食材準備一下吧，準備15~20個大蝦，準備一塊生薑，1~2根小蔥，...

標籤：大蝦小蔥翻炒油燜食材

日期：2021-05-23閱讀全文

跑腿買7道菜僅一道是正品，如此操作，“昧”了顧客36元

文/阿宏騎手跑腿買7道菜僅一道是正品，這是湖北武漢王先生支付486元，得到的菜品，其中含20元跑腿代購費...

標籤：跑腿代購大蝦油燜王先生

日期：2021-05-05閱讀全文

春節待客，寓意“紅紅火火”的油燜大蝦，紅亮喜慶，酥嫩美味

春節待客，寓意“紅紅火火”的油燜大蝦，紅亮喜慶，酥嫩美味，油燜大蝦屬於魯菜，做法簡單，大蝦先採用煸煎方式，把大蝦煎炸得酥脆，再加醬汁加以燜制，烹飪時間短，不僅讓蝦肉保持著鮮香彈嫩，製作成品味道更是醬香醇厚，鮮香可口，整道菜式色澤油亮紅潤，蝦...

標籤：大蝦油燜醬汁鮮香烹飪

日期：2021-04-17閱讀全文

清明前後，記得吃一次它，鮮美脆嫩，季節性太強，再過一陣就沒了

油燜春筍食材準備：春筍 1個，青椒 1根，小米椒 適量，老抽 1勺，生抽 3勺，清水 4勺，冰糖 適量1、把春筍表面的泥土沖洗一下，用刀從筍尖到筍根切下去，儘量把每一層筍殼都切到，然後掰開縫隙，筍殼就能輕鬆剝開，剝筍尖的時候要小心點，因為筍...

標籤：春筍脆嫩筍尖油燜煮意

日期：2021-04-16閱讀全文

清明前後,記得吃一次它,鮮美脆嫩,季節性太強,再過一陣就沒了

油燜春筍食材準備：春筍1個，青椒1根，小米椒適量，老抽1勺，生抽3勺，清水4勺，冰糖適量1、把春筍表面的泥土沖洗一下，用刀從筍尖到筍根切下去，儘量把每一層筍殼都切到，然後掰開縫隙，筍殼就能輕鬆剝開，剝筍尖的時候要小心點，因為筍尖非常脆嫩...

標籤：春筍脆嫩筍尖油燜放入

日期：2021-03-23閱讀全文