筍乾炒肉，做法簡單，實惠又好吃

簡單食材泡開的筍乾 350克豬肉 300克蒜 適量青椒 ...

標籤：筍乾炒肉好吃食材泡開

日期：2021-09-25閱讀全文

蒜苗炒肉最家常的快手做法，經典美味又下飯，全家都愛吃

小時候最愛吃媽媽做的蒜苗炒肉，那時候只有煉油的時候，才會買上一塊肥肉，五花肉都是一月才能吃上一兩次，煉油後的油渣渣，加上一把蒜苗，一勺醬油一炒，還沒出鍋，口水就流下來了，媽媽每次都叫我小饞貓，即使到現在，每次做飯滿滿一桌子菜，每次還是最愛吃...

標籤：蒜苗炒肉五花肉肉片下飯

日期：2021-09-22閱讀全文

四川人超愛吃的辣椒炒肉、簡單易學新手一看就會 香辣下飯又開胃

第三步：把鍋燒乾燒熱以後直接放入切好的辣椒絲，再放入一點點食鹽翻炒辣椒，逼出辣椒裡面的水分，然後炒到辣椒微微起皮，冒出濃郁的香味後盛出來備用，把鍋清洗乾淨以後起鍋熱油，放入適量花椒和生薑絲煸出香味後把花椒和生薑絲挑出來，然後放入醃製好的肉絲...

標籤：辣椒放入翻炒炒肉道菜

日期：2021-09-22閱讀全文

不管炒啥肉，不能直接下鍋！大廚：記住3點，肉軟嫩入味！

【農家小炒肉】準備新鮮五花肉、大蔥、生薑、大蒜、生抽、老抽、料酒、蠔油、食鹽、食用油...

標籤：五花肉口感炒肉生抽軟嫩

日期：2021-09-21閱讀全文

家裡來客人，媳婦做了四菜一湯，朋友大聲稱讚，真是賢惠持家

炸酥肉炸酥肉是專門給小孩子做了一道菜，因為家裡有兩個小孩在加上朋友也帶了一個小孩，所以媳婦決定多做了吃的菜，果然上週還沒有10分鐘就被搶空了...

標籤：豆芽媳婦冬瓜湯炒肉朋友

日期：2021-09-20閱讀全文

湘菜中的“辣椒炒肉”，香辣入味，下酒又下飯，湖南人都愛吃

湘菜中的“辣椒炒肉”，香辣入味，下酒又下飯，湖南人都愛吃大家好，這裡是吃貨走向全國，今天又和大家分享關於美食的那些事，今天我們要說的是湘菜中“辣椒炒肉”，要說湖南人最喜歡吃什麼樣子的菜，那麼就數”辣椒炒肉“了，它是湖南一道著名的一道菜，也是...

標籤：辣椒炒肉翻炒青椒五花肉

日期：2021-09-20閱讀全文

學會這樣做豆角香菇炒肉，營養美味又下飯解饞，孩子天天就饞它

美味的豆角香菇炒肉食材：香菇、豆角、裡脊肉、桃園建民香菇夾饃醬、生薑、蒜瓣、辣椒、料酒、生抽、澱粉、味精、食鹽做法：1、我們需要先把豆角摘洗乾淨，瀝乾水之後，再用刀把豆角切成小段，放入乾淨的盆裡面...

標籤：香菇豆角炒肉乾淨裡脊肉

日期：2021-09-17閱讀全文

青椒炒肉先放肉還是放青椒？記住多加“這一步”，炒出來好吃很多

最後我們就可以進行翻炒了，大家翻炒的時候可以用鏟子什麼的將辣椒多壓一下這樣辣椒味道也會更好，最後我們在放入調味品就可以了，所以這樣一道美味的青椒炒肉就做成了...

標籤：青椒炒肉辣椒翻炒我們

日期：2021-09-16閱讀全文

吃一次就會愛上有機菜花炒肉，色香味俱全，軟爛美味

菜花兒是一種非常有營養的美食，其中含有豐富的維生素，一定要給孩子多吃蔬菜，比如說菜花，可以補充身體中的鐵含量，幫助孩子增強免疫力的同時，還可以促進骨骼的發展【菜品】：吃一次就會愛上有機菜花炒肉色香味俱全【烹飪食材】：有機花菜一顆，五花肉一斤...

標籤：菜花炒肉五花肉美食翻炒

日期：2021-09-15閱讀全文

青椒炒肉怎麼樣才好吃？原來是有技巧的，椒香入味脆嫩爽口！

最後將炒好的青椒倒入鍋中，加入少許蠔油和雞精調味，翻炒均勻後，即可出鍋裝盤，一道美味可口的辣椒炒肉就做好了，辛辣可口，非常下飯...

標籤：辣椒炒肉青椒瘦肉放入

日期：2021-09-15閱讀全文

不論炒什麼肉，記住這4個技巧，保證炒出來的肉，又嫩又入味！

（以後大火炒肉的時候記得要用這個切肉方法哦，效果是顯而易見的）第二：肉切好後自然是要先拿出來醃製一下的，但是在醃製的時候，陽仔建議大家一定不要用鹽，只需放蠔油或者醬油就可以了，因為肉如果遇到鹽的話就會變老變硬，這樣炒出來的肉就很影響口感了，...

標籤：醃製炒肉出來切肉炒菜

日期：2021-09-13閱讀全文

怎麼炒肉才能嫩滑不老呢?大廚教你1個妙招,鮮嫩爽滑不老不柴

【小炒肉】用料：尖椒、五花肉、大蒜、豆瓣醬、鹽、雞精、蛋清、食用油1、首先需要把五花肉清洗乾淨，然後切成片狀，之後放上1個蛋清、少許食用油，再加上一點點鹽，把肉抓勻之後再將其醃製一下...

標籤：醃製尖椒炒肉五花肉好吃

日期：2021-09-13閱讀全文

無論炒什麼肉，都別直接下鍋炒，牢記這4點，肉鮮香滑嫩不粘鍋

要想炒出來的肉片滑嫩入味，醃製是必不可少的一步，將切好的牛肉片放入盆中，再加入適量的生抽，老抽，蠔油，澱粉，辣椒麵和孜然粉，用手抓拌均勻，這裡注意不要偷懶用筷子攪拌，一定要用手抓拌，這樣才能讓肉片更好的入味...

標籤：肉片炒制炒肉入味滑嫩

日期：2021-09-13閱讀全文

做辣椒炒肉，是先炒辣椒還是先炒肉？這麼做才對！怎麼吃都不會膩

3、架起炒鍋，接著熱鍋涼油下入焯過水的肉片，炒至出油，切肉片有點微卷之後，這時添入適量的醬油進去調色，然後把蔥薑蒜丟進去炒香，再倒入剛才乾煸過的辣椒，添入適量的老乾媽和蠔油進去調味，大火爆炒，最後再添點醬油、雞粉進去，翻炒均勻後即可出鍋盛盤...

標籤：辣椒炒肉姜蒜醬油接著

日期：2021-09-13閱讀全文

炒瘦肉時，牢記“3竅門”，肉嫩不柴，又香又入味，教你正確做法

導語：炒瘦肉時，牢記“3竅門”，肉嫩不柴，又香又入味，教你正確做法家裡的小丫頭明明以往不愛吃肉，但最近這段時間超級愛吃肉，如果做飯沒有肉，就會喊一句：“怎麼飯裡沒肉呀...

標籤：瘦肉炒肉竅門醃製時候

日期：2021-09-13閱讀全文

做辣椒炒肉，不少人把順序搞錯，難怪肉不香還發老，快看正確做法

很多人自己在家做出來的辣椒炒肉，口味都沒有飯店那樣的正宗，這道菜看著簡單，其實其中有很多的細節是需要注意的，比如到底是先炒辣椒還是先炒肉，炒的過程中大火還是中火等等，一般情況下，大家都是先炒肉的，覺得肉比辣椒要難炒熟，所以等到肉炒得差不多了...

標籤：辣椒炒肉放入米飯鍋中

日期：2021-09-13閱讀全文

辣椒炒肉時，先炒辣椒還是肉？很多人弄錯了，難怪肉不香

辣椒炒肉這道菜看起來很簡單，但是在做的過程當中還是有蠻多需要主要的地方，應該先把肉炒熟了，再放青椒，之後再把肉放下去炒，很多人都弄錯了，難怪炒出來的肉不香...

標籤：辣椒炒肉青椒豬肉道菜

日期：2021-09-12閱讀全文

一道經典辣椒炒肉，美味可口，香辣十足，家裡人都愛吃！

【辣椒炒肉】食材清單：豬腿肉1塊、雞蛋2個、螺絲椒四五個、蒜2瓣、姜1小塊、醬油2勺、鹽少許、料酒少許、豆豉幾顆製作過程：1...

標籤：辣椒炒肉雞蛋食材螺絲

日期：2021-09-12閱讀全文

這樣炒出的肉一點都不膩，很適合用於接待客人

茶樹菇是我們生活中經常會吃到的菌類植物，它具有非常好的健脾止瀉效果，尤其是在製作一些肉類食物的時候，新增上茶樹菇不但味道鮮美，而且可以很好的幫助人們調理身體，因此茶樹菇是很多朋友都非常喜歡的菌類食物，也正是因為這樣，茶樹菇炒肉就成為了人們的...

標籤：茶樹菇炒肉豇豆放入菌類

日期：2021-09-12閱讀全文

我家常吃的家常菜，噴香撲鼻還沒出鍋就忍不住流口水，渣都不剩

甜椒炒肉【食材】：甜椒：2個，豬肉：250克，生抽：適量，澱粉：少許，料酒：少許，大醬（可用黃豆醬）：1大勺，蔥段：適量，薑片：少許，大蒜：3粒，鮮花椒：少許，鹽：少許，雞精：少許【做法】：1、準備好食材...

標籤：甜椒大醬炒肉少許翻炒

日期：2021-09-10閱讀全文