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>蝦肉
想吃餛飩不用買,教你在家簡單做,蝦鮮湯美,10分鐘解決全家早餐
第二步:醃製好以後,放在案板上剁成蝦泥,然後放再次放進玻璃碗中第三步:純的蝦肉做餡料包出來的餃子還是餛飩都是非常的硬的,不易消化,所以我們在調餡的時候,都會放點豬肉末,比例是2比1就可以,或者1比1都可以,我今天做的是1比1的 比例,1份蝦...
標籤:
餛飩
孩子
餡料
喜歡
蝦肉
日期:2021-09-24
閱讀全文
丸子這樣做,口感Q彈,鮮嫩多汁,我家孩子一連吃了幾個才停嘴!
2、豬肉末和磷蝦肉混合均勻,先磕入一個雞蛋,加入黃酒,鹽,生抽和1湯匙蠔油按順時針方向攪拌至有粘性後再把沉澱的溼澱粉撈起加入,就加圖片裡這點就夠了...
標籤:
丸子
蠔油
蝦肉
豬肉
磷蝦
日期:2021-09-21
閱讀全文
山珍海味的海味之海蝦,鮮出極致,讓你口水直流,多吃一碗飯
蒜頭去皮剁蓉,加入鹽,生油拌勻,舀在蝦肉上,燒開水後放入海蝦,蒸五分鐘即可...
標籤:
海蝦
放入
蝦肉
小廚
製法
日期:2021-09-16
閱讀全文
種類齊全的海鮮,好吃到吮指的小龍蝦,跨越500公里的淮揚名菜
點一碗米飯或者麵條,加上湯汁,隔著十條街都能聞到香氣的麻辣小龍蝦,嗜辣星人的最愛,麻辣小龍蝦店家對於食物秉著極其認真的態度,為保證好的麻辣口感,麻辣鮮香,吃到吮指停不下來...
標籤:
小龍蝦
湯汁
蝦肉
口感
龍蝦
日期:2021-09-15
閱讀全文
營養美味,爽脆鮮香,蘇幫傳統名菜“清炒蝦仁”,全家都喜愛
下面為大家推薦蘇幫傳統名菜“清炒蝦仁”的做法:食材:蝦仁、雞蛋、黃瓜、蔥、姜、蒜、料酒、澱粉、胡椒粉、鹽做法:1、 蝦仁洗淨、去除蝦線...
標籤:
蝦仁
同食會
蝦肉
黃瓜
澱粉
日期:2021-09-15
閱讀全文
色澤飽滿的黃金蝦球,想要口感外酥裡嫩,只要這樣做就可以了
有朋友說蝦吃起來會特別腥,其實有個辦法可以解決...
標籤:
蝦肉
土豆
可以
雞蛋
金黃
日期:2021-09-12
閱讀全文
蝦煮熟後腥味重,是因為你的水加錯了,所以才會出現問題
但是有很多人也很想嘗試一下這樣的味道,但是他們都發現自己的蝦煮熟之後肉一點都不嫩,而且那種海腥味還很重,吃起來一點都不好吃,其實這是因為你的水加錯了,所以才會出現這樣的問題,相信很多人在煮東西的時候都習慣直接放冷水,然後把食材放下去一起煮,...
標籤:
蝦線
味道
蝦肉
然後
好吃
日期:2021-09-11
閱讀全文
年貨別忘了買蝦肉,和西蘭花這樣做,鮮香又營養,過年身體有保障
隨後,準備一個炒鍋,在裡面放一些食用油,油被燒熱之後放蒜末進去爆香,然後把蝦肉也放進去,等蝦肉炒到顏色變深的時候,切一些胡蘿蔔丁放進去翻炒,最後把西蘭花也放進去,加入少量的食鹽和雞精翻炒,再淋上一點水澱粉,開大火收一下汁就可以開始吃了...
標籤:
蝦肉
西蘭花
放進去
之後
時候
日期:2021-09-11
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白水煮蝦,放食鹽還是白醋?大廚:都不對,這做蝦肉鮮嫩無腥味
大廚姑父告訴我,白水煮蝦最正確的做法就是要放入老薑片進去煮,這樣才能輕鬆去除大蝦的腥味,而且還能保持蝦肉的鮮嫩,再加上生薑還具有驅寒的作用,在寒冷的冬季,多吃點姜準沒錯,白水煮蝦的具體方法還是比較簡單的,只要我們把這個步驟不忘記,那麼就能做...
標籤:
大蝦
蝦肉
白水
美味
大廚
日期:2021-09-10
閱讀全文
自己炒的蝦不好吃?炒蝦時多加這一步,蝦肉緊實,十分爽脆!
2、除了炒蝦的用大火煮的細節步驟,決定蝦肉吃起來是否緊實最重要的還是蝦肉本身,如果買到的蝦不新鮮,哪怕用了上述方法,炒出來的蝦也不會好吃,所以在選河蝦的時候一定要青色的、而且肉質比較硬的,這樣的河蝦才會新鮮...
標籤:
河蝦
蝦肉
好吃
鄰居
緊實
日期:2021-09-10
閱讀全文
海邊漁民告誡“吃貨”一句話,“蝦不水,蟹不鹽”,做對了滿口鮮
許多人喜歡做白灼蝦和水煮蝦,因為做好的大龍蝦只需蘸著醬料吃就可以,但是在海龍蝦的烹製流程中,儘量不要碰到水,因為蝦不沾水,做出的味兒比白灼、水煮還要好...
標籤:
烹製
海蟹
漁夫
海鮮
蝦肉
日期:2021-09-07
閱讀全文
小龍蝦戰役已打響,開啟2019暴風第一吸!
鮮嫩Q彈的肥美蝦肉在齒間磨合,味蕾馬上被香氣包裹,連手指頭上遺留的湯汁都不想放過~經典鹹蛋黃小龍蝦熱騰騰出鍋端上桌的時候,單聞著這鹹蛋黃香味就忍不住想要抓起一隻起來嘬...
標籤:
小龍蝦
香辣
湯汁
蒜蓉
蝦肉
日期:2021-07-29
閱讀全文
秋天適合這早餐,一碗熱乎乎下肚,簡單方便,好吃營養
【菜名】蝦肉小餛飩【配料】餛飩皮,蝦肉,鮮肉糜,玉米粒,骨頭湯等【製作步驟】1、首先是要將食材全部都準備好,主要的食材就是配料中提到的,還有就是配料也不能少...
標籤:
餛飩
蝦肉
餡兒
玉米粒
食材
日期:2021-06-29
閱讀全文
做水煮蝦時,用冷水還是開水煮?很多人做錯,難怪蝦肉發柴腥味重
不過,愛吃水煮蝦的朋友一定要注意,不要把水煮蝦想的太簡單,想要把它做好還是要掌握技巧的,尤其是在做水煮蝦下鍋的這一步,用冷水還是開水煮要弄清,很多人都做錯,難怪蝦肉發柴腥味重...
標籤:
蝦肉
腥味
做水
冷水
口感
日期:2021-06-29
閱讀全文
做白水煮蝦,千萬不要跳過這一步!否則蝦越煮越腥,口感差勁!
大家在做白水煮蝦的時候,千萬不要跳過這一步,否則煮出的大蝦會很腥...
標籤:
大蝦
白水
腥味
鮮嫩
蝦肉
日期:2021-06-29
閱讀全文
教您做這道油燜大蝦,鮮香可口,蝦殼都可以吃哦!
今天我就教大家用大蝦做一道美味爽口,並且健康營養的家常菜——油燜大蝦,減肥的朋友也可以放心食用哦...
標籤:
大蝦
蝦肉
步驟
放入
美味
日期:2021-06-27
閱讀全文
做油燜大蝦,掌握1個要點,蝦肉鮮嫩更紅亮,在家做出飯店的味道
小編總結:油燜大蝦這道菜色澤美觀、口感佳,深得大眾的喜歡,也是宴客桌上常會出現的一道菜,油燜大蝦作為山東菜中最為經典的一種,我自從吃了一次後便愛上了,跟著大廚學會了做法,自己便經常會在家做,每次做好的油燜大蝦鮮嫩紅亮,好吃好看,家裡的小朋友...
標籤:
大蝦
道菜
油燜
蝦肉
放入
日期:2021-06-23
閱讀全文
早餐別再吃油條包子了,外脆裡嫩,做法簡單,鬆軟酥香
【菜名】:龍井鮮蝦餅【食材清單】:龍井茶嫩芽15克,新鮮的蝦肉600克,鹽3克,馬蹄75克,雞粉6克,白砂糖15克,香油12毫升,澱粉25克,食用油25毫升...
標籤:
蝦餅
蝦肉
蝦仁
龍井茶
或者
日期:2021-06-19
閱讀全文
鮮蝦,直接水煮就廢了!學會3招,鮮甜無腥味,吃了十幾年才知道
首先白灼蝦是不用去蝦線的,因為去除來蝦線的蝦肉質就沒那麼緊實了,這個步驟根據個人的喜好來決定,然後在鍋中倒入清水,加入蔥薑片,再加入適量黃酒或啤酒去腥,如果沒有也可以用料酒代替,大火燒製鍋底出現氣泡,大約七八十度左右,這個時候下去洗淨的大蝦...
標籤:
白灼
蝦肉
大蝦
食材
水煮
日期:2021-06-18
閱讀全文
春天長高期,要給娃吃這個菜,補鈣長個兩不誤,比牛肉豬肉有營養
製作要點:1、不愛吃酸的寶寶,可以只用白糖,食材中還可以加入剝皮的甜玉米2、火候大家根據自家的爐火看情況調節3、蝦肉可以用豬肉、魚代替今天的分享就先到這裡啦,趕快動手做給孩子吃吧...
標籤:
蝦肉
西紅柿
孩子
好吃
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日期:2021-06-04
閱讀全文
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