一道美味的蒜泥白肉，蒜汁濃厚，肥而不膩，大人小孩也愛吃

小輝今天給大家推薦的這道蒜泥白肉雖說是東北最擅長製作的菜，但是最後還是靠四川菜系中那獨有的紅汁來發揚光大的...

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日期：2021-09-22閱讀全文

什麼樣的魚，你見過，這樣的魚有見過嗎，酸，香冰包你爽到家。

一定要用熱水，這樣才能將韭菜的味燙出來，激發出來，放涼放到冰箱裡，二斤韭菜十斤水，加入300克的鹽...

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日期：2021-09-22閱讀全文

6月，這菜別錯過，隔三差五吃一次，面板白嫩有光澤，腰肢變細了

夏天太熱，吃生冷的食物比較多，脾胃很容易受到損傷，特別是脾胃虛弱的人，很容易出現腸胃不適、腹瀉等症狀，這個時候吃扁豆，可以有效緩解脾胃不適，經常吃還能減肥美容，讓面板變得有光澤，今天夏夏就給大家推薦一道扁豆的做法...

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日期：2021-09-21閱讀全文

拌冷盤時，不要只加食鹽與白醋，牢記三個技巧，冷盤更鮮美可口

這個時候關火將熱油倒到蒜泥上面，這樣做出來的涼拌菜才鮮美可口...

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日期：2021-09-21閱讀全文

夏天必吃的一道菜？麻辣小龍蝦！可小龍蝦的腥味怎麼去除呢？

5斤大蒜 500-700克（嚇到了吧）小米泡椒 50-200克啤酒 1瓶鹽 比平常要鹹一些白糖 7湯勺（不喜歡甜的酌減）簡單的材料做出美味佳餚最正宗蒜泥龍蝦配方的做法步驟步驟 1：小龍蝦喜歡吐泡泡，所以先把小龍蝦放在清水裡過一過，讓小龍蝦洗...

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日期：2021-09-17閱讀全文

九種終極火鍋蘸料配方！美味火鍋的靈魂伴侶！

（不建議蘸肉，肉油膩，芝麻醬膩人）8.上癮小米椒醬小米椒+醬油+醋+香菜+蔥這碗蘸醬的靈魂——小米椒，它是清香的辣，不重不膩...

標籤：蒜泥芝麻醬香菜辣椒油蠔油

日期：2021-09-16閱讀全文

教你在家做蒜泥荷蘭豆，色澤碧綠，口感清脆，比飯店賣的還好吃

嗨，大家好，歡迎來到小圓的廚房，今天分享的是“教你在家做蒜泥荷蘭豆，色澤碧綠，口感清脆，比飯店賣的還好吃”今天帶來的是一道快手家常菜蒜泥荷蘭豆，前前後後加起來也就五分鐘，就可以端上桌了，所用的食材很普通，荷蘭豆，小米椒，蒜末，做好了荷蘭豆色...

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日期：2021-09-14閱讀全文

今日選單：電飯鍋鹹肉香腸菜飯、番茄蛋湯、蒜泥芸豆

今日選單：電飯鍋鹹肉香腸菜飯番茄蛋湯蒜泥芸豆鹹肉香腸菜飯、番茄蛋湯、蒜泥炒芸豆電飯鍋鹹肉香腸菜飯： 1） 大米淘洗乾淨，放和平時煮飯時一樣多的水，在電飯煲裡泡著，放一勺豬油（這樣煮出來的飯特別香）...

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日期：2021-09-13閱讀全文

教你自己在家做美味的蒜泥白肉，這麼做肥而不膩，越吃越好吃

做這道菜一定要選擇五花三層、外表顏色鮮亮的五花肉，這樣肥瘦相間的肉吃起來才會有肥而不膩的感覺...

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日期：2021-09-12閱讀全文

茄子別再炒著吃了,試試這道手撕茄子,既開胃又解饞,好吃又下飯

——烹飪小貼士——今天和大家分享這道“芝麻醬拌茄子”就製作完成，這是一道口味清淡，香氣濃郁，吃多都不膩，基本上沒有用多少油，特別適合夏天做來吃的一道菜，而且吃完不長肉，是愛美人士喜歡的菜餚...

標籤：茄子芝麻醬步驟蒜泥放入

日期：2021-09-11閱讀全文

燒龍蝦多加這一步，香味撲鼻又營養，家裡人看到口水直流

第二步開油鍋，油溫八成熱，下入龍蝦（炸龍蝦油溫一定要高，這一步是為了讓接下烹飪更容易入味），十秒後倒出控油，接著鍋內放入蔥姜以及香料，用不斷的爆炒出香味，再放入蒜泥，看到蒜泥微微變色倒入魚湯...

標籤：龍蝦蒜泥小龍蝦放入下入

日期：2021-09-10閱讀全文

炒花甲多加這一步，不僅吃起來不硌牙，而且香辣可口下酒又下飯

首先第一步準備花甲，放入水中加少許鹽，隔夜再拿出來食用（這一步，是為了讓花甲吐乾淨體內沙子，讓其食用起來不硌牙），再準備生薑蔥少許、蒜泥、一小把，自己小米椒（特辣型）四五個切成粒備用...

標籤：花甲下入放入清水蒜泥

日期：2021-09-09閱讀全文

大廚30分鐘教你全網最好吃、最簡單的蒜泥白肉,你確定不看一下

這是傳統的蒜泥白肉做法，做法簡單，口感醇厚，豬肉的香味和料汁充分結合會給味蕾一個很直觀的感受“香”，但是同時也有一個弊端，就是容易膩，這道菜用的是五花肉，五花肉肥肉相間，吃多了更容易有一種油膩的感覺...

標籤：蒜泥白肉五花肉放入30

日期：2021-09-08閱讀全文

美食測評：芝士烤茄子和蒜泥茄子，沒想到它的熱量這麼高

平時我們吃到最多的做法就是炒茄子、風味茄子或者是蒸茄子，這是最普通的家常菜的做法了，還有一些做法，比如蒜泥茄子、烤茄子也是很多人都喜歡吃的，今天小編就來給大家測評一下這兩種做法的不同，順便把做法也交給大家，一起來看下吧...

標籤：茄子芝士蒜泥小編均勻

日期：2021-09-07閱讀全文

香味濃郁，營養豐富的蒜泥茄子你會做嗎！

降低膽固醇，可促進蛋白質、脂質、核酸的合成，提高供氧能力，改善血液流動，防止血栓，提高免疫力...

標籤：茄子B7ZK蒜泥消腫止痛蒸熟

日期：2021-06-28閱讀全文

夏至過後教你幾道美味下飯的家常菜,配著米飯吃真香,營養豐富

做法：把油燒熱，放入蒜、姜、花椒、幹辣椒等原料大火煸1分鐘，倒入酸菜，煸炒3分鐘左右，放一點點醬油和糖及雞精（口味自便），倒入開水漫過酸菜就行，大概也就2分鐘左右吧，燒開後撈出酸菜即可...

標籤：雞腿蒜泥花椒鱈魚酸菜

日期：2021-06-27閱讀全文

老師傅的經驗之談，“蒜泥白肉”牢記蒜香料汁調配，好吃就穩了

食材比例主材：二刀肉300g輔材：黃瓜，小蔥，薑片，食用油，紅油，香油，熟白芝麻調料：生抽，醬油，陳醋，白糖，細鹽，雞粉靈魂蒜香紅油醬汁調配①準備1個小碗，放入大量的蒜泥...

標籤：紅油蒜泥二刀豬肉白肉

日期：2021-06-19閱讀全文

每到週末我都做這菜, 給家人清潔腸道, 好吃易做, 孩子也搶著吃

5、在蒸茼蒿的過程中，我們來準備蒜泥汁：把蒜剝皮切碎，加少許鹽，搗爛成蒜泥...

標籤：茼蒿蒜泥麵粉蔬菜腸胃

日期：2021-06-14閱讀全文

夏天到了,教你3款冰涼爽口蘸料汁做法,蘸啥都好吃,你不學嗎

酸辣蘸料汁1、酸辣蘸料汁，適合夏天裡蘸水餃，蘸涼皮，拌粉絲來吃，接下來就把它的詳細做法分享給大家，碗中放入一勺陳醋，一勺辣椒油，然後放上兩勺白糖，半勺精鹽，一勺雞精和味精，最後再切點青紅小米辣，攪勻後即可，尤其是用它蘸點涼皮吃，這味道太棒了...

標籤：料汁芝麻醬蒜泥一勺涼皮

日期：2021-06-13閱讀全文

立夏也不能錯過它！做法簡單易學，孩子他爸一口一片，滿口留香！

步驟三：準備一個小碗，把花椒末、大量的蒜末、辣椒油、生抽、老抽、食鹽、白糖、香菜、香蔥、食鹽，全部倒入碗中，不斷的攪拌，讓作料充分的融合在一起，這樣香味才不會流失...

標籤：豬肉作料辣椒油蒜泥白肉

日期：2021-05-07閱讀全文