做豆漿,黃豆不可直接打成漿,多做1步,豆漿味道更香濃,無殘渣

做豆漿，黃豆不可直接打成漿，多做1步，豆漿味道更香濃，無殘渣豆漿是早餐必備的美食之一，我們全家都很喜歡喝，孩子也是每天一杯...

標籤：豆漿黃豆味道清水浸泡

日期：2021-09-27閱讀全文

五花肉別隻會紅燒了，加它一起煮，出鍋肥而不膩入口即化好吃下飯

如果你也想的話，那就跟著小編一起看一下這道五花肉究竟是怎麼做的吧【幹豆角五花肉】【製作食材】幹豆角，五花肉，生薑，冰糖【製作步驟】1、首先準備適量的幹豆角，將幹豆角放入一個乾淨的盆中，然後加入清水，清水的量以沒過幹豆角為準，然後浸泡三個小時...

標籤：五花肉豆角一下清水然後

日期：2021-09-26閱讀全文

西蘭花只用清水洗，越洗越髒！教你正確方法，髒東西自己跑出來

清洗西蘭花，許多人都只是用清水沖洗一下，再放開水中焯下水，就認為很乾淨了，其實，這樣做只是把沒清洗出來的蟲卵髒燙熟，還是會吃進肚子裡，所以，要想吃得衛生乾淨，首先要從清洗這個步驟著手，給大家分享三種清洗西蘭花的小竅門，讓你吃得健康又放心...

標籤：西蘭花清洗淘米水清水浸泡

日期：2021-09-25閱讀全文

脾胃虛弱最怕這菜，隔三差五吃，健脾養胃，好吃不上火，老少皆宜

在平常我們都是將山藥用來煲湯，今天高小仙給大家分享一種山藥的新吃法，用山藥和雞蛋做成山藥雞蛋糕，做法超級簡單，做好的山藥雞蛋營養又美味，好吃不上火，比蛋糕還好吃，特別適合老人孩子食用，在春天的時候可以經常做給家人吃...

標籤：山藥雞蛋糕食材鍋中清水

日期：2021-09-25閱讀全文

不管什麼肉，焯水前“記住5法分2步走”，髒東西自動向外出

除了焯水前的這5種去除血水的方法，把肉類食材內部的血水給吸附出來，最大程度減少焯水時血沫子的生成量...

標籤：食材血水肉類浸泡清水

日期：2021-09-25閱讀全文

不用烤箱，也能做出美味的蜜汁小排，趕緊看一下吧

在吃上面，我的行動力永遠都不會太差，於是火速下單了一個空氣炸鍋，馬上就要過年了嘛，家家戶戶都在緊張得購買年貨，為年夜飯準備選單，嚐到了這麼好吃的蜜汁小排，我毅然決定把它納入今年年夜飯的選單...

標籤：蜜汁小排肋排炸鍋清水

日期：2021-09-24閱讀全文

煮雞蛋第一步很多人就做錯了，加入這味配料，煮雞蛋香嫩可口

清洗乾淨的雞蛋放入煮鍋中，加入適量清水（水一定要沒過雞蛋，一定要加入冷水，用開水煮雞蛋，煮的過程中雞蛋殼會破損），再加入1小勺食鹽，浸泡雞蛋2-3分鐘即可...

標籤：雞蛋10清水分鐘清洗

日期：2021-09-24閱讀全文

豬肉太貴吃不起，那就做道豬肝解解饞，成菜滑嫩入味，關鍵是便宜

7、做一個味汁：鍋上火加入植物油，下入豆瓣醬、火鍋底料、蔥薑蒜炒香，接著加入適量的清水，加入糖、胡椒粉、生抽調味，熬製一分鐘後用油絲把料渣打出來，用生粉水勾芡黏稠，然後倒在豬肝上面...

標籤：豬肝青筍下入清水加入

日期：2021-09-23閱讀全文

炒絲瓜不要直接炒,下鍋前多做2步,顏色翠綠不發黑,鮮嫩又入味

3、在水裡浸泡著，可以防止絲瓜氧化變黑，接下來我們起鍋燒水，等水燒開了以後，往裡面加上適量的鹽，再來少許食用油，接著把絲瓜從水裡撈出來，放到鍋內開始焯燙，焯燙1分鐘以後，就可以盛出來了...

標籤：絲瓜雞蛋清水放進去出來

日期：2021-09-23閱讀全文

蒸雞蛋羹時，別用清水了，換成“它”，嫩滑如布丁，沒有蜂窩

這樣我們的美味的蛋羹就製作完成了，上面還可以放入自己喜歡吃的果乾，這樣吃起來口感會更豐富，這樣蒸出來的雞蛋羹，雞蛋又香又嫩，還沒腥味，有喜歡的小夥伴就試試吧...

標籤：雞蛋羹放入牛奶口感清水

日期：2021-09-23閱讀全文

泡海帶時，別隻知道用清水，飯店大廚教你絕招，10分鐘輕鬆泡好

泡發海帶的時候，別隻會用清水了，飯店裡的大廚教了我一個絕招，泡發速度果然快了不少，大家想不想學一下呢...

標籤：海帶泡發清洗清水淘米水

日期：2021-09-22閱讀全文

煎饅頭片時，雞蛋裡面放2味，吸油少更入味！

⑤這時就能聞見一股濃濃的饅頭香氣，夾雜著濃濃的蛋香味，特別好吃，把它取出來放入一個盤中，冷涼一些就可以吃了，早上當做早餐的時候可以搭配一碟小鹹菜，非常的開胃下飯，喜歡吃饅頭片的不妨就按這個方法做來試試吧，平時的剩饅頭蒸起來吃味道會差一些，做...

標籤：饅頭放入清水雞蛋能夠

日期：2021-09-22閱讀全文

做滷牛肉,牢記“1醃2泡”的竅門,牛肉軟爛入味,超好吃!

總結：“1醃2泡”竅門，1醃指的是需要把牛肉提前醃製，2泡指的是首先要把牛肉浸泡在水中，把其中的血水泡出去，再一個就是滷好的牛肉，還應該浸泡在湯汁中，才可以更入味...

標籤：牛肉醃製浸泡入味清水

日期：2021-09-22閱讀全文

燉鴿子湯時，很多人用錯了“水”！難怪不好喝，還沒營養

烹飪小貼士：1、所以在燉鴿子湯時，千萬不要將熱水放成了冷水，之前可能很多人用錯了水，導致燉出來的鴿子湯不好喝，還沒營養...

標籤：鴿子腥味清水好喝倒入

日期：2021-09-21閱讀全文

這是幾種常見的乾料漲發方法，學會這一步，你才能做好下一步

發料方法：將海參放在容器中用開水泡至回軟，撈出放涼水鍋中慢煮2小時左右取出...

標籤：燕窩取出發料清水海參

日期：2021-09-21閱讀全文

孩子最愛吃這道菜：炸烹蝦球，酸甜適口，製作簡單，一看就能學會

最近孩子嚷著要吃蝦，但他說不吃白灼的，不知道是不是因為受我們的影響，關於餐飲的一些名詞或者菜品，他都能瞭解一點，他說要吃酸甜味的，這裡不得不慶幸一下，做廚師真好，家人想吃什麼的時候，不至於手忙腳亂，今天給大家分享這道“炸烹蝦球”...

標籤：蝦球蝦仁白灼味汁清水

日期：2021-09-21閱讀全文

熬出香濃大骨湯只需45分鐘，湯濃肉嫩味道好，完全靠著這個尺度！

洗好的大骨直接放到湯鍋中，然後向鍋中添入清水清水添至剛好淹沒大骨即可用大火燒開，在水快開的時候，表面開始出現浮沫，這時就開始用勺子將浮沫慢慢撇去，千萬不要等到水開後再去撇，那樣湯中很容易混入血水雜質等水開後，雜質也剛好快要撇完放入適量的蔥、...

標籤：大骨香濃腿骨雜質清水

日期：2021-09-20閱讀全文

健康生活——篇目一、蔬菜的清洗姿勢！

對包心蔬菜，可先對半切開，放入清水中浸泡1小時左右，再用清水沖洗，能有效清除殘留農藥...

標籤：蔬菜農藥清水浸泡淘米水

日期：2021-09-18閱讀全文

做水煮蛋，直接下鍋是不對的，老保姆教你2招，雞蛋鮮嫩不粘殼

小技巧：1、雞蛋在下鍋之前，需要將其放在清水中，這樣浸泡一段時間之後再來煮，雞蛋會更加軟糯...

標籤：雞蛋清水剝殼蛋殼水煮蛋

日期：2021-09-16閱讀全文

小雞燉蘑菇，傳統做法，湯味醇厚，連骨頭也啃乾淨

然後重新燒熱鍋，放入少量油，加入薑片爆香，放入雞肉翻炒10分鐘，期間每隔3分鐘加入1次料酒，炒至雞肉轉色，出油，啪啪作響，接著把多餘的油倒出，加入八角，桂皮，香葉等香料炒香，加入生抽炒勻，加入熱水，再按正常步驟烹飪...

標籤：雞肉加入放入清水三黃雞

日期：2021-09-15閱讀全文