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>梅乾菜
曬曬婆婆帶來的好東西,比金子還值錢,網友:一看就是江西的
婆婆說天熱了,可以讓孩子多喝點豆漿,特意帶了些豆子過來給我們...
標籤:
婆婆
茶籽油
梅乾菜
這是
東西
日期:2021-09-25
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梅乾菜餅好吃不會做,掌握3個重點,不破皮不發硬,越吃越香
【梅乾菜餅的做法】1、做梅乾菜餅的麵糰要餳一段時間,才會更好操作,所以需要先揉麵,準備800g麵粉和2g酵母,麵粉多少按照自己的需求量準備,800g麵粉夠一家6口人吃,這裡的酵母不是為了發麵,是為了讓餅皮更加柔軟,放涼了也不會硬,這是梅乾菜...
標籤:
梅乾菜
餡料
麵糰
麵粉
肥肉
日期:2021-09-22
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吃了會上癮的梅乾菜餅,不需要發麵,不需要油酥,又香又脆真好吃
吃了會上癮的梅乾菜餅,不需要發麵,不需要油酥,又香又脆真好吃...
標籤:
梅乾菜
茶匙
油酥
發麵
酥脆
日期:2021-09-22
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5元1個的梅乾菜肉餅,在家輕鬆做,酥脆鹹香,放涼也不硬,特好吃
週末,我把吃梅乾菜肉餅的照片發到朋友圈,說了一句“太好吃了,可惜不會做”,結果被當大廚的二舅看到了,回覆我說“請舅喝頓酒,教你做”,這可把我樂壞了,不就一頓酒嘛,中午就安排上了...
標籤:
梅乾菜
肉餅
鹹香
酥脆
好吃
日期:2021-09-19
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秘製梅菜扣肉,不一樣的美味
大家都知道豬皮上會有很多毛,這樣做是最方便安全的,清理的也會比較乾淨徹底一些,鍋中加入適量清水,然後把清洗乾淨的五花肉下入鍋中,加入少許的料酒,這是我們可以選擇一些料酒,料酒有很多種,有白酒,啤酒,紅酒,和米酒,在這裡小編推薦用白酒,小編前...
標籤:
洋蔥
然後
加入
梅乾菜
老抽
日期:2021-09-18
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這樣做扣肉色澤金黃,香氣撲鼻,略帶甜味,肥而不膩!
-下面為大家分享一道香噴噴、味道濃烈的梅菜扣肉做法:原料主要材料:新鮮五花肉,梅乾,輔助材料:蔥,姜,油,料酒,雕酒調味:食用鹽,生抽,老抽,蜂蜜,糖...
標籤:
扣肉
五花肉
梅菜
放入
梅乾菜
日期:2021-09-16
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教你做梅乾菜蒸鴨肉,鴨肉酥軟入味,香氣撲鼻,比扣肉好吃多了
2、起鍋,鍋中倒入適量清水,將洗淨的半隻鴨肉冷水下入鍋中,放入幾片薑片、八角、香葉、桂皮、蔥結以及2大勺生抽、1勺鹽、1勺料酒,翻拌均勻後開大火煮開後撇去鍋中的浮沫,浮沫撇淨後蓋上鍋蓋繼續煮10分鐘,時間到了關火燜10分鐘,用筷子插入鴨肉中...
標籤:
鴨肉
梅乾菜
生抽
適量
分鐘
日期:2021-09-16
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沒錢想吃肉?再窮也吃得起的素菜版扣肉,味道一點不比真肉差
【素菜版梅乾菜扣肉】【製作食材】杏鮑菇,豆腐,大蒜,小米椒,生抽,蠔油,老抽,澱粉【製作步驟】1、首先準備適量的杏鮑菇,將杏鮑菇清洗乾淨之後切頭去尾,然後切成片,切成片之後先放到一個盤中備用...
標籤:
扣肉
梅乾菜
素菜
之後
杏鮑菇
日期:2021-09-15
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不用和麵不用包,可甜可鹹,連燒餅都沒它好吃
餃 子 皮梅 幹 菜 麥 餅梅乾菜50g/五花肉150g餃子皮20張/生抽1勺/糖2勺蝦皮/芝麻糖/蔥花適量1...
標籤:
梅乾菜
餃子皮
麥餅
燒餅
平底鍋
日期:2021-09-11
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這些街頭小吃,有你最喜歡吃的嗎?自己也是可以在家做出來的
三、梅菜扣肉餅這是最近特別火的一款街頭小吃了,甘甜的麵粉中,雜夾著梅乾菜的鹹味和肉香味,吃起來超級帶感的...
標籤:
糯米
小吃
麵粉
煎餅果子
梅乾菜
日期:2021-09-11
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舌尖上的美食之金華麵食,這2款榜上有名,比火腿都火爆,吃起來
永康肉麥餅永康肉麥餅跟一些好看的油餅或者是花樣餅沒法比,可能看起來不是那麼美觀,很粗超,其實吃過的人都知道,你只要咬一口,你根本就停不下來了,非常好吃,皮薄餡兒大,關鍵皮一點也不硬...
標籤:
餡兒
永康
酥餅
放入
梅乾菜
日期:2021-09-09
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夫妻擺攤賣“特色”小吃,3.5元一個供不應求,食客:吃過還想
因為吃這挺香,臨走前我想多買幾個帶回家給老人孩子嚐嚐,在等待中和夫妻倆閒聊了一會,之後他們才告訴,以前夫妻倆是在工裡上班的,一年到頭也省不了幾個錢,還不能照顧老人孩子,最後就學了做這種鍋盔小吃,剛開始只有丈夫一個人出來擺攤做,隨著食客越來越...
標籤:
鍋盔
夫妻倆
食客
梅乾菜
小吃
日期:2021-09-04
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年夜飯的壓軸菜,每年從不落下,全家都愛吃,記得收藏
今天我和大家分享的是一道客家美食,也就是【梅乾菜扣肉】準備材料:五花肉(我怕太肥所以用腿肉替代)另外就是客家梅乾菜1大碗,調料用到了:蒜瓣,遵循自然的特級紅燒醬油,糖、料酒用紅燒醬油做好的成品非常好看,色澤有食慾感,所以我家但凡做紅燒肉或者...
標籤:
梅乾菜
道菜
芥菜
客家
紅燒
日期:2021-06-30
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“梅菜扣肉”家常做法,顏色紅亮,肥而不膩!
將泡好的梅乾菜切沫,熱鍋倒入底油,下入梅乾菜,再將醃製用的料汁倒入鍋中一部分,翻炒均勻,盛出備用...
標籤:
倒入
梅乾菜
放入
一勺
扣肉
日期:2021-06-27
閱讀全文
一口一個梅乾菜小燒餅,太享受了
一口一個梅乾菜小燒餅,太享受了...
標籤:
梅乾菜
燒餅
享受
一口
一個
日期:2021-06-20
閱讀全文
母子三人的晚餐,走紅朋友圈,網友:拒絕精緻窮,合理搭配不浪費
今天的晚餐,依然是二菜一湯,分別有:荷包蛋紫菜絲瓜湯、油燜河蝦、梅乾菜炒豆角,雖然簡單了些,但是很合胃口,發到朋友圈引來無數人點贊,有網友說:拒絕精緻窮,合理搭配不浪費,點贊...
標籤:
河蝦
梅乾菜
放入
豆角
絲瓜
日期:2021-06-13
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王迅洗梅乾菜洗一下午,黃磊:累了就回去吧,嚇得王迅走路都踉蹌
王迅洗梅乾菜洗一下午,黃磊:累了就回去吧,嚇得王迅走路都踉蹌...
標籤:
王迅
梅乾菜
洗一
黃磊
踉蹌
日期:2021-04-27
閱讀全文
忘不掉的味道里,有一種叫姜家燒餅!小時候那家……
”對於張金生來說做燒餅,不僅是一門營生更是一門藝術▽梅乾菜肉餡的燒餅切得恰到好處的肉丁,肥瘦相間溢位的油脂滋潤了梅乾菜的香被炭火烘烤出一股微彈的嚼勁做好之後整齊盛放餅形飽滿,色澤金黃撒上芝麻,如滿天星一般好似一件工藝品新出爐的燒餅香氣誘人小...
標籤:
燒餅
姜家
張金生
梅乾菜
酥餅
日期:2021-04-16
閱讀全文
8塊錢的鍋盔不用排隊買,教你在家做,金黃酥脆,香氣四溢
【食材】麵粉300克 酵母3克 白糖一勺 溫水170ml肉250克 梅乾菜150克 姜適量 蔥適量 白芝麻適量鹽1勺 生抽1勺 老抽1勺 胡椒粉1勺 香油1勺【做法】第一步:300克的麵粉倒入大碗中,加3酵母,1勺白糖促進發酵,最後倒入17...
標籤:
梅乾菜
餡料
麵糰
烤箱
酥脆
日期:2021-04-13
閱讀全文
藏在農院路的寶藏小吃——梅乾菜扣肉餅!
烤好後的梅菜扣肉餅非常的薄,外表色澤金黃,口感香脆可口,一口咬下去,梅乾菜的香味就在口中蔓延,口感是酥中帶脆、脆中帶筋、香中帶鹹、鹹中帶甜、油而不膩、鮮香滿口,多種味道混合在一起讓人吃了還想吃...
標籤:
肉餅
梅菜
梅乾菜
農院
排長隊
日期:2021-03-31
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