鍋貼怎樣做皮不硬？原來和麵是關鍵，做對了皮軟餡香，比餃子好吃

鍋貼這樣做皮軟餡香，家裡有老人或者孩子適合做這樣的鍋貼，韭菜中加了一點鹼面會更容易消化，如果以前吃了韭菜會有燒心的情況，下次包餃子的時候就可以加一點鹼面就好了，喜歡的朋友試試吧，非常實用又好吃...

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日期：2021-09-19閱讀全文

餃子餡別再只加豬肉，多加一樣“它”，出鍋50個餃子不夠吃！

但我們常用的還是用麵糰做成的，但餃子餡可以多做，在包餃子的時候，不要只用豬肉，加蝦進去更鮮美，大家都知道，蝦的營養價值高，而且還好吃，所以包在餃子裡味道更佳，做法也簡單，首先豬肉剁成餡，然後可以加適量的韭菜末，不喜歡吃韭菜的可以不加...

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日期：2021-09-19閱讀全文

超簡單又好味的香煎秋刀魚，看一眼就會

秋箭魚，又稱竹箭魚，是中華箭魚科、竹箭魚科和秋箭魚屬中唯一的一種，也是重要的食用魚之一，它具有很高的食用價值，富含蛋白質和脂肪、DHA等，味道更鮮美，我們都知道，醬菜是日本料理中最具代表性的食材之一，最常見的烹調方法是用鹽烤整條魚，然後和米...

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日期：2021-09-19閱讀全文

辣子雞這樣做，好吃不膩，家人連連誇讚比大廚做得好

然後把多餘的油盛出來，鍋裡還留一點，把大蒜，生薑，幹辣椒，花椒放進去爆香，大概兩三分鐘之後再把雞肉倒入進去翻炒，加入白砂糖，雞精，鹽適量，繼續翻炒，直到把雞肉炒香為止，大概炒20分鐘這樣就差不多可以出鍋了，快出鍋的時候撒上一點白芝麻和蔥翻炒...

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日期：2021-09-19閱讀全文

涼拌黃瓜你真的會做嗎？可別用鹽直接醃，教你三招黃瓜好吃又脆

雖然說生吃黃瓜也很好吃，但是沒有涼拌黃瓜能開胃，很多人的涼拌黃瓜掌握不到技巧，做出來的味道就差一些，可不能用鹽直接醃，學好這三招，保證能做出美味又好吃的涼拌黃瓜...

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日期：2021-09-19閱讀全文

中國最好吃的麵條，這幾種網友可不買賬，表示根本不好吃

在東北也是有一種面很受歡迎的，這個面叫做東北冷麵，東北人大多比較豪爽，吃飯也是同樣的東北人吃飯，這個麵食在東北是一種特色小吃，很多外地人接受不了好，但是，東北人卻非常喜歡吃，一些網友覺得它難吃可能是吃不慣它的味道，一些東西並不是外地人都會覺...

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日期：2021-09-19閱讀全文

煮泡麵，先放調料還是面？多數人都做錯了，教你正確做法，特香

多數人都做錯了，教你正確做法，特香最近大家都宅在家裡，到是讓泡麵火了起來，尤其是那些不會做菜的，都是成箱的往家裡搬泡麵，各種口味的都有，無論是幹吃還是煮著吃味道都是不錯的，我們在煮的時候，還能放一些的雞蛋蔬菜什麼的，吃起來特別的鮮美...

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日期：2021-09-19閱讀全文

5元1個的梅乾菜肉餅,在家輕鬆做,酥脆鹹香,放涼也不硬,特好吃

週末，我把吃梅乾菜肉餅的照片發到朋友圈，說了一句“太好吃了，可惜不會做”，結果被當大廚的二舅看到了，回覆我說“請舅喝頓酒，教你做”，這可把我樂壞了，不就一頓酒嘛，中午就安排上了...

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日期：2021-09-19閱讀全文

想要豬皮凍做的晶瑩透亮，只需加上這一步，不僅好看還更好吃了

豬皮可以到市場上買到，或者平時買肉攢下來的也不錯將豬皮清洗一下後，放鍋中焯水，焯水的時候放入蔥、醬和料酒去腥焯水煮10分鐘後撈出，焯水的湯就可以倒掉了然後，用鑷子將豬皮上明顯的豬毛去掉用刀掛掉豬皮內側的油，儘量刮乾淨些本來做完上邊的步驟後，...

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日期：2021-09-18閱讀全文

芥蘭炒臘肉這樣做最好吃，炒前這一步很關鍵，大人孩子都愛吃

導讀：芥蘭炒臘肉這樣做最好吃，炒前這一步很關鍵，大人孩子都愛吃大家好，我是娟子，天氣越來越熱，胃口也不像冬天的時候那麼好了，還記得小時候每年秋天，媽媽都會做一些臘肉，掛在院子裡，看起來都非常有食慾，不過現在隨著人們生活水平和條件慢慢變好，自...

標籤：芥蘭臘肉表皮翻炒好吃

日期：2021-09-18閱讀全文

雞肉這個做法絕了，醬香濃郁，好吃到舔盤，做法超簡單

【廣東豉油雞】食材：雞1只，生薑1塊，蔥頭適量，料酒2勺，糖1勺，醬油1碗，清水1碗...

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日期：2021-09-18閱讀全文

簡簡單單就做出南瓜銀魚飯糰，太好吃了！

好吃又營養的美味主食南瓜銀魚飯糰就是這種時候想出來的，兒子有時候會把我的靈感給逼出來了，這飯糰的做法完全沒有任何懸念，主要過程是用南瓜煮米飯，然後把飯與南瓜拌成黃色的米飯，待放涼後再做成飯糰，放點炸香的銀魚乾，好吃極了...

標籤：銀魚南瓜飯糰米飯好吃

日期：2021-09-18閱讀全文

爆笑段子：老媽最近煮的飯特不好吃，我就跟她抱怨

兒子說，冒啊，今天上課我玩吸鐵石，被語老師發現，她來沒收，後來吸在她的大戒子上了，她當時就哭了，跑去找校長打架...

標籤：閨蜜傻狗好吃錢包女朋友

日期：2021-09-18閱讀全文

豆腐這樣做來吃，美味好吃，一個人能吃一大盤

豆腐這樣做來吃，美味好吃，一個人能吃一大盤豆腐大家熟悉得不能在熟悉了，什麼水煮豆腐，豆腐乾，臭豆腐等等各種各樣的都有，吃法也是多種多樣的，有的人喜歡吃臭豆腐，有的人喜歡吃水煮的豆腐，也有的喜歡吃煎的豆腐，今天小編要給大家介紹豆腐另外的一種做...

標籤：豆腐好吃吃法就是喜歡

日期：2021-09-18閱讀全文

這才是花菜最好吃的做法，香脆好吃又下飯，保準天天想著吃

再把花菜倒入鍋中焯水一分鐘左右，撈出過涼水...

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日期：2021-09-18閱讀全文

秋韭正當嫩，花葉皆可食

六月不宜吃韭菜...

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日期：2021-09-18閱讀全文

蒜薹的這個做法，簡單幾步，個個香辣過癮，比醃大蒜都脆爽好吃！

醃蒜薹時，不要直接醃了，多加1步，醃好的蒜薹更入味更脆爽好吃現在的的蒜薹最為鮮嫩，無論是炒著吃還是拌著吃都無比美味， 而我卻偏愛“醃蒜薹”，尤其是一次次的成功以後，家人們有點吃完就催促我的感覺了，記得第一次醃製蒜薹是去年的4月，那時候看見有...

標籤：蒜薹醃製脆爽好吃

日期：2021-09-18閱讀全文

炒土豆絲時多加“這一步”，土豆絲又香又脆還好吃，不懂就虧了！

關於土豆的做法有很多，其中炒土豆絲最受人們的歡迎，炒土豆絲是一道非常經典的家常菜餚，基本上所有人都比較喜歡吃，炒土豆絲吃起來既開胃又下飯，很多人平時下館子吃飯時一般都會點這道菜...

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日期：2021-09-18閱讀全文

炒土豆絲時，該焯水還是泡水？大廚：這才是正確做法，爽脆又利口

為了避免這種現象，很多人都會把土豆絲放在水裡泡很久，或者是在炒之前先焯水，雖然這樣做的話確實不會讓土豆特別黏，但是吃起來的口感一點都不清脆，和飯店裡的還有很大的差別，那我們究竟該怎樣製作土豆絲才好吃呢...

標籤：土豆絲土豆特別口感好吃

日期：2021-09-18閱讀全文

豬肉這麼做，酸辣開胃，好吃到連汁都不剩，拌米飯真是絕了

【家常版魚香肉絲】食材：裡脊肉350克，青辣椒2個，胡蘿蔔半個，黑木耳適量，蒜頭15克，郫縣豆瓣醬1勺，料酒1勺，生抽1勺，澱粉半勺...

標籤：魚香肉絲生抽酸辣開胃好吃

日期：2021-09-18閱讀全文