黃瓜皮有營養千萬別扔掉，洪洋教您這樣吃，爽滑勁道，顏值還高

2、黃瓜洗乾淨後，把皮削下來，削好的黃瓜皮直接倒進破壁機，加入200毫升的清水，按果蔬件直接榨成黃瓜汁，榨好的黃瓜汁用笊籬過濾一下，倒在大碗中，大約200毫升左右，然後加2克的鹼面，2克的精鹽，鹼面能夠保持麵食的顏色鮮豔，並且口感更順滑，精...

標籤：黃瓜黃瓜皮鹼面洪洋精鹽

日期：2021-09-27閱讀全文

蜂窩豆腐，紅燜豆腐，鴿蛋豆腐的做法，實用易學

鍋上火，加入高湯，放入豆腐、開洋、蘑菇片、筍片、火腿片，加熟豬油、料酒、精鹽、味精，用旺火燒開，撒去浮沫，再移至文火燜20分鐘左右，勾芡即成...

標籤：豆腐料酒精鹽50蘑菇

日期：2021-09-26閱讀全文

魚最好吃的做法，肥香醇厚，鮮嫩利口，好吃到光碟

將炒鍋置於中火上加熱，用油滑鍋後，倒入食油燒至五成熱時，將魚片朝下放入油鍋，煎時不斷端鍋晃動，使其均勻受熱，且不粘鍋，煎至中途應加油，油量宜淹沒原料厚度的一半，煎至金黃色時，將餘油潷出，並大翻身，使之肉片朝下，加入紹酒、香麻油稍煎片刻，即可...

標籤：魚片精鹽紹酒炒鍋味精

日期：2021-09-20閱讀全文

用豬肉做出來的三道東北特色美食，焦香可口，外酥裡嫩！

最後炒勺少留底油，燒熱後下蔥、姜熗鍋，待爆出香味後，下火腿、冬筍偏炒幾下，再下肉條迅速煽炒兩個，用料酒烹下鍋，再倒入事先用味精、精鹽、澱粉、鮮湯對好的汁，大翻勺，淋些明油出勺即成...

標籤：料酒肉條味精精鹽切成

日期：2021-09-17閱讀全文

營養的食材，分享三道好吃的小炒菜，朋友你值得擁有！

放入焯水後的西藍花，翻炒均勻，放入適量的雞精...

標籤：放入藍花翻炒精鹽雞精

日期：2021-09-15閱讀全文

今日食譜推薦：紅辣椒爆炒鱔段、韭黃溜鱔、麻辣黃鱔

04芹菜鱔絲［材料］淨鱔魚片300克，青蒜苗50克，淨芹菜心40克，泡辣椒2根...

標籤：鱔魚大匙小匙精鹽溼澱粉

日期：2021-09-14閱讀全文

美食分享：醬燜排骨，米粉蒸翅的做法

放入適量的清水（浸沒過排骨即可），放入生抽和老抽，海鮮醬，精鹽和大火煮滾之後轉小火20分鐘左右，時間差不多之後轉小火收汁...

標籤：放入排骨洗淨雞翅精鹽

日期：2021-09-13閱讀全文

蒸雞蛋直接加水就錯了，蒸前多加這一步，雞蛋比豆腐還滑嫩

水蒸蛋是一道很簡單的家常菜，做出來的雞蛋滑嫩可口，老少皆宜，是一道比豆腐滑嫩的美食...

標籤：雞蛋羹蒸蛋雞蛋精鹽溫水

日期：2021-09-10閱讀全文

妙不可言！美食在舌尖跳動，味道可口不油膩，讓你越吃越喜歡

四：芝麻苦瓜炒蛋製作方法：（1）苦瓜一個，洗淨，去瓤，切薄片，小鍋裡燒開水，加點兒鹽，（2）把苦瓜片放進去燙一下，沖涼水，瀝乾水分...

標籤：苦瓜黃瓜放入茄塊精鹽

日期：2021-09-10閱讀全文

推薦食物—黑豆、養生烹調方案

黑豆洗淨、清水浸泡6小時...

標籤：黑豆精鹽洗淨清水浸泡

日期：2021-07-31閱讀全文

帶魚這麼有營養，怎麼吃才美味呢？現在就來學一下吧！

原鍋留底油，用花椒及蔥、姜、蒜熗鍋，烹紹酒、醋，加入醬油、白糖、精鹽，添湯燒開，再下入炸好的魚段，轉小火燒至入味，見湯汁稠濃時，加入味精，移旺火收汁，用水澱粉勾芡，淋香油，出鍋裝盤即可...

標籤：帶魚精鹽大匙成菜少許

日期：2021-06-29閱讀全文

心中所屬——彩色魚夾

下面就教給大家關於這道美味彩色魚夾的製作方法：準備材料：鱖魚，蝦仁，肥膘肉，雞蛋，火腿，生菜，香菇，鹽，料酒，味精，小蔥，姜1，生菜擇洗乾淨，消毒，備用...

標籤：少許蝦仁料酒精鹽鱖魚

日期：2021-06-28閱讀全文

立冬後，多喝這種湯，味道鮮美，一個月瘦十斤！

冬瓜和海米熬製成的湯更是味道非常好，非常適合在這個季節食用...

標籤：冬瓜海米精鹽立冬薑片

日期：2021-06-27閱讀全文

做紅燒肉，大廚教你3個訣竅，保證肥而不膩入味好吃，你不學嗎

我們都知道做紅燒肉，必須使用帶皮五花肉，很多朋友在菜市場裡買來的帶皮五花肉，看著表面很乾淨，直接就切塊了，其實這樣是錯誤的，應該把鍋燒熱，把肉皮朝下，把肉皮燒黑燒糊，這樣能有效去除肉皮中的汗腺以及腥味，這樣做出的紅燒肉肉腥味小，而且肉皮也更...

標籤：紅燒肉訣竅肉皮五花肉精鹽

日期：2021-05-27閱讀全文

美食推薦：紅燒羊血、茄汁青魚片、炸蘑菇、蘑菇蒸雞的做法

5、鍋內留餘油，放入蔥段煸香，加入番茄醬，用小火略炒，再加鮮湯、黃酒、精鹽、味精、白糖，倒入青魚片和青豆，以大火收汁，用水澱粉勾熒，淋上麻油即可...

標籤：放入蘑菇味精精鹽撈出

日期：2021-05-11閱讀全文

天冷後要多吃胡蘿蔔，教你飯店秘製做法，一次做10斤都不夠吃的

接下來是製作過程1、首先咱們將新鮮的胡蘿蔔洗淨後，去根去皮，然後頂刀切成五毫米寬的厚片，然後放在盆中，加入50克精鹽，和200克白糖，翻拌均勻滲出水分，醃製20分鐘備用，加精鹽，白糖醃製胡蘿蔔的目的，能使胡蘿蔔的口感更加脆嫩，而且更利於儲存...

標籤：胡蘿蔔精鹽200醃汁白糖

日期：2021-04-23閱讀全文

西芹炒香乾，脆嫩味香，清淡可口

第6步、起鍋燒油，先下入肉片煸炒出油脂，再下入蔥薑蒜炒出料香味...

標籤：西芹琴韻煸炒下入精鹽

日期：2021-04-17閱讀全文

春天，少吃豬肉多吃它，營養豐富，做法簡單，燉一鍋全家都愛吃

——骨頭湯的正確熬製方法——準備食材：大骨頭二斤，玉米2個，胡蘿蔔1根，精鹽，枸杞少許，精鹽...

標籤：美食骨頭營養骨頭湯精鹽

日期：2021-04-13閱讀全文

這種野草叫做“獨腳金”，非常的珍貴稀有，一斤能賣上千元

獨腳金煲排骨湯原料： 獨腳金15克、豬排骨200 克、調料：姜3-5片、蔥10段、大蒜5瓣、胡椒粉、料酒、雞精、精鹽各適量做法：1...

標籤：獨腳10疳積精鹽豬瘦肉

日期：2021-04-01閱讀全文