愛吃臘肉又怕亞硝酸鹽，它可阻斷亞硝酸鹽有害作用，與臘肉絕配

03蒜苗炒臘肉主料：青蒜苗230克、臘肉200克配料：蔥5克、姜5克、乾紅辣椒5克（可選）調料：植物油30克、料酒10克、清水30克、鹽1克、白糖2克（可選）、味精或雞粉2克（可選）說明：所有標註“（可選）”用料，請根據個人愛好自由選擇...

標籤：臘肉蒜苗亞硝酸鹽煙燻30

日期：2021-09-25閱讀全文

秋季吃它特養人,和肉一炒比肉香,營養好含鈣高,很多人卻沒吃過

這樣做出來的煙筍不但絲毫沒有煙燻的味道，反而特別香，和肉這樣簡單一炒，嫩中帶點稍微的韌性，真的是感覺一盤都有點不夠吃了...

標籤：煙筍食材翻炒煙燻帶點

日期：2021-09-24閱讀全文

​中國美食：漳州燻鴨，慈禧太后的愛

孫廚師說，王師爺，如果我能討好老佛爺，我會盡我所能幫助大人的...

標籤：廚師成陽師爺煙燻慈禧太后

日期：2021-09-24閱讀全文

這麼火的“九尺板鴨”，我不信你沒有聽過，嚐嚐四川彭州美味小吃

導語：這麼火的“九尺板鴨”，我不信你沒有聽過，嚐嚐四川彭州美味小吃在廣大網友都在為“吃雞”瘋狂打call的今天，請大家也不要忽略鴨啊...

標籤：九尺板鴨泉水煙燻四川

日期：2021-09-20閱讀全文

香酥鯽魚,一道解決鯽魚如何烹製的菜品

第一遍的訣竅在於魚放入鍋中之後千萬不要翻動，炸到一定程度鯽魚自己就跟鍋底分離了...

標籤：鯽魚不大不小高壓鍋煙燻魚鱗

日期：2021-09-12閱讀全文

臘肉最好吃的幾個省，最後一個讓人意想不到，你的家鄉也在嗎？

雲南的臘肉和其他地區的都不太一樣，別的地區基本都是用五花肉製作的，而云南則是用豬軟排製作，做出來的臘肉肥肉少精肉多，吃起來一點也不油膩，而且製作方法也是採用日曬風乾方式進行，吃起來並沒有別的特殊味道，基本都是原味，口感非常不錯...

標籤：臘肉製作燻烤好吃煙燻

日期：2021-09-10閱讀全文

看《哎呀好身材》，像張天愛一起吃健身餐，想不瘦都難

答案在節目給出了，自律性極強的張太愛吃的最多的就是沙拉，而且張天愛還爆料說：在彭于晏合作的時候，看到彭于晏為了保持身材，吃的做多的就是沙拉，沙拉里面最葷的就是半個雞蛋，今天小編就帶大家做一道張天愛、彭于晏都在吃的健身餐，10分鐘搞定，營養低...

標籤：苦菊雞胸肉張天愛健身煙燻

日期：2021-07-29閱讀全文

秋天遇到這肉我從不手軟，一次買10斤，曬乾囤起來，冬天吃最香

馬鮫魚的吃法有不少，有的人喜歡紅燒有的人喜歡香煎還有的人喜歡做成魚丸或者剁餡包餃子但我卻最喜歡吃馬鮫魚乾，今天給大家分享一道馬鮫魚的神仙做法——煙燻馬鮫魚...

標籤：馬鮫魚步驟小廚煙燻10

日期：2021-04-20閱讀全文

過年了，“臘肉”用英語怎麼說

之所以稱之為臘肉，是因為在每年的臘月，家家戶戶都要殺過年豬，而一整頭豬又一時半會兒吃不完，於是人們就想方設法把豬肉用食鹽，再放入八角，桂皮，花椒等香料，透過煙燻的方法制成臘肉，燻好的臘肉，表裡一致，煮熟切成片，透明發亮，色澤鮮豔，黃裡透紅，...

標籤：臘肉pork煙燻curedpickled

日期：2021-04-18閱讀全文

培根到底是用什麼肉做的？為啥有個外國名？原來是“垃圾食品”

英式培根的原材料是豬的背脊肉，油脂比較少，瘦肉比較多，吃起來柔美細膩，有馥郁的煙燻豬肉香味...

標籤：培根煙燻豬肉碎肉原材料

日期：2021-04-16閱讀全文

癌症的真兇終於找到了，醫生忠告，想長壽，三種食物要少吃一點

比如，一個月前，我們先後收治了兩名胃癌的患者，竟然是夫妻，而且他們的兒子胃也不是特別好，不僅有幽門螺桿菌感染，還有糜爛性胃炎，進一步詢問得知，這個一家三口，每個人都特別愛吃醃製和煙燻的食物，醫生說，不要小看這些食物，它們的致癌能力非常強，隨...

標籤：食物醃製煙燻致癌油炸

日期：2021-04-15閱讀全文

糖燻爐內建發煙煙燻爐熟食熏製裝置

糖燻爐 內建發煙煙燻爐 熟食熏製裝置具有優異的發煙及迴圈系統，可使爐內的煙霧均勻分佈，從而使肉製品著色均勻，色澤美觀，保證產品具有較高的出品率...

標籤：發煙糖燻爐煙燻內建熏製

日期：2021-04-14閱讀全文

尚雯婕造型辣眼睛，是特立獨行，還是得罪造型師

這是尚雯婕在演唱會上的造型，一個超大號的爆炸頭搭配黑色斗篷給人的視覺衝擊力很大...

標籤：尚雯婕煙燻東方不敗演唱會黑色

日期：2021-04-14閱讀全文

豆乾煙燻爐的使用方法

豆乾煙燻爐是集蒸煮、烘乾、煙燻、上色於一體的全自動煙燻爐，經過煙燻後食品的顏色好看，還有一種煙燻後的香味，讓人感覺香而不膩，代替了傳統的煙燻爐方法，節省了工人的勞動了...

標籤：煙燻豆乾上色均勻蒸煮

日期：2021-04-11閱讀全文

煙燻爐操作時需要注意哪些問題？

煙燻產品圖片以上內容介紹了煙燻爐操作時需要注意的問題，正確的使用裝置才能熏製出好的效果...

標籤：煙燻操作裝置發煙是否

日期：2021-04-11閱讀全文

宋慧喬變風格，厚劉海加煙燻妝年輕十歲，39歲的她狀態依舊很好

在中國有一定知名度的韓國女演員其實就那幾個，雖然很對現在的idol都很火，但是一般只有粉絲知道，但是要說國民度還要看老牌的明星，像張娜拉，rain，玄彬，在中國的知名度都很高，是全民皆知的那種，現在在中國知名度最高的女藝人可能就要屬宋慧喬了...

標籤：宋慧喬但是煙燻離婚劉海

日期：2021-04-07閱讀全文

糖燻爐和煙燻爐的區別與選用，不懂的看過來

糖燻爐常用於熟食的煙燻上色，造價也相對便宜些，常用於糖發煙為主的食品煙燻上色外接煙燻爐的應用就比較廣泛一下，可蒸煮、熏製各種香腸、火腿腸、幹腸、臘腸、肉條及羊肉串等，使用本機蒸燻產品，可以確保產品的品質...

標籤：煙燻外接糖燻爐發煙使用

日期：2021-04-06閱讀全文

球球零食分享&煙燻牛肉粒

這是狗狗也可以吃的煙燻制小零食，家裡也是囤了好多罐，球球的最愛零食之一這款煙燻牛肉粒是手工捏製的，每一顆牛肉粒上都能看到擠壓的痕跡~原料採用的牛肉都是進口牛肉，含肉量43%，38%蛋白好吸收，一粒很大顆，肉質很緊實，球球吃起來感覺嚼勁十足，...

標籤：牛肉球球煙燻零食狗狗

日期：2021-04-01閱讀全文