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>蛋液
雞蛋卷的營養做法:搭配胡蘿蔔肉末餡,享受軟糯香甜的口感
然後重新起鍋開始烙餅,先倒上適量油潤溼鍋面,接著用勺子把蛋液舀到鍋裡,第一次的量不倒入太多,加入的蛋液剛好鋪滿整個鍋底即可,這樣烙出來的雞蛋餅就非常薄,做出來的蛋卷才皮薄更有層次感...
標籤:
肉末
雞蛋
蛋液
胡蘿蔔
蛋卷
日期:2021-09-17
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秋葵的五種烹飪方式,做法簡單易上手,新手也能做出來
步驟三:鍋中燒油,油熱後放入姜蒜,炒出香味,然後放入肉末,炒至斷生,再放入鹹蛋黃,炒至微微冒泡後,加入秋葵翻炒,適量鹽,糖,醬油,耗油,翻炒均勻後蓋上鍋蓋,燜3分鐘就可以出鍋裝盤了...
標籤:
秋葵
步驟
蛋液
鍋中
蝦仁
日期:2021-09-17
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冰淇淋別買了,教你簡單做法,10元做1盒,香甜細膩,比買的好吃
【大廚有話說】一盒1L的動物奶油的價格是30元,一次用250克,可以做4盒冰淇淋,加上雞蛋、牛奶,成本差不多10塊錢,能做很大一盒,比外面賣的要划算很多...
標籤:
冰淇淋
奶油
口感
牛奶
蛋液
日期:2021-09-17
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在家自制油炸香蕉,安全乾淨又美味,省時省力還省錢
如果你喜愛吃路邊攤又擔心衛生問題的話,那你今天就是來對地方了,天琪可以給大家分享如何在家自制油炸香蕉哦,可謂是安全乾淨又美味,省時省力還省錢...
標籤:
香蕉
天琪
蛋液
油炸
麵包
日期:2021-09-17
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二貨媳婦這樣炒雞蛋,不放1滴油,出鍋後我驚呆,1歲的兒子吃嗨了
但是今天我們介紹的這個炒法很是奇特,不放一滴油,我看了之後真的是無力吐槽,但是出鍋之後驚呆了,這樣子炒出來的雞蛋特別的鮮嫩,而且特別的適合兒童食用,1歲的兒子吃嗨了...
標籤:
蛋液
雞蛋
炒雞蛋
炒法
小朋友
日期:2021-09-16
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辣椒炒雞蛋直接下鍋是錯誤的!記住這3個小竅門,蓬鬆嫩滑超好吃
竅門1:攪拌時加入鹽、花生油我們其實不管是在做辣椒炒雞蛋還是其他的炒雞蛋時,都不能夠打散之後就直接下鍋,最正確的做法應該是加入適量的鹽和花生油,並且我們還可以加入一點點的生水,多了這一步之後,我們就可以避免雞蛋因為迅速受熱,而被馬上被煎幹掉...
標籤:
炒雞蛋
雞蛋
辣椒
小編
蛋液
日期:2021-09-16
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童年記憶裡的蛋黃小圓餅乾,做起來有多簡單呢?
蛋黃小圓餅乾配料:蛋黃2個,雞蛋1個,低筋麵粉90克,泡打粉2克,細砂糖50克在低筋麵粉里加入泡打粉,攪拌均勻,然後將它過篩...
標籤:
圓餅
蛋液
蛋黃
烤箱
餅乾
日期:2021-09-16
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米飯別隻會做蛋炒飯了,教你一個新做法,鹹香味十足,全家搶著吃
最後將米飯盛於大碗中,淋上煮好的雞肉與醬汁,即完成親子丼貼心建議:◎蛋液也可分2次淋入鍋裡,第一次先淋入2/3份量的蛋液,蓋上鍋蓋燜8分熟,等撒蔥段時,再將剩餘的蛋液淋入,就能吃到半熟狀態的滑蛋囉再煮道豆腐味噌湯搭配親子丼,就能迅速的完成一...
標籤:
高湯
親子
蛋液
雞肉
洋蔥
日期:2021-09-16
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蛋炒飯,先炒蛋還是後炒蛋?很多人不注意這一步,所以才會不好吃
蛋炒飯很多人拿它來當作簡單方便的快餐,也有很多人就愛講究蛋炒飯的做法,不知道你們有沒有發現,就算是做了好幾年的飯菜,要是碰上蛋炒飯也不一定做的美味,並且人們經常糾結的一個問題,那就是蛋炒飯到底是先炒蛋還是後炒蛋,一般認為最完美的蛋炒飯就是每...
標籤:
蛋液
炒蛋
蛋炒飯
米飯
倒入
日期:2021-09-16
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花式雞蛋卷的做法,好吃又好看,滿滿的少女心
但是今天為了做出少女心滿滿的雞蛋卷,我在裡面加上了午餐肉,做法也同其他蛋卷有點不一樣...
標籤:
雞蛋
午餐肉
蛋卷
蛋液
可以
日期:2021-09-15
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記住這幾個訣竅,蒸出來的雞蛋羹平滑無氣孔,軟嫩Q彈,營養滿滿
因為蓋子具有一定的隔熱度,所以我蒸的時間比較長,如果你沒有蓋蓋子的話,請自行減少5到10分鐘6、蒸雞蛋羹的時候,我們來準備調味料,將2勺生抽和1勺麻油混合均勻,沒有麻油的小夥伴可以用豬油替代7、等雞蛋羹蒸好後,把調料汁淋上去,再撒上切碎的蔥...
標籤:
雞蛋羹
雞蛋
蒸蛋
蛋液
豆腐
日期:2021-09-15
閱讀全文
簡單幾步做蛋糕,奶香濃郁細膩,獨特的美味買不到,早餐吃它滿足
我還加入了蜂蜜柚子茶,我把這款磅蛋糕稱為淡奶油柚子磅蛋糕,這獨特的味道在外面買不到的,咱們動手做蛋糕吧...
標籤:
蛋糕
奶油
蛋液
動物性
烘烤
日期:2021-09-15
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皮薄餡多的菠菜餅
食材:菠菜一小把、雞蛋兩個、麵粉適量做法:1、把菠菜用清水淘洗乾淨,開水焯一下,快速用涼水過一下(去掉草酸)後擠幹水分,切成碎末...
標籤:
菠菜
麵粉
雞蛋
蛋液
適量
日期:2021-09-15
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這樣的海鮮粥我賣15元一碗不過分吧?老公讓我辭職回家開粥鋪
6)大概煮到米粒爆開的時候,就可以放入剛剛處理好的鮮蝦、魷魚、花甲7-8個、再放幾個生蠔幹會更香哦,用小火慢慢燜熟,海鮮吃起來會特別嫩滑,這時候可以放入適量的鹽調味...
標籤:
海鮮
蛋液
冷凍
切成
放入
日期:2021-09-14
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桃酥不用外面買,這方法和配方簡單美味,快收好,學會天天在家吃
【自制桃酥】食材:低筋麵粉460克、玉米油(或其他無明顯異味的油)200克、白糖170克、全蛋液90克、無鋁泡打粉4克、鹽兩克、全蛋液(刷面用)少許、黑芝麻適量...
標籤:
桃酥
蛋液
麵糰
玉米油
黑芝麻
日期:2021-09-14
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獨家秘製——彩虹豆腐
)(這時候你就看到Q彈Q彈滴豆腐塊兒了)第四步:倒入少許油,把蒜頭(蒜末),指天椒放鍋內,炒香後倒入青紅黃三椒,翻炒40秒後,加20ML的水,這時候我們抓緊時間調一個秘汁兒,蠔油2勺,生抽2勺,蒸魚豉油2勺,雞汁2勺加水30ML,糖1勺,此...
標籤:
豆腐
翻炒
蛋液
倒入
老豆腐
日期:2021-09-14
閱讀全文
炸饅頭片,直接炸還是裹蛋液?都錯了,多做1步,外酥裡軟不吸油
下面就準備開始炸啦,我們先往鍋裡倒上充足的油分,接下來開火把油燒熱,等到油溫變高之後,我們首先將饅頭片放在那一碗鹽水中,兩個面都蘸取一下,不要長時間浸泡...
標籤:
饅頭
蛋液
放在
一下
拍打
日期:2021-09-13
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2個雞蛋,半杯牛奶,攪一攪煎一煎做成厚蛋燒,早餐吃營養健康
厚蛋燒可以做原味的,亦可搭配芝士、蔥花等,做成不同口味的,而作為雞蛋的最佳搭檔,西紅柿當然也不能被落下,一份西紅柿厚蛋燒,蛋香濃厚,又帶著淡淡的番茄香味,整體口感好的沒話說,果然,這兩者才是絕配,厚蛋燒的做法其實看一遍就可以學得會,2個雞蛋...
標籤:
番茄
厚蛋
雞蛋
蛋液
牛奶
日期:2021-09-13
閱讀全文
一塊老豆腐,兩個雞蛋,就能做出具有宮廷特色的鍋塌豆腐
待煎制兩面都呈現焦黃色時,下入切好的蔥姜細絲,接著倒入小半碗熱水,一定要加熱水才能激發出雞蛋和豆腐裡的醇香味,水量不宜過多,跟鍋中的食材保持齊平的狀態即可,大火將湯汁煮至沸騰,在裡面加入少許白糖,撒適量白胡椒粉提鮮,倒入少許雞汁調味,沒有的...
標籤:
豆腐
蛋液
食材
少許
湯汁
日期:2021-09-13
閱讀全文
1個雞蛋1勺水,教你快手蒸蛋羹口感嫩滑像布丁
1個雞蛋1勺水,教你快手蒸蛋羹,口感嫩滑像布丁,孩子吃不夠雞蛋是我們日常生活中最常見的食材,也是最物美價廉的營養品,一天都不能少,尤其是老人孩子,每天都該吃一個雞蛋,補充營養補充能量...
標籤:
雞蛋
蛋羹
蛋液
過濾
雞蛋羹
日期:2021-09-12
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