炒田螺時，很多人第一步就做錯，只要掌握好這一步，田螺鮮香有味

爆炒田螺的製作方法：步驟1：去市場購買一些活生生的新鮮的田螺，然後用剪刀將田螺的尾巴給剪掉，接著將它們放入水中，在水中放入一小勺食鹽和幾滴食用油，讓田螺將體內的髒東西全部吐出來（炒田螺的第一步就是要將它體內的髒東西給吐出來，按照上面的方法可...

標籤：田螺翻炒步驟口感小雪

日期：2021-09-25閱讀全文

[音訊]鄉音|中秋賞月，少不了來一碟紫蘇炒田螺

中秋那天，婆婆一大早就用細毛刷把田螺清洗乾淨，用鉗子把螺尾一個個剪掉，然後去樓頂花園摘一把散發著清香的紫蘇葉，開始炒制晚上賞月要吃的田螺...

標籤：田螺紫蘇中秋賞月螺肉

日期：2021-09-24閱讀全文

【音訊】鄉音|中秋賞月，少不了來一碟紫蘇炒田螺

螺肉肥美鮮香，汁液香辣濃郁，搭配到一起，真是讓人停不了口《紫蘇炒田螺》粵語播音文/喬歡嶺南人的中秋賞月夜，有一道美味一定不會缺席，那就是紫蘇炒田螺...

標籤：田螺紫蘇中秋螺肉賞月

日期：2021-09-24閱讀全文

清洗田螺除了放鹽，還要放“它”！田螺會迅速吐沙，吃起來更放心

外面的大排檔，或者是小餐館的老闆，都是這樣清洗田螺的，平時我們清洗田螺的時候只知道放鹽，但是卻沒有想過要把空氣和田螺隔絕開來，這樣就能讓田螺吐沙，吐沙速度還非常快，我們吃起來也更放心，大家以後再吃田螺的時候就要按照這樣的方法清洗田螺，就不用...

標籤：田螺清洗沙子大排檔乾淨

日期：2021-09-24閱讀全文

飯店“最髒”的4道菜，廚師自己都不敢吃，更不允許點給家人吃！

第一道：炒田螺相信有不少人都很喜歡吃螺絲吧，尤其是女性，就最好這口了，麻辣味的炒田螺吃起來那叫一個過癮，不過，我們都知道，田螺是長在淤泥裡面的，本身就攜帶了很多的細菌，平常我們買回家之後都要用醋、鹽水等浸泡好久，清洗起來也是特別費勁的，但是...

標籤：飯店田螺小龍蝦清洗帶皮

日期：2021-09-23閱讀全文

農村俗語“黃鱔不吃頭,田螺不吃尾”,為何黃鱔頭和田螺尾不能吃

神奇的望月鱔，吃一口即斃命審理這個案子時，紀曉嵐突然想起傳說中有一種“望月鱔”，是劇毒之物，但又與普通的黃鱔看不出差別，除非是月圓之夜，望月鱔會向著月亮抬起頭...

標籤：黃鱔田螺紀曉嵐李氏望月

日期：2021-09-21閱讀全文

大哥路邊賣“稀罕”小吃，農村人見了都不買，城裡人連鍋全買走！

特別是在農村，很多田裡都能看見大大的田螺，田螺一般是在夏季吃，雖然在農村常見，但很多人都不抓來吃，因為田螺做起來也比較麻煩，大哥就把田螺做成小吃來賣，每天要賣幾大鍋，農村人一般不會買，城裡人卻搶著要買，一起來看看這道稀罕小吃吧...

標籤：田螺小吃清洗乾淨鍋裡

日期：2021-09-18閱讀全文

何炅老師直誇田螺塞肉好吃，可是他走之後的碗卻成了亮點，網友：真會演

這檔綜藝節目當中有這樣一道菜叫做田螺塞肉，也是他們嘉賓一起去河裡面抓的田螺，後來黃磊老師也是給大家做了這一道田螺塞肉，看起來是十分的美味啊，而且在節目當中，最喜歡吃這道菜的人就是何炅了，何炅老師一直在節目當中說這道菜太香了太好吃了，看著他吃...

標籤：何炅田螺塞肉老師節目

日期：2021-09-17閱讀全文

別學田螺姑娘：女人對男人太好，結局無非以下3種

所以明一想說的是，別學田螺姑娘，女人對男人太好，決無回報，結局無非以下3種...

標籤：田螺男人女人書生付出

日期：2021-09-16閱讀全文

酸豆角炒田螺

鍋中調料全都煸炒均勻了，把酸豆角放進去炒，將裡面的酸味激發出來後，再放入田螺、生抽和醬油翻炒好...

標籤：田螺酸豆角鍋中姜蒜適量

日期：2021-09-15閱讀全文

“寄生蟲”最多的4類食物，醫生從來都不吃，很多人卻當成寶貝

但是生活中，雖然很多食物營養豐富，而且吃起來也鮮香可口，但是在眾多的食物中卻有這麼4種，可以說是寄生蟲的溫床，對我們的健康非常不利，很多人還因為鮮甜的口感愛不釋口，經常買回家吃呢...

標籤：田螺牛蛙寄生蟲泥鰍生魚片

日期：2021-09-15閱讀全文

別再用鹽水洗田螺了，多加這2樣，泥沙吐得又快又幹淨，省時省力

一般我們在家洗田螺都是在清水裡放上食鹽，用鹽水清洗，其實這樣洗出來的田螺並不乾淨，只是把表面的泥沙吐出來，小編特意的請教了大廚，大廚：洗田螺時，別傻傻的只放鹽了，多加這2樣，輕鬆吐沙吐淤泥...

標籤：田螺清洗泥沙食鹽大廚

日期：2021-09-15閱讀全文

田螺不乾淨？是你不會清洗，東北人洗田螺，泥沙吐得又快又淨

是你不會清洗，東北人這樣洗田螺，泥沙吐得又快又淨田螺是一種很受食客喜愛的美食，在我國的南北方地區都有，在廣東、上海等地的大排檔裡，辣炒田螺是不可不吃的美食...

標籤：田螺清洗乾淨寄生蟲美食

日期：2021-09-15閱讀全文

韭菜和蛤螺的搭配火了，簡單一做，開胃下飯，好吃又解饞

【韭菜炒蛤螺肉】準備食材：韭菜150克、文蛤200克、田螺200克、幹木耳5克、紅辣椒1根、食用油3湯匙、生抽2湯匙、料酒4茶匙、蠔油2茶匙、澱粉半茶匙、姜2片、蔥2克、鹽適量...

標籤：韭菜田螺放入文蛤蠔油

日期：2021-09-13閱讀全文

在餐館被評為最髒的兩道菜，聰明人從來不點

這個清潔過程是不是也很繁瑣，所以，餐館的人那麼忙，怎麼會一步一步做呢，很多滿回來後直接在水裡沖洗一下就直接加工，有時候吃著吃著，吃出沙子來...

標籤：小龍蝦田螺餐館清潔乾淨

日期：2021-09-13閱讀全文

農村俗語“黃鱔不吃頭，田螺不吃尾”，背後到底有哪些講究

相傳有一對恩愛的夫妻，丈夫在田間勞作，妻子在家中做飯，後來送給丈夫吃，但是丈夫後來因此殞命，所以將這位妻子抓起來審問，後來查明是吃了望月鱔的緣故，因此對這位妻子做出從輕處罰，此後才有了不能吃黃鱔頭的說法...

標籤：黃鱔田螺頭部望月不吃

日期：2021-09-08閱讀全文

老公兄弟來做客，我做了這菜，他評價酸辣入味下酒又下飯，忒喜歡

我老公兄弟就是其中一個，每次吸不出幾個肉，但又非常喜歡吃田螺肉...

標籤：田螺酸豆角翻炒道菜姜蒜

日期：2021-09-08閱讀全文

國人吃下面幾種食物是有“特殊技能”的，老外怎麼也學不來！

我們中國人都知道，吃甘蔗當然不是直接啃的，得將其外殼撕去才行，然後咬裡面的果肉榨乾了汁再吐掉，很多老外就是學不來，結果吃了甘蔗都說嘴巴痛...

標籤：老外田螺美食瓜子學不來

日期：2021-09-03閱讀全文

劍網三：劍氣之爭打了12年!隔壁鯨螺卻在貼貼，為何反差這麼大?

甚至有玩家表示在這次七夕活動刷羽毛中，自己開著鯨魚去寇島打小怪，結果被一個路過的劍純密聊問：”你為什麼不切田螺啊...

標籤：鯨魚田螺玩家唐門羽毛

日期：2021-08-11閱讀全文

藏在田裡的螺螄,釣黃顙魚效果絕佳,愛釣魚的你別錯過

小編今天要和大家分享的這款釣餌，其實就是田螺，田螺在國內是很常見的，小編經常在釣黃顙魚的時候才會臨時去田裡面抓一些田螺回來...

標籤：釣餌田螺小編螺肉垂釣

日期：2021-05-23閱讀全文