好吃的甜甜圈是這樣做出來的

一般說來，甜甜圈是用小麥粉、砂糖、黃油和雞蛋混合後做成麵糰油炸而成，當然也有蛋糕版本的甜甜圈，和麵包甜甜圈相比起來，蛋糕版本的甜甜圈省去了揉麵、發酵的過程，相對比較省事和省時間，所以甜甜圈有兩種不同的做法，所製作出來的口感也各有風味，很多人...

標籤：甜甜油炸麵糰黃油100g

日期：2021-09-23閱讀全文

沒見過這麼養生的蛋糕!口口健康,多吃無負擔!

做這個琥珀的時候，沒忍住丟了一塊進嘴裡，一口一個嘎嘣脆~以上任意一個單品拎出來都很能打，咱們用一個好看的容器給它們組合在一起，簡直就是王見王，一眼就能俘獲大票粉絲~黑芝麻核桃杯>>>制 作 時 間40min>>...

標籤：黑芝麻奶油焦糖30g100g

日期：2021-09-16閱讀全文

"菜中毒王"竟是它？重金屬超標？很多人還矇在鼓裡！

有人說空心菜吸收了土壤中的重金屬，是“萬毒之王”，吃多了會抽筋...

標籤：空心菜重金屬痛風抽筋100g

日期：2021-09-15閱讀全文

滷肉飯醬汁濃稠但不膩口，秘訣竟然是它！

配料：色拉油100，紅蔥頭50g，色拉油100g，姜50g，蒜仁50g，金蘭醬油260g，胡椒粉3g，八角粉3g，甘草粉3g，雞粉20g，鹽10g，冰糖50g，米酒50g，純淨水500g，紅蔥香醬100g...

標籤：50g滷肉飯蔥頭100g3G

日期：2021-09-11閱讀全文

川香漁歌提醒：3種魚火鍋的做法，既暖胃又美味！

川香漁歌酸湯魚火鍋材料凱里紅酸湯100ml，貴州米酸湯50ml，番茄300g，魚腥草20g，四川泡菜20g，豆芽100g，草魚1，姜20g，洋蔥1，青蒜100g，鹽2茶匙（10g），雞精1茶匙（5g），木姜油1茶匙（5ml），辣椒1茶匙（5...

標籤：切成茶匙火鍋20g100g

日期：2021-09-11閱讀全文

營養師教你，四款菜，幫你減脂補營養

一般到了冬季，由於天氣寒冷，不運動，我們的胃口也越來越好，這個季節的食材也比較豐富，我們往往會進食過多，攝入過多的熱量，加上這個季節身體不容易出汗，如果不運動的話很容易轉化成脂肪堆積起來，使人發胖，雖說在古代人們很樂意自己變胖一點，但是現在...

標籤：土豆脂肪烤箱含量100g

日期：2021-09-07閱讀全文

在家做的吐司和烘焙店買的一樣揉軟，用最簡單的方法，一次就成功

參考分量：2個450g吐司準備食材：波蘭種：高筋麵粉100g、清水100g、酵母2g主食材：高筋麵粉400g、雞蛋2個（雞蛋液100g）、牛奶110g、白砂糖70g、鹽4g、奶粉35g、酵母4g、黃油30g輔食材：抹茶粉1/2勺、紅曲粉1/...

標籤：麵糰揉麵廚師發酵100g

日期：2021-09-05閱讀全文

吃“草”一個月，不僅沒瘦，反而胖了5斤，這是為啥？

你以為你並沒有吃米飯只吃了幾口“草”其實沙拉上的幾勺沙拉醬就能將你迅速“打回原形”不僅是米飯的熱量甚至更多...

標籤：沙拉醬沙拉熱量蛋黃醬100g

日期：2021-07-29閱讀全文

吐司麵包上黑榜這兩種口味兒你最近有沒有買過，當心吃壞肚子

吐司麵包中過氧化值超標的原因：可能是產品用油已經變質，或者產品在儲運過程中環境條件控制不當，也可能是原料儲存不當，未採取有效的抗氧化措施，導致原料中的脂肪氧化，使得終產品油脂氧化...

標籤：吐司麵包過氧化合格100g氧化

日期：2021-06-21閱讀全文

【健康】你知道嗎？這些食物中的卡路里含有1克碳水化合物和脂肪！

人體C的需求成人一天消耗的熱量（正常代謝，即不運動的情況下）男性 ： 9250- 10090千焦 既2211-2412大卡女性： 7980 - 8820千焦 既1908-2109大卡簡單來說，一個成年人每天至少需要1500千卡的能量來維持身...

標籤：卡路里大卡慢跑100g能量

日期：2021-05-26閱讀全文

膳食纖維，你吃對了嗎？

膳食纖維來源豆子、蔬菜、堅果、水果、粗糧（全穀物）等食物，是膳食纖維的主要來源...

標籤：膳食纖維100g蔬菜腸道

日期：2021-05-16閱讀全文

【知識點】隱形畫粉的製作方法

將安息香酸、水楊酸放入加熱釜中，混合後加熱熔融，在140℃下加硬脂酸鈣，混合均勻，把混合物注入模具中，於室溫下冷卻固化，製得一定形狀的裁縫畫粉...

標籤：畫粉安息香酸硬脂酸水楊酸100g

日期：2021-05-09閱讀全文

找遍茶樓都吃不到的它，在家做居然如此簡單！3樣食材就搞定！

熟漿晾至80℃左右，倒入剩餘的馬蹄粉漿，用打蛋器混合均勻，生熟漿完成生熟漿可以有效防止馬蹄粉沉底，讓粉漿質地更均勻，做出來的糕點才會彈牙7...

標籤：馬蹄粉芝麻100g倒入生熟

日期：2021-04-25閱讀全文

軟萌可愛的燒果子，搭配香甜軟糯的豆沙餡，做法超簡單

將原色的麵糰用手壓一下再用擀麵杖擀成小圓片，把豆沙餡放在圓片中間包裹起來再用虎口收緊開口搓圓（搓成橢圓形，方便後面製作貓咪），挨個按照這個步驟製作...

標籤：貓咪麵糰製作豆沙100g

日期：2021-04-16閱讀全文

吃蝦皮、芝麻醬不補鈣專家真正補鈣的3物，很多人卻不愛吃

另一方面，蝦皮也很難多吃，而且蝦皮中的鈣是非遊離的鈣，所以其鈣的吸收率很低，自然補鈣效果也就很差...

標籤：補鈣蝦皮含鈣量100g吸收率

日期：2021-04-15閱讀全文

數說甘味｜瓜州枸杞：“塞上瑪瑙”味絕珍，花謝滿藤“小紅椒”

29%活性成分指標上瓜州枸杞中類胡蘿蔔素含量達到了95mg/100g高於全國平均水平14...

標籤：枸杞瓜州100g含量平均水平

日期：2021-04-14閱讀全文

這些食物看起來熱量不高，實際熱量卻非常高，一定要少吃！

實際果蔬幹脂肪含量非常高，大家還是多吃新鮮水果吧...

標籤：熱量100g冬棗榴蓮燕麥

日期：2021-04-08閱讀全文

16款玉米片評測，末日來臨前，只有玉米片能拯救你！

噗噗脆的原味玉米片熱量相對來說更低一些，浪裡個浪和百草味的兩款玉米片熱量偏高，兩個品牌的產品形態一致，都異於其他所有品牌，吃起來的口感也更蓬鬆，更像傳統的膨化食品...

標籤：玉米片100g新增劑口感限量

日期：2021-04-06閱讀全文

2021嘗春食鑑之“青糰子來哉”！16款青團大PK

町芒君本以為豆沙青團熱量會低一些，誰想到真真老老的豆沙青團比大部分的蛋黃肉鬆餡熱量都高...

標籤：肉鬆豆沙青團蛋黃100g

日期：2021-04-06閱讀全文

創意菜2

製作：1、將帶皮羊肉煎香，加姜、蔥、胡蘿蔔一起燜熟，加生抽、蠔油、白糖調味，取出切薄片備用...

標籤：100g調料香脆飛紅即可

日期：2021-04-01閱讀全文