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>沙酒
【酒界】醬酒全國化佈局遠未完成,市場將加劇動亂與整合,品質是決定
現在看醬酒全國化佈局遠未完成,市場將加劇動亂與整合...
標籤:
沙酒
醬香型
醬酒
業外
共築
日期:2021-06-27
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⚠️警告:叫“坤沙”的醬香酒,基本都是劣質酒!
隨著醬酒的火熱,坤沙工藝作為傳統的醬香型白酒工藝,因為其工藝的複雜,成本的高昂變成了高品質醬香酒的代名詞...
標籤:
坤沙
醬香
沙酒
工藝
醬酒
日期:2021-06-27
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不懂坤沙、碎沙、翻沙和串沙工藝,小心被“宰”
坤沙工藝的生產週期長,一年為一個生產週期,分為七次取酒,我們經常說的“九次蒸餾、八次發酵、七次取酒、兩次投料”就是坤沙酒中最上乘的“回沙”工藝...
標籤:
工藝
醬香型
沙酒
白酒
醬香
日期:2021-04-11
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都說成本貴,為什麼依舊有便宜的醬香酒?
坤沙工藝中,醬酒的7次取酒中,不同輪次的酒,也區分了其價格...
標籤:
沙酒
老酒
醬香
輪次
勾兌
日期:2021-04-11
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塗舍知識丨坤沙、碎沙、翻沙和竄沙有什麼區別?
常說的坤沙、碎沙、翻沙和竄沙,其實是指醬香酒白酒的四大種類,其他香型的白酒一般不存在這種說法...
標籤:
沙酒
碎沙酒
高粱
工藝
醬香
日期:2021-03-28
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