我家兒子最愛吃蒸餃，皮薄餡足又多汁，涼了也不硬，多吃也不上火

將肉餡和雞蛋等加入切好的雪菜中...

標籤：加入少量雪菜雞蛋蔥姜

日期：2021-09-23閱讀全文

有“碎金飯”之稱的揚州炒飯，家常做法，炒一炒就出鍋，超香

【菜名】：揚州炒飯【所需食材】：剩米飯1碗、雞蛋2個、阿根廷紅蝦4只、牛肉醬1勺、青豆3克、玉米粒3克、胡蘿蔔丁3克、料酒1小勺、生抽幾滴、鹽根據自身口味來...

標籤：炒飯攪拌揚州倒入雞蛋

日期：2021-09-23閱讀全文

適合早上吃的蔬菜餅，這兩種餅受人歡迎，同時做法也簡單

首先我們需要把土豆切成細絲，然後再準備些小蔥切成末和土豆混合在一起，加入胡椒粉、鹽、適量的麵粉和清水，攪拌成麵糊以後放入鍋裡攤熟即可食用...

標籤：煎餅南瓜蔬菜大家雞蛋

日期：2021-09-23閱讀全文

雞蛋放入冰箱前，究竟要不要清洗？這個小動作，若做錯可會損健康

雞蛋買回來之後，可以直接放入冰箱儲存，是不需要清洗...

標籤：雞蛋冰箱儲存清洗放入

日期：2021-09-23閱讀全文

雞蛋買多了，別放冰箱儲存，教你4個土方法，保鮮3個月，很管用！

【儲存雞蛋的土方法】1、穀糠貯藏法準備一個木箱或陶缸，在底部鋪上一層穀糠，然後放一層雞蛋，再一層穀糠一層雞蛋，裝滿後放在陰涼通風處，防止受潮，不能讓陽光照射，至少能保鮮3~4個月...

標籤：雞蛋穀糠儲存通風處草木灰

日期：2021-09-23閱讀全文

雞蛋和肉末這樣做，美味可口香滑味濃，值得大家收藏小孩都愛吃

【雞蛋豆腐砂鍋肉末】【製作食材】豆腐，食用油，澱粉，清水，雞蛋，食鹽，料酒，濾網，杏鮑菇，洋蔥，青紅椒，蔥段，大蒜，肉末，黃豆醬，老抽，耗油，胡椒粉【方法及步驟】1...

標籤：豆腐雞蛋砂鍋肉末杏鮑菇

日期：2021-09-23閱讀全文

晚餐不知道吃什麼？分享4種做法，主食和菜一鍋出，比叫外賣省事

速制紫菜蛋花湯準備材料：雞蛋 1個，紫菜少許，鹽少許，白胡椒粉少許，香油少許做法：鍋裡倒入1碗水，加少許鹽、白胡椒粉，大火燒開後放入紫菜和打散的雞蛋液，等再次開鍋後滴入少許香油即可...

標籤：放入倒入雞蛋翻炒燒熱

日期：2021-09-23閱讀全文

早餐這樣做才香，很多人不知道這種做法，試了才知道，真香

這是一種耐寒的蔬菜，本身有著濃郁的香味，傳統的食用薺菜都是在特定的日子裡做薺菜餃子食用，其實用薺菜做早餐味道更佳，特別是做成薺菜雞蛋餅...

標籤：薺菜雞蛋早餐麵糊200

日期：2021-09-23閱讀全文

暮春人容易浮躁，你需要一道清涼的苦瓜煎蛋，做出來後苦味大減

切成這樣形狀大小的苦瓜丁，在煎炒的過程中不僅更容易烹飪熟，還能保證跟雞蛋更加的粘合，減少零散苦瓜丁的存在...

標籤：苦瓜蛋液煎炒雞蛋苦味

日期：2021-09-23閱讀全文

雞蛋不要直接煮著吃，韓國朋友教我這樣做，味道真的絕了

相信大家看到這裡，對於喜歡看韓劇的朋友來說，這種雞蛋大家都有見過，甚至有想著自己在家做，但就是不知道方法，為啥雞蛋帶殼會變得黃黃的呢，就像是烤出來的一樣，但又不是用火烤的，表面非常乾淨，其實這種名叫烤雞蛋的食物，它的做法真的是非常簡單，下面...

標籤：雞蛋做法咱們分享味道

日期：2021-09-22閱讀全文

雞蛋和它一起煮，肝好了、血管幹淨、​提升免疫力！

總之，紫蘇是對我們身體有著非常有益的一種植物，今天就用紫蘇葉來煮雞蛋，做出來的雞蛋營養又健康，具體功效是什麼呢...

標籤：雞蛋紫蘇紫蘇葉可以功效

日期：2021-09-22閱讀全文

蒸雞蛋羹總有氣孔不光滑，這一步才是關鍵，做錯了怎麼蒸都有氣孔

然後往碗里加適量的鹽，再倒入涼開水或者開水，要想蒸出好吃的雞蛋羹，水也非常重要，一定不能放沒煮開的生水，加生水後怎麼做都會有氣孔，雞蛋加入水後，然後再攪拌均勻，這時候就會有很多的氣泡，很多人就直接上鍋開始蒸了，這樣蒸出來的雞蛋羹就會有氣孔，...

標籤：雞蛋羹雞蛋氣孔好吃氣泡

日期：2021-09-22閱讀全文

炸饅頭片，不要只會蘸雞蛋液，教您一招，出鍋金黃酥脆，不油膩！

如果只用雞蛋液，不僅很費雞蛋，炸好後也不酥脆，比較軟的口感，而放一些澱粉，會讓饅頭片炸好後表面起硬殼，吃起來就酥脆了，加水是為了稀釋雞蛋液，而且饅頭片蘸了水不容易吸油不容易炸糊...

標籤：饅頭酥脆雞蛋蛋液金黃

日期：2021-09-22閱讀全文

煎饅頭片時，雞蛋裡面放2味，吸油少更入味！

⑤這時就能聞見一股濃濃的饅頭香氣，夾雜著濃濃的蛋香味，特別好吃，把它取出來放入一個盤中，冷涼一些就可以吃了，早上當做早餐的時候可以搭配一碟小鹹菜，非常的開胃下飯，喜歡吃饅頭片的不妨就按這個方法做來試試吧，平時的剩饅頭蒸起來吃味道會差一些，做...

標籤：饅頭放入清水雞蛋能夠

日期：2021-09-22閱讀全文

軟炸饅頭片，先掛雞蛋就錯了，難怪不好吃，大廚：這樣做才對

軟炸饅頭片是一道，特別美味的主食，香噴噴的饅頭掛上雞蛋，放入油鍋內，簡單一炸，外表酥軟，蛋香味十足，也正是因為這些特點，所以，這道主食特別受咱們很多朋友的歡迎，但是，咱們有些朋友，自己在家做的饅頭片，油膩不好吃，其實解決的原因很簡單，關鍵就...

標籤：饅頭雞蛋軟炸大家咱們

日期：2021-09-22閱讀全文

每天6點起床給家人做早餐，7天不重樣，家常飯菜，好做好吃

週三早餐：黑豆豆漿、香煎饃片、煎雞蛋、牛排、豆腐皮娃娃菜黑豆、小米、花生、冰糖，用破壁機打成豆漿，簡單省事，營養好喝...

標籤：早餐雞蛋豆腐皮放在豆漿

日期：2021-09-22閱讀全文

分享我家的5天早餐,天天不重樣,簡單又營養,家人吃得舒服

星期三：荷葉饃【食材】麵粉250克，酵母3克，白糖1勺，溫水130毫升配菜：胡蘿蔔土豆絲【做法】第一步：把麵粉倒入大碗中，加酵母和白糖，白糖可以促進發酵，再倒入130毫升的溫水，變倒邊攪拌，攪拌成面絮狀後再揉成光滑麵糰，然後蓋上保鮮膜醒發一...

標籤：吐司麵糰雞蛋攪拌倒入

日期：2021-09-22閱讀全文

手把手教你做酥香解饞的脆皮雞蛋卷，新手也能做成功，百吃不厭

調味適量的鹽、雞精，翻拌均勻，盛出備用第四步：鍋燒熱加入一勺油，晃動鍋子，讓鍋的四壁都均勻的粘上油，油熱之後，把熱油倒出去，然後找一塊乾淨的布，在鍋底抹一下，把油抹均勻，這一步非常重要，能夠避免攤蛋皮的時候起泡第五步：舀入大半勺雞蛋液，快速...

標籤：雞蛋均勻下入加入一下

日期：2021-09-22閱讀全文

做西紅柿炒雞蛋時，這些訣竅不能忽略，不然雞蛋不嫩，西紅柿不鮮

做西紅柿炒雞蛋時，這些訣竅不能忽略，不然雞蛋不嫩，西紅柿不鮮這一段時間雞蛋的價格便宜了不少，婆婆聽說之後就連忙去多買了幾斤，雞蛋營養好吃，但是數量多了一時半會也是吃不完的，放入冰箱冷藏的保鮮期也是不長的，所以這幾天一家人是費盡了心思考慮這些...

標籤：西紅柿雞蛋炒雞蛋訣竅好吃

日期：2021-09-22閱讀全文

如何做出外焦裡嫩、香氣撲鼻、吃一口回味無窮的韭菜盒子

【韭菜盒子】所需要的材料：韭菜一半斤，雞蛋4個，高筋麵粉一斤，鹽適量，胡蘿蔔半根，香菇五朵，鹽，胡椒粉適量，五香粉，豬油適量，油適量、紅薯粉...

標籤：韭菜盒子惠子倒入雞蛋

日期：2021-09-22閱讀全文