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>烤箱
自己在家做無新增的蘋果片,脆爽酸甜,簡單美味又省事
蘋果片薄薄的、脆脆的,吃起來脆爽酸甜,孩子也超喜歡吃,雖然烘烤的時間比較長,但是要想吃到無新增的水果片,時間長點又何妨,烘烤時又不是要你長時間盯著的,你可以去幹事情...
標籤:
蘋果
烤箱
烘烤
水果
檸檬
日期:2021-09-27
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兒子想吃蘋果乾,幸虧知道快速烘乾法,短時間做出超好吃蘋果脆片
我今天分享的蘋果乾做法就是利用烤箱(或者空氣炸烤,我用的是微波爐空氣炸)這型別的產品,在家快速烘乾水果,做出好吃的蘋果乾的方法,當然這種方法也適用於烘乾其他水果,製作的中心方法,就是用最快的速度,讓水果中的水分流失掉,這樣相當於甜度增加,口...
標籤:
蘋果
烘乾
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烤箱
口感
日期:2021-09-27
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這個麵包太好吃了,又軟又香還拉絲,一個星期做3次,還是吃不夠
這次的排包採用的是中種法,中種法要提前一天把中種麵糰揉好,然後透過存放在冰箱的冷藏裡,採用低溫慢發酵,這樣做出來的麵包老化慢,超柔軟,超好吃...
標籤:
麵糰
麵包
中種
烤箱
黃油
日期:2021-09-27
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告別食品新增劑,給孩子做營養健康的小零食,蘋果乾
有朋友知道我做了蘋果乾,趕緊詢問做法,說它是哄娃神器,嘗過的孩子都特別特別喜歡吃,還有就是媽媽們學起來非常容易,沒有技術含量,就是耗點時間,做出來的成品沒有任何新增劑,不管是給孩子吃還是大人吃都非常安全放心,所以趕緊又整理個食譜分享給大家...
標籤:
蘋果
烘烤
網上
檸檬水
烤箱
日期:2021-09-27
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用酸奶做麵包,一次發酵省時快捷,麵包柔軟還拉絲,越吃越香
因為酸奶含水量不同,還有的是麵粉吸水性不同,所以配方里的水量僅供參考,你可以先預留5-10克水,在和麵3分鐘內看麵糰情況,再逐少量新增水...
標籤:
酸奶
麵包
麵糰
烤箱
和麵
日期:2021-09-27
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喜歡吃麻薯包的朋友有口福了,3種不同的做法,喜歡哪個做哪個
二、無預拌粉版—可可味麻薯包【所需食材】木薯粉100g,高筋麵粉15g,黃油25g,水125g,可可粉5g,鹽1g,白糖30g,雞蛋1個...
標籤:
麻薯
攪拌
黃油
預拌
烤箱
日期:2021-09-27
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蛋糕新吃法,不要麵粉,不要烤箱,簡單攪一攪,鬆軟香甜,太好吃
蛋糕新吃法,不要麵粉,不要烤箱,簡單攪一攪,鬆軟香甜,吃太好吃一說起蛋糕,首先我們腦海裡浮現的是麵粉、奶油以及烤箱,這些都是做蛋糕最基本的食材和裝置,也正是因為這些食材和裝置,讓我們普通人都不能享受到做蛋糕的樂趣,為什麼...
標籤:
蛋糕
烤箱
倒入
攪拌
黃油
日期:2021-09-26
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比做饅頭蛋糕還要簡單的點心,外酥內軟,不用一個小時就做好了
我們做麵包就需要把麵糰揉至擴充套件或者手套膜階段,但這個司康餅卻恰恰相反,過度揉麵的話,成品口感就會差很多...
標籤:
司康
麵糰
烘烤
麵粉
烤箱
日期:2021-09-26
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不加水做出來的麵包,柔軟有營養,注意這兩點,你也可以做出來
【牛奶小麵包】食材:高筋麵粉250克,牛奶151克(各品牌面粉吸水性不同,水量僅供參考,如果你用水代替牛奶,水量為136克),雞蛋液27克,奶粉10克,細砂糖32克,鹽2克,耐高糖酵母3克,無鹽黃油20克做法步驟:1、依次把牛奶、蛋液、糖、...
標籤:
麵包
麵粉
烤箱
麵糰
放入
日期:2021-09-26
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手工曲奇原來做法這麼簡單,2分鐘教會你,好吃到停不下來!
手工曲奇【材料】:低筋麵粉255克、無鹽黃油205克、杏仁粉45克、鹽少量、糖粉91克、雞蛋1個【製作步驟】第一步,拿出一個碗,在碗裡放入鹽和黃油,放下去了之後就用打蛋器攪拌...
標籤:
曲奇
黃油
點心
烤箱
西式
日期:2021-09-26
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XL碼空氣炸鍋+烤箱|一臺搞定的多功能烤箱:好物分享
日式文藝風烤箱簡潔的兩個操作鍵白金配色很好看溫度挺準的長帝小饞貓plus上下發熱管可以放2個450g吐司雙層加厚玻璃門和搪瓷內層雙層加厚玻璃門和搪瓷內層空氣炸鍋頂部大風扇+發熱管這種雙重加熱模式,可以快速烤出酥脆的吐司片和烤肉乾,是普通烤箱...
標籤:
烤箱
饞貓
PLUS
長帝
炸鍋
日期:2021-09-25
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不用油炸就能做春捲,三鮮味鹹鮮酥脆,一大盤還不夠吃,太能吃了
三鮮春捲材料:餃子皮約40張、蝦仁150、韭菜150、豆芽200克、胡蘿蔔150、幹香菇十來個、粉絲包個、蔥、鹽、油、醬油、蠔油、香油,澱粉水製作步驟:1 韭菜清洗後切斷,胡蘿蔔切絲,2 香菇泡發後切絲,蔥切段,粉絲泡軟後也切斷,3 蝦仁片...
標籤:
春捲
餃子皮
烤箱
少許
油炸
日期:2021-09-25
閱讀全文
在家自制紅豆小麵包,蓬鬆暄軟,柔軟拉絲放3天不硬,全家都喜歡
【紅豆奶香小麵包】用料:高筋麵粉300g、酵母5g、白糖40g、鹽3g、雞蛋1個大約50g、牛奶150g、黃油45g餡料:蜜豆具體做法:1...
標籤:
麵糰
烤箱
發酵
小麵包
蜜豆
日期:2021-09-25
閱讀全文
教你在家自制奶油蛋糕,鬆軟細膩,做法簡單,當早餐又當下午茶!
奶油蛋糕既可以作為早餐配上一杯牛奶或者酸奶,百吃不厭...
標籤:
奶油
蛋糕
打蛋器
蛋黃
烤箱
日期:2021-09-25
閱讀全文
學會它,再也看不上甜品店的麵包!噴香軟嫩,寶寶吃它最解饞
今天的日式牛奶捲味道一點也不遜色於麵包店賣的麵包,而且自己做的麵包不含新增劑,營養豐富,更適合寶寶吃~製作要點●按照我的配方量可以做8個...
標籤:
烤箱
10
麵包機
麵糰
麵包
日期:2021-09-24
閱讀全文
做麵包時加上它,一次發酵即可,簡單快捷,麵包柔軟好吃!
現在氣溫高,麵包桶、液體和麵粉最好是放入冰箱冷藏過再用,如果你開空調做麵包的話就可以忽略此步,儘量使和好的麵糰溫度控制在25-28度...
標籤:
麵包
發酵
麵糰
烤箱
分鐘
日期:2021-09-24
閱讀全文
家庭自制麵包樂趣多多,低糖無油配方營養健康,食材常見做法簡單
家庭製作麵包比較隨心所欲,在這個麵包的基礎上也可以有多種變化,比如不放花生醬,就是原味小餐包,把花生醬換成其它的餡料,比如豆沙餡、奶黃餡、紫薯餡、蔥油酥、蔓越莓乾等等,就可以做出不同風味的小餐包,方法大同小異,就看你想怎麼變化了...
標籤:
麵包
麵糰
花生醬
烤箱
小餐
日期:2021-09-24
閱讀全文
超級簡單,步驟詳細,新手一看就會做,花樣豆沙包,兩個都不夠吃
超級簡單,步驟詳細,新手一看就會做,花樣豆沙包,兩個都不夠吃當不會做麵包的時候,就特別羨慕那些偶爾發烘培食物的小夥伴,動不動做個吐司,動不動做個牛角包,甚至強大到連生日蛋糕都在家自己做了...
標籤:
和麵
烤箱
麵包
蛋液
毛毛蟲
日期:2021-09-24
閱讀全文
我家一週至少要做2次的豆沙卷,不用油,造型好看,孩子特喜歡
我家一週至少要做2次的豆沙卷,不用油,造型好看,孩子特喜歡經常在麵包房看到豆沙包,焦黃的表皮下,清楚的可以看到滿滿的豆沙,吃起來鬆軟可口,還甜滋滋的,所以這也就是小朋友喜歡他的原因...
標籤:
豆沙
劃開
烤箱
小朋友
喜歡
日期:2021-09-24
閱讀全文
家庭懶人版蛋撻,只需5分鐘,2個步驟,攪一攪,往烤箱裡一放即可
第三步:某東上買的速凍的蛋撻皮,擺在烤箱中的烤架上,然後把咱們打好的雞蛋液,倒入蛋撻皮中...
標籤:
烤箱
蛋撻
烘焙
雞蛋
倒入
日期:2021-09-23
閱讀全文
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