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清明前後,記得吃一次它,鮮美脆嫩,季節性太強,再過一陣就沒了
油燜春筍食材準備:春筍1個,青椒1根,小米椒適量,老抽1勺,生抽3勺,清水4勺,冰糖適量1、把春筍表面的泥土沖洗一下,用刀從筍尖到筍根切下去,儘量把每一層筍殼都切到,然後掰開縫隙,筍殼就能輕鬆剝開,剝筍尖的時候要小心點,因為筍尖非常脆嫩...
標籤:
春筍
脆嫩
筍尖
油燜
放入
日期:2021-03-23
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春天,該吃的不是薺菜不是香椿,而是它,“頭茬賽人參”,好吃!
【苜蓿水餃】(注意事項總結在最後)所需食材:苜蓿250克,韭菜250克,麵粉500克肉餡:豬肉150克,蔥白半顆,生薑少許,味極鮮醬油三勺,老抽半勺,甜麵醬一勺,蠔油一勺,食鹽少許,五香粉少許,植物油適量,芝麻油適量操作要點:1、我們來準備...
標籤:
苜蓿
肉餡
水餃
放入
野菜
日期:2021-03-23
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顧客滿意菜
3、鍋內放入蔥姜油4千克,燒至四成熱時,放入阿香婆香辣牛肉醬750克,小火煸炒出香味,離火將油脂和醬料一起倒入不鏽鋼桶內,注入二湯25千克,放入蘿蔔塊、香料包、幹辣椒150克、王守義十三香1包,大火燒開,改小火熬製4小時,過濾料渣,放入調料...
標籤:
10
放入
100
50
牛肉
日期:2021-03-23
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這10道百吃不厭的家常菜,有肉有蔬菜,做法很簡單,趕緊學起來!
2、先將平底鍋燒熱,放入肥肉煸炒出油,再將瘦肉塊放進去,加鹽、生抽、蒜粒、薑片、幹辣椒、五香粉、鹽、糖將肉塊翻炒入味...
標籤:
放入
倒入
食材
翻炒
鍋內
日期:2021-03-23
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紅燒肉燴菜,各種滋味浸潤其中,食之難忘
第8步、放入白菜...
標籤:
放入
粉條
白菜
小洞天
燉煮
日期:2021-03-23
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