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>空心菜
墨魚仔炒菜梗,一口咬下去鮮嫩無比,是吃貨們的最愛
【食材和配料】:墨魚仔幹250克、空心菜梗150克、幹辣椒幾個、姜5克、蒜蓉辣椒醬1湯匙、料酒5ml、蠔油3ml、白糖3克、胡椒粉0...
標籤:
墨魚
空心菜
翻炒
蠔油
鮮美
日期:2021-09-25
閱讀全文
炒空心菜,記住“兩個竅門”,炒好後鮮嫩脆爽,不幹不柴不發黑
導語:炒空心菜,記住“兩個竅門”,炒好後鮮嫩脆爽,不幹不柴不發黑夏天天氣炎熱,弄得人沒什麼精神,吃飯沒什麼食慾,那麼在做飯的時候要儘量做得好一些,不然本身就沒胃口,又看到不太好的飯菜,這樣根本沒辦法吃,比如一道簡單的炒空心菜,做得好下飯香,...
標籤:
空心菜
脆爽
翻炒
控水
發黑
日期:2021-09-25
閱讀全文
你知道空心菜嗎?家居必種蔬菜
首先是選種,空心菜的種植第一步和其它的蔬菜的種植第一步沒什麼區別,都是對種子進行選擇和處理...
標籤:
空心菜
種植
我們
播種
病蟲害
日期:2021-09-24
閱讀全文
一把種子一根莖,長滿一盆又一盆
另外,空心菜對水肥的需求量很大,因此,播種後當秧苗長至5~7釐米時,要澆水施肥一次,以後要經常給秧苗澆水,以保持土壤溼潤為宜...
標籤:
空心菜
種子
採收
溫度
花友們
日期:2021-09-23
閱讀全文
教你這樣炒麵,不粘鍋,不結塊,特簡單,一看就懂
第三步:碗裡放入鹽、白糖、生抽、蠔油、料酒、紅燒醬油,攪拌均勻,調成料汁...
標籤:
炒麵
過涼
麵條
空心菜
放入
日期:2021-09-20
閱讀全文
空心菜,葉子和杆子有的人分開吃,到底該怎樣吃?大廚告訴你
空心菜葉子和杆子都能吃,主要的還是看大家自己的選擇,喜歡吃軟嫩的就選葉子,喜歡吃脆嫩的就選杆子,很簡單的問題...
標籤:
空心菜
杆子
葉子
脆嫩
營養價值
日期:2021-09-20
閱讀全文
炒空心菜容易發黑怎麼辦?大廚:掌握這個技巧,顏色翠綠,口感好
接著我們在鍋中放入適量的油,等到油熱的時候,我們可以把提前準備好的一些花椒和大蒜放在鍋中進行爆炒,等到炒出香味的時候,再把瀝乾水分的空心菜放在鍋中,簡單的進行翻炒一下就可以了,那麼在這個時候我們可以在裡面加入適量的鹽和少量的蠔油,瞬間就能夠...
標籤:
空心菜
好吃
我們
碧綠
適量
日期:2021-09-20
閱讀全文
30分鐘做了四道家常菜,成本不到10元,好吃又營養,老公都吃嗨了
把冬瓜去皮去瓤洗淨切小塊,起油鍋,放入冬瓜燒至表面微黃,再倒入生抽和蠔油炒勻,淋入適量清水煮幾分鐘,放入鹽炒勻,湯汁收幹後放入一勺老乾媽辣椒醬炒勻,撒入少許蔥花,即可出鍋享用...
標籤:
空心菜
冬瓜
炒勻
豆腐
放入
日期:2021-09-18
閱讀全文
空心菜容易被炒黑?那是因為你“放鹽”的時間不對
相信很多朋友在炒菜的時候都喜歡等蔬菜軟了之後再放鹽,認為鹽放的越早,那麼也會入味,但是並不是這樣,過早的放鹽也會影響菜的口感,並且在炒空心菜的話,過早的放鹽也會導致空心菜變黑,不僅僅是空心菜是這樣,很多菜都是這個原因,所以說大家在炒什麼東西...
標籤:
空心菜
放鹽
很多
時候
過早
日期:2021-09-18
閱讀全文
農家的日常中餐,三菜一湯,葷素搭配,營養美味
分享農家的日常中餐三菜一湯,葷素搭配,營養美味第一道:空心菜這盤菜可謂是印象深刻了,小的時候家裡生活不易,根本就沒有多餘的錢去買別的菜,在這個季節,基本上天天吃,小的時候真的很不明白,幹嘛天天是這個菜,從小到大,老媽炒這菜的時候,什麼都不放...
標籤:
老媽
黃鱔
蘑菇
空心菜
味道
日期:2021-09-17
閱讀全文
這個菜,有些人只吃葉子不吃莖,實在可惜!
空心菜是經常出現在我們餐桌上的一道蔬菜,營養特別的豐富,相信愛吃的人也不在少數,只是吃的部分各有不同,有些人吃葉子,不吃莖,而另外一些人呢, 是吃莖不吃葉子,小廚家以前是屬於前者,只吃葉子不吃莖的,後來親戚告訴我們一種美味做法,把葉子和莖分...
標籤:
空心菜
蠔油
不吃
葉子
小廚
日期:2021-09-15
閱讀全文
這菜梗比葉子好吃,很多人卻把梗扔掉了,不懂吃,有點可惜了
此外,南昌人吃的菜洗淨有勁道一點,所以很多的蔬菜都是隻吃梗的,這個跟當地的飲食習慣也有一定的關係,不過總的來講,梗確實要比葉子更加的美味,喜歡的話可以試試這道酒糟香辣空心菜梗...
標籤:
空心菜
葉子
放入
酒糟
小米
日期:2021-09-15
閱讀全文
"菜中毒王"竟是它?重金屬超標?很多人還矇在鼓裡!
有人說空心菜吸收了土壤中的重金屬,是“萬毒之王”,吃多了會抽筋...
標籤:
空心菜
重金屬
痛風
抽筋
100g
日期:2021-09-15
閱讀全文
鍾老提醒:常給孩子吃此菜,再貴也別省,排出毒素,視力好了,大肚子變平了
【空心菜炒肉末的好處】好處一:空心菜又叫做通菜,是許多長壽老人都愛吃的蔬菜,營養價值高,保健價值出色,其中此菜富含大量的碳水化合物和礦物質成分,人體每天都需要這種營養,補給營養,這樣人們才會保持活力,而且孩子們吃了可以改善記憶力,預防很多疾...
標籤:
空心菜
此菜
肉末
可以
蔬菜
日期:2021-09-15
閱讀全文
家常菜要掌握這要點,這麼做菜健康又美味!
一般說來,炒青菜之前應該濾幹水分,因為青菜本身就已經含有豐富的水分,如果青菜表面的水分不濾幹,就會導致炒菜時的水量過多,影響菜的口味,原本是炒的青菜,結果倒變成了煮青菜...
標籤:
蔬菜
青菜
空心菜
菠菜
炒菜
日期:2021-09-15
閱讀全文
這種菜在國外是天價菜,營養可口,你知道是哪種菜嗎?
其實不管是蕹菜還是博白的蕹菜,在我們國內都是遍地都是的,而且經常都能夠吃到,市場價格也是非常的便宜,可以說是中國的“地攤菜”了,但是在國外卻並沒有這種菜,但是美國人自從嘗試過空心菜之後,就覺得實在是太好吃了,口感也非常好,還有各種的功效與營...
標籤:
空心菜
蕹菜
博白
我們
20
日期:2021-09-15
閱讀全文
空心菜怎麼炒不發黑?不焯水不過油,記住這一步,脆爽入味不發黑
今天和大家分享一個家庭烹飪空心菜顏色不發黑的方法,這個方法更簡單,一鍋成菜,不用焯水不用過油,主要的秘訣就是大火爆炒,火一定要大,這樣能減少翻炒時間,炒出來的空心菜更好吃,具體做法在下文中有詳細介紹,喜歡的朋友可以試試...
標籤:
空心菜
翻炒
發黑
辣椒
翠綠
日期:2021-09-13
閱讀全文
炒空心菜想要好吃,下鍋前多做一步,菜葉綠得發亮,營養也不流失
炒空心菜想要好吃,下鍋前多做一步,菜葉綠得發亮,營養也不流失自從生活條件變好以後,大魚大肉又吃膩了,反而是一些綠葉青菜更受歡迎,清淡開胃,爽口下飯,腸胃無負擔,低脂低熱還不用擔心發胖...
標籤:
空心菜
青菜
步驟
下鍋
脆嫩
日期:2021-09-11
閱讀全文
炒空心菜時,別直接下鍋炒,教你一招,空心菜鮮嫩翠綠不發黑!
第五步,直到空心菜變軟變色的時候呢,大家往裡面放入一點雞精,胡椒粉和蠔油,以及鹽翻拌均勻就可以直接出鍋了,這樣一份鮮香美味、好吃又不會出現發黑的空心菜就做好了,喜歡吃空心菜的朋友們可以用這個方法自己在家裡邊兒試一試,看看小編今天跟大家分享的...
標籤:
空心菜
白醋
裡邊兒
發黑
清洗
日期:2021-09-11
閱讀全文
農殘最多的5種蔬菜,用水沖洗都洗不乾淨,都是常吃的,瞭解一下
第1種就是空心菜,空心菜雖然是一種季節性的蔬菜,但現在種植技術發達,一年四季也都是能吃到的,新鮮的空心菜吃著口感鮮嫩,營養豐富,深受很多人的喜歡,但鮮為人知的是,由於空心菜特殊的生長週期,菜農採摘的是葉菜,而根部一直被留在土壤裡,這樣迴圈生...
標籤:
農藥
黃瓜
蔬菜
農殘
空心菜
日期:2021-09-07
閱讀全文
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