劉亦菲紫色魚骨辮扮叛逆少女，穿深V皮裙撩人，網友：駕馭得真好

也有人表示不同風格的劉亦菲，自己都好喜歡，有網友直言：姐姐又殺我...

標籤：劉亦菲網友拍攝夢華魚骨

日期：2021-09-27閱讀全文

大廚教您酒店菜家常做之“金湯回頭魚”湯鮮味美營養豐富！

第三步：把鍋燒熱，放入菜籽油和熟豬油，下入金湯魚底料炒香，倒入泡椒、泡蘿蔔、泡姜炒香，倒入魚湯大火燒開，用雞精，味精，胡椒粉，白糖，鹽調味，先下入魚骨煮5分鐘，再下入豆腐、紅薯粉、煮熟，撈出魚骨，豆腐，紅薯粉放入火鍋內墊底，最後放入醃製好的...

標籤：回頭魚片金湯魚骨做菜

日期：2021-09-21閱讀全文

大廚都說好吃的酸菜魚，原來是因為多了一種叫做幸福的味道

製作過程：第一步，起鍋燒豬油，油熱下魚料包、豆瓣醬、泡姜泡辣椒、蒜末炒香，然後下入魚頭魚骨炒一會兒，再放入酸菜炒香，加入清水冒過魚頭魚骨，蓋上鍋蓋熬湯...

標籤：魚骨魚頭蒜末美食酸菜

日期：2021-09-19閱讀全文

上海黃魚煨面：黃魚煨面如何做才能清鮮醇濃？

材料：黃花魚1條、蔥1段、姜1塊、雪菜1把（約100g）、細掛麵1把（約100g）、香蔥花1大勺、辣椒丁1小勺調料：油3大勺、鹽1...

標籤：小勺大勺黃魚魚骨雪菜

日期：2021-09-18閱讀全文

要做出正宗的酸菜魚，它的作用最大，丟進湯中熬煮，湯濃魚鮮有味

要做出正宗的酸菜魚，它的作用最大，丟進湯中熬煮，湯濃魚鮮有味冬天是一年四季中，最寒冷的一個季節，很多地方都會下雪，白雪素裹，寒意森森...

標籤：酸菜魚魚骨酸菜正宗魚肉

日期：2021-09-18閱讀全文

煮湯，別再用排骨了，用這“邊角料”煮，很平價，營養豐富味道鮮

【草魚骨湯】食材準備：草魚骨1根、姜1片、蒜片適量、甜椒半個輔料：植物油、鹽、少許的白胡椒粉、1勺米酒製作過程：1、把草魚洗乾淨以後，剁成小塊，然後放入到一個大碗中，草魚的頭和尾都不要，只要中間的部分就可以了...

標籤：魚骨放入小滿喝湯草魚

日期：2021-09-17閱讀全文

黑魚魚丸，大廚教你做成品，口感勁道還香嫩彈牙 簡單容易上手

下面我們開始煮魚丸，保持魚湯微微燒開，抓一把魚肉在虎口處擠成魚丸，用小勺挖入鍋中，魚湯過於沸騰的話容易把丸子衝散，丸子下完以後開中火煮至進場推動讓其均勻受熱，待個煮一兩分鐘，丸子煮熟全部漂下來以後，加入食鹽、雞粉，調一下底味，攪拌均勻以後起...

標籤：魚肉以後魚丸魚骨魚湯

日期：2021-09-17閱讀全文

煮魚湯時，到底用開水還是冷水？很多人做錯，難怪魚湯不白不鮮

今天蘇蘇就和大家來分享這道非常營養又好喝的鱸魚湯的做法，方法簡單，而且非常美味哦，一起來看看吧：做法步驟：1）首先準備一條新鮮的鱸魚（鱸魚骨頭少，適量孩子和老人吃），處理好內臟和魚鱗後，在魚的肚子裡和魚身上均勻抹上一點鹽和料酒，醃製10-1...

標籤：魚肉切成鱸魚適量魚骨

日期：2021-09-14閱讀全文

好吃不膩的幾道家常菜，葷素搭配營養美味，百吃不厭

調料：料酒8錢，油1兩，味素8分，雞蛋1個，蛋清3個，粉只3錢，湯1斤，鹽、蔥、姜、明油各適量...

標籤：配料玉蘭片烏魚魚骨料酒

日期：2021-09-14閱讀全文

水煮魚的幾個小技巧，做出來鮮香滑嫩，又香又辣

抓勻後放入適量的玉米澱粉抓勻，這樣可以鎖住魚骨的水分，使魚骨更嫩滑...

標籤：少許魚骨抓勻魚片魚肉

日期：2021-09-12閱讀全文

雪菜黃魚面，幸福與浪漫的氣息都在，小鳥胃也能吃精光

製作雪菜黃魚面的面也是非常重要的，麵條好不好吃很大程度上會影響到黃魚面的口感，所以推薦大家自己來做手擀麵，做手擀麵我們需要，中筋麵粉300克、水90毫升、鹽3克、雞蛋1個...

標籤：雪菜黃魚魚骨豬油麵粉

日期：2021-09-11閱讀全文

這才是分解草魚的正確步驟，很多人都做錯，難怪做出來又腥又不嫩

有很好的去腥效果然後用清水清洗乾淨，特別是裡面的黑膜，一定要去除，黑膜也是很腥的多清洗幾遍，這樣魚才不會腥，而且不會滑，這樣切魚的時候，才不會傷到手從魚尾處片開，貼著魚骨慢慢切剁開魚頭，這樣魚就分為兩邊了，一邊有魚骨，一邊無魚骨的我們先處理...

標籤：魚骨魚片魚肉清洗醃製

日期：2021-09-11閱讀全文

大廚教你做“酸菜魚”，做法更家常，材料更簡單，味道不輸飯店

食材：魚 鹽 白胡椒粉 啤酒 蔥薑蒜 幹辣椒 泡椒 白醋 白芝麻白糖 酸菜做法：1，把草魚清洗乾淨，從魚尾處下刀，貼著魚骨將魚肉切開，然後在貼著魚骨切開，魚頭切掉2，把魚肉切成4-5毫米的斜片，魚頭清理乾淨去掉牙齒部分，魚骨剁成塊，分別放入...

標籤：放入魚骨魚片酸菜魚頭

日期：2021-09-09閱讀全文

孩子吃魚總是卡喉嚨不喝醋，教你一招，讓魚骨跑出來，省事

紅燒草魚By陳指揮官8901混合配料：草魚2斤，姜3片，紅辣椒6根，油耗25克，大蒜4個，花椒15個，蒜苗2個，50克，精鹽、醬油、醋、柿子椒烹飪步驟：1、草魚切塊，用鹽醃15分鐘左右，撒少許胡椒麵...

標籤：草魚蒜苗魚骨大蒜分鐘

日期：2021-09-08閱讀全文

魚湯這麼做，簡單方便營養好，連魚骨都喝掉了！

雖然有些朋友會說這種做法不怎麼樣，沒有傳統的燉魚湯的做法好，但對於小朋友來說，這種魚湯的做法卻是很適合小朋友吸收營養的，整條魚的營養全部被吸收，一點也不浪費，對於媽媽來說，即使不善廚藝，也能輕鬆做出一鍋好魚湯，何樂而不為呢...

標籤：魚湯黃骨魚魚肉魚骨破壁

日期：2021-09-04閱讀全文

自制低脂魚丸，好吃不胖，自己做健康安全，粒粒爽滑顆顆鮮嫩

用手攪勻調料後抓起魚茸，然後再摔入盆中，連續的摔過20次左右，你就會發現魚肉很有彈性很粘了，繼續摔打，摔得越久，魚肉越Q注：糖最好不要放太多，否則會太甜，就沒有魚的鮮味了...

標籤：魚丸魚肉魚刺廚師魚骨

日期：2021-07-31閱讀全文

春天，少吃豬肉多吃此魚，比鯽魚營養，比鮁魚鮮，做水煮魚吃真香

大家好，我是秀廚娘，一個喜歡待在廚房裡研究美食的姑娘，每天與大家分享一道營養美味的家常菜做法，如果您也喜歡做美食，歡迎關注，我們可以互相分享自己在做美食時積累的經驗，互相學習，為家人和朋友做出更營養健康的美食...

標籤：魚肉魚骨草魚加入適量雞精

日期：2021-07-29閱讀全文

做酸菜魚，直接醃製是不對的，大廚教我正確做法，魚肉嫩滑不易碎

難怪魚肉腥味重還易碎，教你正確做法酸菜魚是魚肉的眾多做法中，最為深受我家人喜歡的一種，用酸菜和魚肉搭配起來煮，既能感受到酸菜的脆爽，而且還可充分享受嫩滑的魚肉，每次上桌就連湯汁也能被家人喝光，酸菜魚這道經典特色菜，我時不時便會做一次，其實喜...

標籤：魚肉酸菜魚酸菜魚骨醃製

日期：2021-06-29閱讀全文

今日份的麻辣水煮魚，香鮮可口，快點一起學起來吧

材料：草魚，鹽，胡椒粉，料酒，蛋清，澱粉，蔥姜，豆瓣醬，火鍋底料，生抽，白糖，青菜（選擇自己喜歡吃的）麻椒，幹辣椒，香菜第一步：將草魚清洗乾淨，魚骨剁成塊，魚身片成片，放入碗中加一勺鹽，一勺胡椒粉，料酒（25克左右）一個蛋清，一勺澱粉，抓勻...

標籤：一勺小編魚骨撈出備用

日期：2021-06-28閱讀全文

簡單快手的番茄魚做法，以後想吃再也不要去飯店了

熱油鍋，放入蔥姜炒出香味，再加入番茄醬炒出香味，加入番茄翻炒，炒至番茄出湯汁，加入魚頭和魚骨，土豆片，金針菇，粉絲，再加入剛才熬出的魚湯，加入1勺鹽，2勺糖再加少許的胡椒粉...

標籤：番茄魚片放入加入魚骨

日期：2021-06-27閱讀全文